重生去当乡村医生

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第60章 猎到野猪,杀猪

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在林卿汐的说服下,周桂林一家很快就把东西搬到了林家来,一家人也住进了林家。

房子空出来后,周桂林就找人来建房子了,先把旧房子也就是原来的土胚房给拆掉,然后就开始打地基。

周明白叫了好几个在村里玩得好的兄弟以及大伯家的堂哥们来帮忙,每天早出晚归的从河里搬大石头来填充地基,然后在用红泥巴和进石头里,用大木锤压紧。

青砖和瓦片在在林卿汐他们从市里回来的第三天送了过了,地基一弄好,就开始建房子了,周明白从村里叫了二十多个人来帮忙,反正现在不用上工,村里的闲人很多,人多力量大,建房子的速度也是非常的快。

时间流逝,一眨眼一个月的时间就过去了,天气也是越来越冷,周家的房子很快就建好了,木匠也把门窗做了出来,这天,周桂林就带着人在安窗子和大门,周明白和林卿汐上山打猎去了,打算明天请村里人吃饭,用的有一两个肉菜吧!

“汐丫头,你小心点,地有点滑,”周明白走在前面,略有些担心的看着他身后的林卿汐。

“我知道,你自己也小心点,”林卿汐点点,这一个月来,两人相处的很融洽,她很喜欢现在的局面,周桂林夫妻俩和周明敏都是很好相处的人。

“那边有动静,我先过去了,你注意点,”耳朵尖的周明白正想说什么,就听到前面不远处传来了声响,丢下这句话就大步朝前走去。

周明白离声音越来越近,小心翼翼的找了个大树,在树干后面躲了起来,他悄悄抬头看了看,原来是三头野猪在找吃的,这三头野猪明显就是一家三口,两大一小。

周明白躲起来准备想办法拿下这三头野猪,没几分钟,林卿汐就跟了过来,她没有惊动野猪来到周明白的身边,同时,她也看到了那三头野猪。

“给你,这是蒙汗药,”林卿汐说着往周明白手里塞了一包药粉,这是她为了上山特地做出来的蒙汗药,现在终于派上用场了。

周明白没有说话,他冲林卿汐点点头,轻手轻脚的朝着野猪走去,在距离野猪大概两米的距离,便将手上的药粉朝着野猪洒了过去。

“嘭嘭嘭!”三声响起,三头野猪晕倒外地,林卿汐和周明白看了连忙从暗处走了出来。

“这三头野猪留一头大的宴请村里人吃,小的留着我们定亲吃,剩下一头用盐腌起来,留着明年吃,行吗?”周明白一边说一边拿出柴刀,打算去附近砍些藤蔓过来绑住野猪的四肢。

“可以,”林卿汐无所谓的点点头,她不缺肉吃,空间里多的是各种的肉。

“那好,你先去旁边休息会,”周明白见林卿汐没有意见,心里也放松了许多,他用藤蔓将三头野猪绑住后,还砍了两根粗棍,打算把这三头野猪挑回去。

等周明白做好后,他挑着三头野猪,林卿汐走在前面开路,两人便下山回家了。

回到林家,周明白就去叫周桂林和周桂江兄弟俩过来处理这三头野猪,周桂林是会杀猪的,他年轻时候和别人学过一点。

周桂林给周桂林打下手,在两人到之前先烧了两锅热水,还在院子里搭了一个台子和架子,找了两个木桶出来装猪血。

“桂江哥,桂河,你们来了,我东西都准备好了,”周桂林比周桂江小几个月,所以就叫周桂江哥,几人都是一起长大的,小时候没少打架。

“好,那就开始吧!”周桂江点点头,就开始动起来了,在周桂林和周桂河两人的帮助下,将野猪挂了起来,挂在周桂林搭好了架子,固定住四肢,不让它动弹。

接着,周桂江白刀子进红刀子出,周桂林眼疾手快的在猪头下面放了一个木桶接住淋下来的猪血,等猪血流完,就把野猪卸下来放在台子上,就开始用热水烫猪毛,然后在刮猪毛,紧接着就把野猪分类切下来,先把四个腿切下来放一边,然后是脑袋,再把排骨和肉分离,接着又把它们平均分开切下来。

剩下两头猪都是一样的步骤,中午为了节约时间,大家都是随便对付了一点吃,等周桂江把三头猪都卸好,已经是下午五点多了,天色也渐渐暗了下来。

“大舅,二舅,你们回来去叫妗子和嫂子们过来帮忙吧!明白家明天就要请村里人吃饭了,有些菜今晚就得加工弄出来,明天来不及,”林卿汐看着周桂江兄弟俩,毫不客气的说道。

“行,我这就给你回去叫人,”周桂江想也没想就应了下来,自家外甥女和周明白的事已经是榜上钉钉的了,自家人来帮忙是应该的。

“好,来了就到家里吃饭,让我姥他们早点过来,我给他们弄好吃的,”林卿汐笑着说道,周桂江兄弟俩点点头,没有再说什么,把手上的工具放下来后,转身就往自家走去。

“明白,你先带着叔和大娘把东西搬过去,留小璐和明敏姐给我打下手就行,让两个小的去堂屋玩,”林卿汐转身看着周桂林两口子,希望自己的擅作主张的安排不会让两人反感。

“丫头,要不然我也留下来给你打下手,晚上吃饭的人多,我怕你俩忙不过来,”孙大娘很不放心的说道。

“也行,那大娘就留下来帮忙吧!”林卿汐没有拒绝,她知道孙大娘也是怕自己累到了。

“那你们先去准备晚饭吧!我和明白去搬东西了,”周桂林说完就带着周明白去房间里搬东西去了。

周家的房子前两天就把门窗都安好了,这两天把炕都烧了一遍,房子的湿气也都烧掉了,还用艾草熏了一下所有的屋子,所以大家很放心的住进去,也迫不及待的想要住新房子了。

周桂林带着周明白在搬东西,厨房里的林卿汐四人也是忙的很,林家的厨房有两个大铁锅和一个煤炉子,林卿汐先把两个大铁锅刷洗了一遍,接着就把两个大铁锅卤上三个猪头和三副大肠以及三个猪肺。

在林卿汐刷锅的时候,她就让孙大娘用草木灰清洗猪大肠,又叫周明敏清洗猪头和猪肺,自己刷完锅就开始调制卤水,好在她空间里的东西毕竟全。

接着两人还没有清洗好的空隙,林卿汐回房去把卤料包拿了过来,就开始卤猪脑袋和猪大肠以及猪肺了。

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