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第102章 新的合作方式

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白少东家顿时面露遗憾,但也还是喜道:“那不知这四种菜今日在下可能全买下?”

如果只是菜的口味好,倒还罢了。

但现在菜中还有其他效果,那就不一样。

卖是一回事,自家也需要用作吃食,更别说送礼。

闻言,苗一一都还没说话,立刻人群里又钻出好几个人。

其中就有周掌柜和马掌柜。

酒楼之间都互有关注,客人很多也都是重叠的。

因此福香楼的菜吃了对身体有好处他们自然也有耳闻。

客人只以为是福香楼出了药膳,但他们却清楚,异常恐怕与食材有关。

之前两位掌柜与那批菜失之交臂本就很郁闷。

如今又得知菜还有其他效果,更是不愿错过。

好在事关菜的事他们已经上报,东家也都给出答案,一切由他们做主。

这还得亏菜有其他功效,不然东家恐怕不会那么果决。

“田老板,又见面了,在下祝田老板开张大吉,生意兴隆啊。”

两位掌柜上前就先恭喜。

后边出现的,还有一些其他酒楼或饭店的掌柜。

福香楼这几天可是出了风头,买菜的事也不是秘密,大家稍微打听一下就知道什么情况。

因此这次也都过来凑个热闹,也想看看能不能从这三大家手底下捡漏。

苗一一也朝几位回礼,而后摆手道:“此处有所不便,不如几位入内喝杯茶再议。”

几人对视一眼,自然没有异议,立刻便都进了后院。

其余酒楼食肆掌柜跟苗一一也认识,不好厚着脸皮直接跟进去。

只能先让伙计在外面等,自个都先买了一份菜,打算先回去试试看。

这几天也没少有掌柜上福香楼试试被传得神乎其神的几道新菜。

别说,味道的确非常不错。

但福香楼的大厨手艺本也不差,因此只是吃菜无法确定这些蔬菜到底如何。

至于效果,可能都吃得少,所以并不明显。

毕竟福香楼这些天客人越来越多,后边想要吃饭都得提前订位了,他们想天天去吃都没办法。

三大酒楼负责人这边很多人可能都不认识。

但是一些来看热闹的食肆饭馆的掌柜有些人却多少认识一两个。

见到他们都急着上前买菜,都惊了。

甚至有的人还嫌弃一人能买的份量太少,还喊来伙计也帮着买一份。

围观的街坊和看热闹的百姓就眼睁睁的看着越来越多的人排队买菜。

其中有人忍不住上前打听。

倒也有人听说这些日子福香楼好像出了什么新菜,天天引得一群客人抢着去吃。

原来那些菜就是从这位田老板手里买的么。

顿时,不少人也被引起好奇心。

加之抢购热潮本就容易带动抢购氛围和情绪,所以慢慢的排队的人越来越多。

伙计之前还担心菜卖不出去会倒闭,这会却忙得根本没有时间思考其他。

也得亏他头脑灵活又手脚麻利,期间倒也没出过错,除了开始大家一哄而散时手忙脚乱了些。

后边众人规矩排队就好很多。

而后院这边,气氛却突然有些紧绷起来。

苗一一也没卖关子,坐下来之后就直接说了自己的合作想法。

想单靠买菜还债不现实,立刻开酒楼更不现实。

所以她想要在短时间内挣更多钱,除了寄希望于能找到千年分的药材外,还要再想其他方法。

而她其中一个法子,就是加盟。

她给出的合作方法很简单,就是每一座城找一位长期稳定合作的伙伴。

她可以给予每日免费供应一定数量的蔬菜给这家酒楼,但报酬是使用相关蔬菜的每道菜每份单价的20%作为佣金,每三月一签。

例如福香楼如果用白菜做了一道菜,这道菜每份单价200文,那她就可以抽取40文为佣金。

若酒楼这道菜能卖出100份,她就能抽成4000文。

她做过调查,福香楼有许多稳定的客户,近期因为换菜的原因又多了许多客户。

每日酒楼从十点开始营业到晚上九点才打烊,期间没有停歇过。

按照平均数来算,每个小时平均有200桌客满。

便算每桌只有一道菜,那么一日下来,她单抽成至少也有40两。

更别说每桌不可能都只有一道菜有她提供的食材。

所以如果合作能成,她每日至少也能稳定入账上百两银子。

而且她还能控制食材的数量,不然每日上万上万的卖食材,也供不应求。

如果五座城都能谈下一家酒楼,这样每日也能有上千两收入。

她便也能腾出时间找其他销路。

她算了一下,如果想在两月内还债,那么平均每日至少要入账近两千两。

只要酒楼能谈下来,其他的凑一凑,多少也能达标。

如果团子他们能带来好消息更好,这样她的压力会更小一些。

当然,这种就相当于买彩票一样虚浮,所以她期望并不是很大。

她更大的期盼还是在酒楼的营业上。

毕竟这些大酒楼有的并非只有青州一两家,说不定其他州城也有。

只要双方确定合作,只要用了她提供的食材制作的菜肴卖出去,就会自动被系统算入。

到时候即便对方不认账,系统可以直接从对方的银钱中扣取。

这才是她这段时间致力于各个地方酒楼买菜撒鱼钩的原因。

她的目的不在卖菜,而在与酒楼佣金。

可这种合作方法,对酒楼一方来说,无异于在他们做起来的蛋糕上突然分走一大块。

所以苗一一提出条件后,三人都顿住了。

苗一一也不急。

菜铺已经开,她的菜后续热度肯定会在口碑发酵中越来越高。

若非她时间紧急,也不想这么费工夫,她更喜欢细水长流,慢悠悠赚钱,闷声发大财。

少顷,白少东家先开口,虽然他脸色也不太好,但还是尽量克制情绪,温声道:“田老板这条件,不觉太过狮子大开口么。”

一万斤白菘也才100两银子。

但一万斤白菘福香酒楼不止可以用十来天,还能分出许多到其他产业。

但如果应了对方这个合作条件,那么对方每日可能最多只需要提供几百斤白菘,就能拿走上百两分红。

这条件说实话,跟抢钱也没两样。

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