小赵租住的地方，并不算繁华，有着最初的，比较原始的交易形态，保留着商品经济萌芽时期的状态。
这种状态，可以用作参考，还原古代资本主义萌芽时期的社会形态。
小赵的任务，就是在当地考察。然后形成对那个时期从发生到发展到改变，比较流畅的认知。然后将这种认知，制造成与有类似形态的社会的连接点。
所以，小赵在这里的每一天，要出门才有意义。不然，在哪不是租房住呢，在自己老家还不用这么高的租金。当然区别就在于，外地的地理人文环境的差异，这种差异的价值，就需要多余的价格来负担。
小赵先是打算借着吃饭的由头外出，在吃吃喝喝中感受当地人文。并打算吃遍当地餐馆。但是没等她实行完，当地就出现了疫情，再者，一个人也实在不适合下馆子。想要呼朋唤友，老友都在十万八千里之外。
如此切身感受一番之后，小赵只能换一种手段。自己做饭就出门买菜，以此为机，用照片记录途中的一切，创作图志，用图说话。这样一来，即使是重复的路线，每次出门，遇到的天气和事物都有所不同，内容在这种重复操作中变得丰富，立体并且动态。
不得不说，当地与小赵的老家是有些相似之处的，比如很多外地人，但是是来自很多不同的地方的外地人。
街上有许多当地的老大爷老大妈在摆摊叫卖水果。还有一些小推车在卖小吃。附近有艺术类的院校，以及培训机构，所以会有许多学生来往。而这里的艺术家们，大多开起了颇有艺术氛围的餐馆。
小赵时常路过街边的一个卖臭豆腐的小吃摊。招牌竟然是南方城市，正好是小赵的家乡。每每路过，小赵都不以为意，自己在老家都不怎么稀罕臭豆腐，常常是老妈爱买了吃。有一天也不知怎么的，索性就专门跑了去买。
“要黑的还是白的？”小摊老板戴着口罩问。
“黑的吧。”小赵犹豫了半晌，她记忆中的臭豆腐应该是黑色的。
“因为没吃过。”不知道为什么，她脱口而出的竟是这种理由。她应该是想说很久没吃过臭豆腐了。白色的豆腐像油豆腐是常吃的。
旁边有个高个男胖子，倒是黑白两种都要了一份，并且掏出钱包，付的现金。小吃摊铁框上有微信和支付宝的扫码，小赵对男子的方式微微一愣。
“黑色的主要是由一种酵母发酵做成的，白的就是比较好灌汤。”老板解释。她敲敲铁板，确定小赵是不是要黑的。
“老板是F地人吗？”小赵看老板打的F地招牌。
“我不是，但是我师父是，我是跟他学的手艺。这样也就能把这味美食带到各地了。”老板解释。
小赵点头。摊位的后方是一家饭店，与摊位有一个很宽的通道连接，通道上头挂着圆柱形的红灯笼，随风飘扬。摊主摊位的台面和她后方的院落一样，都干净得出奇。干净到小赵自愧不如。
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