废土第一美食小摊

笑笑不乖

首页 >> 废土第一美食小摊 >> 废土第一美食小摊最新章节(目录)
大家在看重启末世熔炉全能天赋全球进入大航海时代剑娘刚继承修仙衣钵,末世就开始了?末世重生:无敌从手刃仇敌开始我在末日农场种蔬菜我们生活在南京炮灰女配大逆袭引领第八代
废土第一美食小摊 笑笑不乖 - 废土第一美食小摊全文阅读 - 废土第一美食小摊txt下载 - 废土第一美食小摊最新章节 - 好看的科幻小说小说

第436章 老母鸡高汤

上一章目录下一章阅读记录

但无论是佛跳墙还是凤育九雏,都是非常耗费功夫的菜,哪怕有余下两天半的时间,也非常的紧张,必须每一步都精准无误,一旦出现错误,某个环节跟不上,就会影响整道菜。

来参加比赛的选手基本上是没有一起做菜的默契,要在这么短的时间内完成两道极费功夫的菜,更多考验的是个人能力。

当即大部分的选手都选择两个人负责一道菜。

毕竟两个人磨合比四个人磨合更简单。

陶海也是这么想的,他手一指汤文秀:“你和我一起做佛跳墙,凤育九雏就让她们两个完成吧。”

这样的分组并不合理。

其他组都是一个年长的厨师带一个年轻的厨师。

汤文秀对这样的安排没有异议,一双眼睛看着沈鹿和桑月,意思是要她们表态。

“我没有问题。”沈鹿无所谓的笑了笑,“要是有什么地方需要帮忙,二位也可以跟我说。”

“你做好自己的事,不拖累我们就不错了。到时候有不会做的记得来问我,别自己瞎胡搞。”

说话间,巨大的食材储藏室打开,白色的冷雾喷出,夹杂着新鲜的蔬果香气,令所有人精神一震。

“现在是各位选手挑选食材的环节,时间为一个小时,请大家认真仔细的挑选,这一轮比赛,食材储藏室只开放这一次,如果有遗漏的话,也不会再开启第二次。”

听完主持人的话,大多数的人没有急着进去,而是和组员们讨论需要哪些食材,列好清单再进去,这样更省时省力。

陶海自负是五星级酒店的主厨,没有列清单,昂首阔步的走了进步。

汤文秀皱了皱眉,不是很赞同,但还是跟了上去。

“沈老板,我们要不要列个清单?”桑月问。

“不用,凤育九雏的食材不复杂,更考验眼力。”沈鹿笑了笑,边走边说,“你还记得刚刚视频里凤育九雏的做法吗?”

“嗯嗯,记得。”桑月跟上,“要做九种鸡料理,分别是酱油鸡、绍兴醉鸡、芙蓉鸡片、叫花鸡、松花鸡卷、锦州熏鸡、鬼城麻辣鸡、道口烧鸡和脆皮烤鸡。”

“酱油鸡最好是选三黄鸡,而道口烧鸡则要选童子鸡,鸡的年龄长短,直接影响肉质,我们不仅要选品种,还要选适龄的鸡。”

说话间,两人进入了食材储藏室。

这里很像沈鹿上辈子去过的大型生鲜超市,放眼望去,各种蔬菜瓜果一一盛放在竹筐里,摆在货架上等着被人挑选。

沈鹿示意桑月推上一辆车,两人开始挑拣食材。

这会儿进来的人不多,挑选空间很大,沈鹿先把最重要的鸡给拿了。

按理说,最好是选用现杀现宰的活鸡烹饪最好,但这里科技发达,保险技术相当不错,就不讲究现杀现宰了,反正都差不多。

选了九只上好的鸡,沈鹿转到去蔬菜区。

做叫花鸡的荷叶、做松花鸡卷的松花蛋、鬼城麻辣鸡的各种辣椒、花椒……

每种鸡都有不同的辅料,沈鹿说是不复杂,但桑月到这一步已经开始头晕了。

“沈老板,要不我们还是列个单子吧,我怕我们漏拿……”

“不信我?”沈鹿检查了一遍,确认没啥问题,数量和种类都对,“你先把这些推出去,我去拿点调味料。”

比赛的料理台只有基础的油盐酱醋,想要特殊的调味品也要自己拿。

沈鹿推了另外一辆车,去调味品区扫了一遍,前前后后花了四十分钟左右,和桑月两人一块回了c组的料理台。

陶海和汤文秀也在料理台,他们已经开始处理那些需要时间的干货。

桑月按照沈鹿的吩咐,把每种鸡要用到的食材和全部一一分列好。

今天肯定是处理不了这么多,沈鹿让她只把脆皮烤鸡和道口烧鸡的食材留下,其他的全部放进料理台下的保鲜柜。

不用担心保鲜柜会放不下,这里的保鲜柜都运用了折叠空间技术,看着只有十升,实际上储存空间堪比一间十平方的小房子。

“沈老板,我们今天要把这两种鸡做出来吗?”桑月问。

“要明天才能做,今天是做准备工作。”

沈鹿把两只鸡拿过来,细细检查了一遍,确定没有毛,用水冲了一遍,用厨房纸尽可能的擦干,放在一旁备用。

她要去调制两只鸡涂抹的酱料和蜂蜜,刚拿起酱油,就听见划拉一声响,随即就是尖锐的争吵声。

沈鹿抬头一瞧,只见食材储藏室门口堵了一群人,好几辆推车倒在地上,食材散落一地,还有一些打破的酱料流了出来。

“打起来了。”桑月小声的说,“因为一袋海参。”

比赛从来就不是一团和气,之前没有大冲突,不是大家互相谦让,而是没有机会。

现在机会就来了。

食材储藏室的食材按道理是足够的,但架不住有些人怕自己失败,就多拿一些备着。

这样一来,食材就不够了。

比如干海参,轮到最后两组就剩一袋了。

两组因为这袋干海参争了起来,最后演变成拳脚,乱成了一团。

“他妈的,肖念你故意害我们是吧?看自己抢不到海参,做不成佛跳墙,就拉我们组一起下水,你真不是个东西!”

“少血口喷人,这袋海参明明我先拿到的,你硬要抢,你不抢会有这种事发生?”

两个男人拳脚相加,打得是鼻青脸肿,工作人员赶忙上前拉开两人,警告一番后,两人忿忿不平的扭开头。

同组的人捡起还能用的食材,愁眉苦脸的回了料理台。

缺了食材和调味料,这菜还怎么做?

虽然这一轮没有固定淘汰名额,可做不出合格的美食,一样是要被出局的。

心理素质稍微差一些的,这会儿已经开始哭了。

陶海看了会儿热闹,啧了两声,又扭头对沈鹿和桑月说:“你们记住了,下次也早点去拿食材,别和他们一样,还列什么单子,真正的老厨师,做什么菜要用哪些东西肯定是心里有数的,他们那样做是外行的做法。”

“陶师傅。”汤文秀突然脸色沉沉的喊他,“你忘记拿老母鸡高汤了。”

喜欢废土第一美食小摊请大家收藏:(m.qishishuwu.com)废土第一美食小摊骑士书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推开局无限余额:神秘千金她美又飒我,开局挖别人祖坟女尊我撩夫他生娃殿下后宫挤爆啦八零军婚:科研娇妻被兵哥宠坏了自欢九叔:加入聊天群的我,无敌了!HP:阿瓦达闪电链,小子雾山五行:决战之巅快穿:病娇大佬吃起醋来真要命武侠:超神选择,开局先苟二十年贼胆十州风云志九龙殿之主人神妻妾同娶夺我命?废你王府嫁皇叔度韶华尸潮汹涌:逃亡纪事【最强复制系统】全职超能觉醒:我的异能有点强我一短命女配,长生亿点怎么了?
经典收藏超级机械师系统我的疯狂动植物们变身萝莉的我选择在火影到处摸鱼灾变:我因圣母觉醒了光系最强复制霸主妖怪公寓的日常末世从文字游戏具现开始快穿之渣男自救指南诸天穿越者联盟星河光焰重生末世,我要摆烂躺赢穿越24世纪的银河系末世之要活着海贼之最强附身气运:平平无奇生活系选手炮灰女配大逆袭黑雾之下妄想世界大冒险三场雨过后,蓝星异能大爆发末世:囤了十亿物资却变成了丧尸
最近更新吸溜一口一个小丧尸星际田园梦位面商店,欢迎来到末日公寓女扮男装:万人迷她太想进步了种出国宝后,我在末世改造烂尾楼末世曙光:重建文明之路求生:获得唯一天赋我靠顶流丑闻,囤够亿万物资听懂毛茸茸说话,我在末世杀疯了半穿越路上的造挂之旅极寒末世,略有姿色的我都不要!机甲纪元777末世:开局枪械威力增强悟空游万界废土求生:小小拾荒,拿捏!被雷劈到末世后,我嘎嘎乱杀末世:从挟持同学妈妈开始无敌末日重生之刘彬程崛起卡盒抽卡,不靠概率末世:诸神降临,我为弑神者
废土第一美食小摊 笑笑不乖 - 废土第一美食小摊txt下载 - 废土第一美食小摊最新章节 - 废土第一美食小摊全文阅读 - 好看的科幻小说小说