从卖鱼摆摊开始的幸福生活

一枚小洁洁

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第191章 两班倒

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离开常湖,舒志强骑着车带着两桶龙虾直奔美食店。

与他一起的还有万盈和舒佳欣,以及谭芳。

之前谭芳是和舒炳文一起坐牛车去城里的,但现在不一样了。

店里少了陈大庆帮衬,她作为店长就得起领头作用。

所以她得尽量比员工去的早,晚了也不能太晚。

当然,这都是她自己要求自己的,舒志强没有强求过。

四人骑着三辆自行车,一路上有说有笑的。

途中,舒佳欣有些好奇的看向舒志强,询问道。

“强子,咱们店里的员工为什么要去人才市场招啊;

村里那么多没活干的,请他们去不行吗?”

按照舒志强所说,店里的工作制采用两班倒的制度。

也就是需要十来个人上班,三个店就是三十多个人。

这些人从村里找的话,得帮助多少乡亲提高生活质量啊?

“不行。”舒志强摇了摇头,如实说道:“太多熟人的话,对店里管理不好。”

如果说店里都是熟人工作的话,他们会不会借着这层关系偷奸耍滑,磨洋工?

谭芳三女比较实诚,又会不会因为这层关系的原因纵容他们。

如果不纵容,那些人会不会在村里说大舌头说他们坏话?

如果纵容,店里又该怎么管理?

听到舒志强的话,谭芳三女顿时恍然大悟的点了点头。

是啊,如果店里都是村里的乡亲,他们要是磨洋工自己能好意思训斥他们吗?

答案是不能!

因为怕他们回村里到处说她们坏话。

虽然世事无绝对,也有看在舒志强的面子上多干活的。

但舒志强不想惹麻烦,所以没打算再从村里招人。

…………

一个小时后,舒志强被三女环绕的出现在美食店门口。

店门已经被打开了,玲玲在搞卫生,三个大姐在洗那些荤菜。

付国平在切肉,唯独不见陈大庆。

“大姐,帮我把龙虾剥出来。”舒志强将龙虾往地上一放,便开始调制卤水。

同时他还将一些荤菜丢进高压锅,然后放到蜂窝煤炉上煮。

一个小时后,他和付国平以及谭芳打了声招呼后,就骑着摩托车去给各大厂家送龙虾去了。

最后他还特意去县政府给林建业和姜涛送了一份,然后拉着姜涛办手续去了。

圈地的事他还没那么急,工厂也不是一天两天就能建造出来的。

所以他先带着姜涛先去了物资局,办理购车手续。

八三年的车并没有市场化,基本上都是由政府国企购买。

而有些人能在这时候就开上小汽车的,都是来路不明的黑车。

真正能够私人购车的时间,那还是在两年后。

拿着林建业批的购车手续,舒志强订购了三辆bJ130和一辆北京212吉普车。

这年头小汽车同样是稀罕物件,所以不可能有现货的。

光四辆车就花了四万多,舒志强自己的老本是买不起的。

不过他有三百万的巨额贷款,这就是他的底气所在。

这事他没有去跟任何人说,说出去容易把亲人吓死的。

交完钱,办完手续以后就过了两个多小时。

舒志强对着姜涛一番感谢,然后把对方送回了县政府。

龙虾一开始就已经送过去了,倒是不需要其他的感谢。

汽车一般需要十天半个月才能到,舒志强也急不来。

回到美食店,陈大庆已经来了,还带了一批人过来。

“强子,这是你让我帮忙在人才市场招的人;

大厨两个帮厨三个,服务员四个,打杂大姐两个。”

说完陈大庆又回头看向那群人,指着舒志强道:“这是我们老板。”

没错,在他心里舒志强现在也是他老板。

以后几个店的酒水代销,都归他提供。

如果加盟商那边也能搞定的话,那就更好了。

“老板好!”听到陈大庆的话,那群人立刻对着舒志强喊了一声。

舒志强点头嗯了一声,随后看向陈大庆:“咱们这的工作制度你说了没?”

闻言,陈大庆立刻摇了摇头:“说了一点,剩下的需要你说明。”

他也不知道舒志强会不会增加什么要求,所以只说了一下工作时间。

舒志强也不介意,看着众人说了一下他们店里的工作制度。

上班时间是八小时制,上午七点到下午三点,下午一点到晚上九点两班倒。

离得远一点的可以上晚班,近一点的可以上早班。

两个厨师暂时在这学习调制龙虾卤料和炒螺蛳,其他的两个人都有基础,最好能增添出一些新菜。

等新店装修完毕,直接去新店当大厨,工资一百二加奖金。

一个帮厨留下来帮助付国平切菜之类的,工资五十一个月加奖金。

服务员是六十一个月加奖金,打杂阿姨则是一个月五十加奖金。

虽然工资上有些差异。但不管在哪里都是高工资的存在。

所以这群人不仅没意见,反而非常的激动和高兴。

这群人答应留下来后,美食店的员工就多达十几二十个了。

好在美食店的后院打通了,要不然还真装不下这些人。

舒志强让四个应聘当服务员的先回去吃饭,下午一点之前再来。

两个打杂大姐和厨师帮厨留下,洗碗的洗碗,学技术的学技术。

时间已经到了十点多,大厅里已经开始来客人了。

凉菜付国平已经搞定,接下来舒志强还要炒螺蛳。

帮厨知道自己要留下来协助付国平后,就开始跟对方请教去了。

而两个厨师虽然有点自傲,但听到一百二的高工资也是老实的看着舒志强炒螺蛳。

炒完螺蛳后,舒志强又教他们如何腌制烧烤用的肉。

这些秘制料都被他用机器磨成粉了,根本就学不走。

所以舒志强教的很认真,直到对方学会为止。

“老板!烧烤开始卖了吗?给我来两份荤串,三份素串。”

下午的生意比上午自然是要好很多的,而且还要搞烧烤。

原本只是两个人站在他身旁,现在已经有了四个学徒的。

知道店里的伙食顿顿有肉,他们学的更认真了。

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