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第48章 不是长久之计

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48

见祖母和母亲还有姐姐吃得一脸满足,还直呼“好吃”,时子宁心里很有成就感。

她现在没有能力让家人过上富足的生活,但至少能让家人有个温饱,让她们脸上有了笑容。

突然,时子宁想到了独自一人在城里帮她支摊的时三勇。

“祖母,娘,我给立冬叔公叔婆送点吃的过去。”时子宁起身进了厨房,打算给时立冬夫妻俩送两碗汤粉过去。

她知道立冬叔公家不缺这点吃食,不过她是代三勇叔孝敬他们的。

时立冬尝了时子宁送过来的铺了厚厚一层卤猪下水的汤粉,不住点头:“子宁,你这手艺真不错!这猪下水做得一点都不比你那肉酱差!”

时立冬更觉得自己让老三跟这小子进城支摊的决定是对的,就凭子宁这小子这手厨艺,想来那小吃摊子也能长久做下去。

“子宁,”时立冬想了想,又道:“我觉得你做的这猪下水完全可以拿到城里去卖,要不再支个卖猪下水的摊子?”

人都是有私心的,时立冬想着若是子宁这小子再支个摊子,到时候自家老三也能占个摊,不就能多挣些了?

时子宁假装看不出时立冬的心思,笑着道:“立冬叔公,这猪下水味道再好,在人们眼里都是不值钱的吃食,可我做出这种味道的猪下水成本可不低,光调料和柴火就用掉不少,要是便宜卖恐怕连成本都收不回来,可若是卖贵了,人家宁愿去肉肥肉也不会来买这猪下水的。”

时立冬愣了愣,难掩失望道:“我不知道做这猪下水这么费劲,是我想岔了。”

这猪下水味道香浓,而且也炖得够烂,时立冬没有怀疑时子宁的话。

时子宁不在意的笑道:“立冬叔公要是觉得好吃,我明天再送些猪下水过来给叔公您下酒。”

时子宁并没有笑话时立冬眼界小,只想着让时三勇支摊挣银子;相反,时子宁觉得时立冬肯为儿子打算这份慈父之心是值得敬重的。

“行了,你们家也不容易,有好吃的就留着自家吃吧。”时立冬不贪这点吃食:“你祖母前两天把向乡亲借的吃食都还上了,家里还能有多少吃的?”

时子宁没有告诉时立冬现在自己家里如今也不缺吃喝了,第二天熬好一锅肉酱后便切了一盘卤猪大肠和卤猪肚让姐姐给时立冬送过去。

一百斤的肉,时子宁分两天熬成肉酱,用两个大木盆盛着,打算过两天时三勇回来,再一块送进城去。

熬好一百斤的肉酱也用去不少柴火,时子宁打算上山砍些柴火回来补上,谁知刚走到山脚下天就变了脸,乌云密布的。

时子宁赶紧往回跑,还没跑进院子豆大的雨点就砸了下来。

“再慢一点可就成落汤鸡了。”时子月赶紧取来帕子给时子宁抹去身上的雨水。

时子宁抬眸往院子里看了眼,有些担心道:“这天说变就变,也不知道城里有没有下雨?”

这雨来得快,城里要是下雨,三勇叔怕连摊子都来不及收吧?

所以说,支摊不是长久之计。

时子宁回屋把这些天摊子上挣的钱,还有洪掌柜先付的肉酱钱全拿出来数了数,一共有十一两多了......

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