重生1988,扶弟魔老婆不娶了

年糕不吃鱼

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第35章 徐记卤味招人

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就这样徐凯怀揣着复杂心情回了家。

一路上风尘仆仆一下火车就赶回去收拾了,走在槐树底下时望了阮家一眼。

这个时候阮娇娇应该还在上班此时对她的思念达到了顶峰。

“哎呦,徐娃回来啦,这段时间去哪儿了?”

“你这大包小包的都提了些啥啊?”

“跟朋友去了一趟外地,带回来的特产。”

婶子听到很是惊讶:“就是之前来你们吃饭的那两个外地人?”

“我就说好多天没看见你了。”

“是啊,我先回去收拾收拾了哈婶子。”

婶子点头摆手,就去跟其他人说这个事了。

毕竟回来时徐凯可是提了不少东西,但也没看见是些啥。

徐凯到家的时候家里没有人,趁没人在院子里冲了一个澡,换了一身衣服感觉身体都轻巧了不少。

把落灰的自行车擦了擦就骑出去了。

阮娇娇现在还不到下班的时候,徐凯就先去了铺子上看看。

张雷明天让他在家里休息一天,毕竟赶路也是累得慌。

“凯哥,啥时候回来的?”王麻子看见徐凯很是惊喜。

毕竟现在就他一个人心里怎么也不得劲儿。

“刚回来,我先来看看。”在铺子里望了一圈发现有两个新人。

“从那边带了点特产明天拿给你。”

王麻子洗了洗手:“难为你还能记得我。”

“对了,之前你说招两个机灵点儿的人你看看,我听你的在墙上贴了张纸条,当天就有人来问了。”

转头叫人过来打招呼:“大顺,小五过来认识认识人。”

“王哥。”

“这个就是我们店里东家,凯哥,这是王大顺跟我一个姓,这个是林小五,说是家里排行老五。”

“凯哥。”两个小伙感觉年纪不大还有些腼腆。

“你们好,在店里好好干是不会亏欠你们的。”

“谢谢凯哥。”

徐凯想到什么问王麻子:“跟他们谈工钱没有?”

“你都没回来我咋谈啊?我跟他们说可以先干着等东家回来就跟他们谈工钱,反正你耿直不得亏待他们。”

徐凯点头先把他们叫进了屋子里。

“你们都是附近的人吗?是想跟着我干还是学手艺?”

两人对视一眼。

叫王大顺的那个人先说话:“凯哥,实不相瞒我是城南那边的,都知道你这卤味味道好,我其实是想来学手艺的。”

徐凯点头看向另一个林小五:“你呢?”

林小五一直都不怎么说话,是一个比较腼腆的小男生。

“我.......我是红旗大队的,我想跟着你干活。”

“一般来说都想学个手艺这样饿不死,跟着我干那就是给我打工了,你就不想学技术?”

林小五抿了抿嘴抬起头,徐凯复才发现小五长的挺清秀,但存在感比较低。

“学技术肯定要给钱,我们家里拿不出,更别说学会了开店还要成本租金,王哥说你耿直不会让我们吃亏,那跟着你干活一样能赚钱。”

徐凯挑眉觉得这个小伙子比较通透。

看穿着打扮条件应该也不是很好,所以性子有些畏畏缩缩。

但王大顺就属于比较直爽的性子,想学技术肯定是想开店,能开得起店家庭条件应该还不错。

徐凯转头看向王大顺:“我这边确实可以教技术,上个月有两个花城来的外地人,就是专门过来学的。”

“技术方子都可以给你,一比一复刻我是怎么做的也是怎么教给你,刚开始老卤我都可以分给你。”

王大顺听到这儿面上很明显高兴激动了:“那凯哥,学费是怎么算?”

“八百。”

“八百我会直接把方子给你,刚开始味道肯定有区别,所以我会给你老卤,但你开店后招牌必须是徐记,还有前两年每个月必须分我百分之十的利润,每个月交一次。”

王大顺迟疑了,八百的学费他可以接受,可以说比他想象还要便宜点,招牌名叫徐记更是乐意,毕竟徐记的名声已经打出去了,一开始顶着这个招牌就能赚。

就是前两年要分百分之十的纯利润他有些不太情愿。

这积少成多可就是不少的一笔费用了。

可又想到这段时间也看见了徐记的生意有多好,一天下来的营业额都快赶上他一个月的工资了。

徐凯也不着急,给他时间让他考虑。

“你可以慢慢考虑回去也跟你家里人商量一下,到时候我们都是要签合同的,你说你在城南那边,到时候还有人找我也会规定开店必须在你五公里之外,这都是要签合同的,违约就有赔偿。”

“而且你也知道这半年来徐记的名声已经在锦城打响了,你也在这里也做了一段时间工,能算出来大概营业额和利润。”

王大顺当然知道:“那两年后?”

“两年后就不用再给我了,说白了就是保证金,我教会你,你肯定在城南开店,要是城南还有人来学技术开在你附近你说这钱我是挣还是不挣?”

徐凯多的就不再说了,毕竟聪明人这个道理一算就知道。

王大顺听他这么一说也明白了。

但这么大的事不是自己能决定的,得回去跟家人商量一下。

“凯哥我明白了,但我得回去跟家里人商量一下。”

徐凯点头表示理解:“那你先去忙吧,我跟小五谈一下他的薪资。”

“凯哥。”

“你上班这几天肯定也熟悉流程了,第一个月四十块,做完第一个月后工资就是七十,月休四天,意思就是每周休息一天,但周末没有特殊情况不能休息,我们暂时现在不管饭,但后面条件好点看能不能包吃包住。”

徐凯讲工资的时候他眼睛都亮了,看样子很满意这个薪资。

“谢谢凯哥,我一定会好好干的。”

林小五觉得这个工资比有些工人的工资都要高,心里暗下决心一定要好好干。

这个工资不仅可以给家庭减轻负担,还能存钱把债务还掉,听老板说后面可能还会包吃包住,这样就能省下更多的钱了。

徐凯看他脚上现在还穿的是草鞋,想到红旗大队离这里还挺远的,看他的条件自行车肯定没有,看样子得先搞个员工宿舍。

“去干活吧。”

说实话徐凯现在很缺人手,过段时间那批衣服肯定就到了,还得先租一个地方来做仓库,看样子之前想的麻辣烫店现在也得放放了。

王麻子看他们都出来了,就进里屋跟徐凯来聊天了。

“凯哥咋样?要是不行你跟我说就行,我去跟他们说免得你去得罪人。”

徐凯摇头:“他们都在你手下干过活,你应该看得出来。”

“这个大顺比较精明,也不是个会干活的,倒是经常观察我是怎么买东西的,估计是做不长久,但这个小五就比较踏实了。”

“可能是条件不好格外珍惜这个工作,你别说现在店里这么干净,还都是他的功劳。”

徐凯点头:“王大顺条件应该还不错,就是想来买方子的,估计过两天就会有结果了。那个小五......先多看看人品咋样。”

”对了,王大顺不管买不买方子肯定干不了多久,继续在招一个人吧。“

王麻子点头表示会放在心上,看样子凯哥是觉得小五人品要是不赖以后就带着了。

徐凯想到什么看向麻子:“我要卖方子以后肯定会对这家店有点影响,但以后我不会让你们就窝在这个小店的。”

“凯哥你说什么你呢,你难道还会害我们不成,就以前谁能想到我和雷子每个月除了工资还有分红拿?”

“这方子是你的,你就算想卖那也是你深思熟虑过的。”

王麻子他们之前听到徐凯说要卖方子教徒弟,两人也没有意见,毕竟徐凯真的带着他们赚了不少了。

那个兄弟能做到这个份上?

亲兄弟都不一定吧,他们难不成要因为这件小事怨上徐凯,那就太不应该了。

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