镯铃

陆筠悠

首页 >> 镯铃 >> 镯铃最新章节(目录)
大家在看黑雾降临:我为禁忌《小蛮腰》全集国运副本:只有我知道九叔剧情!万千独宠:我家主子,抱不够娱乐:重生千亿,开局签下杨老板神豪的完美人生:从国企辞职开始升迁穿梭:电影世界女神有点多娱乐圈:想当我老婆的女粉丝上亿顶不住了!前夫天天把我摁墙上亲
镯铃 陆筠悠 - 镯铃全文阅读 - 镯铃txt下载 - 镯铃最新章节 - 好看的都市言情小说

第54章 做豆腐

上一章目录下一章阅读记录

同一时间,云家老宅

终于将二十斤豆子磨完的云丫,先是把生石膏用火埋烧,再看了一眼跟着自己一夜的豆子,朝他道

“豆子,后面的事,你也帮不上什么忙,不如去休息一会儿?”

“蠢女人,别想支开我干坏事。”即使豆子一夜没睡,但他还是想帮云丫干些力所能及的事,比如等下烧火。

云丫“……”

算了,既然豆子要帮忙就帮,反正自己等一下,也需要一个打下手的人,即使豆子小,也能帮些小忙,大不了等做完新豆腐吃食,再让他休息。

这样想的云丫,开始在厨房里架起一个木桶,木桶上再架一个木架,成十字架形状,再在木架上绑着昨天剪好的布包布,把磨好的豆浆用木瓢舀起,将其倒入布包布里面。

在一旁看的豆子,眉头皱了皱。

为什么蠢女人的做法与太爷家的做法不一样呢?

而后他又看见云丫站在木桶边,双手抓着十字架的两头,不停的摇动,摇到差不多的时候,再用双手把豆渣拍在中间,之后又用双手抓着布包布,将未摇出浆水,挤出来。

豆子终于忍不住疑惑,问了“蠢女人,不就是过滤豆浆吗,你干吗要这么麻烦?”

云丫边摇动着十字木架,边回道“因为这样过滤出来的豆腐,会在口感上要比那样直接挤,鲜嫩滑爽些。”

豆子点点头,表示懂了。

云丫则是这样反复的做着。

直到够一锅过滤出来的豆浆,云丫才把木桶里过滤出来的豆浆,倒在大锅里,而豆子帮忙在灶前烧火。

之后云丫将埋烧好的石膏,挖出来,放在一个研钵里,用钵杵将其捣成粉末,再用碗装些过滤好的生浆水,按照锅里烧的过滤豆浆比例,加入相应的石膏粉,搅拌好,倒入到另一个木桶,去掉沉淀物。

而后,在锅里的豆浆上热到差不多时,她又去用锅铲不停地均匀搅拌,在一定的时间后,将其开了的豆浆,舀出,开始准备冲浆。

冲浆是对冲,云丫没办法,只能让豆子站桌子上,待烧开的豆浆冷却到一定的温度后,豆子帮着一起往石膏水的木桶里对冲浆,之后,云丫还搬着对冲浆的木桶,摇了一会,为的是保证冲浆没问题。

然后用盖子盖在木桶上静置,趁着静置的时间,云丫又去准备过滤新的豆浆。

待那静置的冲浆,到了一定的时间后,云丫过去,掀开盖子,将一根筷子插下去,筷子没倒,这说明豆腐刚刚好。

顺便,云丫舀了两碗豆腐脑出来。

之后盖上盖子再静置。

云丫则是又去过滤新的豆浆。

先前那再静置的冲浆,再次到了一定的时间后,云丫就开始准备包豆腐。

将昨天买的带过滤木盒子工具拿出来,再搬来昨天泡豆子的大木盆,在木盆上架上两根木棍,之后把包豆腐的过滤木盒子放上去,将布包布放进去。

一切准备工序做好,云丫将已经好了的豆花,舀进布包布,之后把布包布叠起来,将木盒子的板压在上面,再用硬物压在板上。

最后,云丫将之前舀出来的两碗豆腐脑,撒上一些精盐后,朝豆子道

“豆子过来,娘亲准备了豆腐脑。”

……

筠悠的话:此豆腐做法,按照筠悠小时候的记忆所写,可能会跟百度搜索有差别,请小可爱们别介意呀……

爱你们的筠悠!

么么哒!

喜欢镯铃请大家收藏:(m.qishishuwu.com)镯铃骑士书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推混沌之剑四合院:众里寻她千百度直播:花式带娃,父爱如山体滑坡开局无限余额:神秘千金她美又飒海贼,我,祸世妖狐!贵妃的现代生活跟班:是嫂子先动的手!疯批女仙:请诸君入瓮名柯:拥有马甲后,我深陷修罗场在遗忘的时光里重逢(出版+影视)重建乌里扬诺夫斯克号航空母舰娱乐:开局练习两年半重生:红色仕途九龙殿之主医魂贼胆团宠乖乖:全家上下都能听我心声斗罗:开局觉醒超神级拔剑修仙:我靠多子多福当仙帝斗罗:武魂诸葛连弩,射穿一切!
经典收藏傲骄夫君不下堂桃源首富剧组门口捡个将军校草的专宠:池少的1号甜心带着修为回地球,全家随我飞升了猎女傻夫,捡个郎君去种田村色撩人傲娇小妻,搞定首席律师特种兵:林老六竟然是狼牙总教官逆风三十岁带着老公儿子穿七零卡上多了三个亿奶爸的超级农场农媳薄先生请指教地球online我开启世界大战科技供应商修仙浪都市神话之末我家夫人今天听话了吗
最近更新欢迎来到诸天万界刚获得永生,就判无期徒刑小痞子的女人缘渔夫:海岛生活,全靠大海馈赠星隐仙尘人男失格权力:巅峰之路源灵使:天元物语学姐请对我动心北方工厂里的夫妻让你攻略她们没让你被攻略啊你好1978我的乡村趣事鉴兽直播:你这宠兽不兴养啊我的跨国讨债之路我在平行世界的日常生活两个月后灵气复苏:我提前修炼你总是心太坏狗系统是要玩死我呀山海异兽缘
镯铃 陆筠悠 - 镯铃txt下载 - 镯铃最新章节 - 镯铃全文阅读 - 好看的都市言情小说