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第七十九章 聚满楼

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听说韩莞如何被卢氏设计,卢氏如何回收韩莞的嫁妆,如何让奴才去收租子钱等事情后,黄太夫人已经没把这些事当乐子听了,而是当成了反面教材。反复教育家里的儿孙,千万别学韩泊述和卢氏眼皮子浅,贪财,为了利益连至亲都害。那种手段阴损缺德,不止害了侄女,也折了自己闺女的名声,最后连整个家族害进去。

韩家的事让他们唏嘘,对韩莞又多了几分同情。

黄琛家跟伯府已经出了三服,黄琛的父亲不懂生计还一味吃喝玩乐,不算丰厚的家底所剩不多。黄琛虽然文不成武不就,但为人精明活络,柳氏也八面玲珑,他们把伯府的太夫人和伯爷黄春奉承的好,靠着伯府日子过得很不错,前几年还给黄琛捐了个小官。家里是官身,闺女好找婆家,儿子也更有底气。

近段时间因为说了韩家的事让伯府当家人高兴,柳氏得了太夫人赏的一对玉手镯,黄琛也得了一件赚钱的差事。

再加上黄强偶尔会送些红肠和香锅肉来家,说是姑奶奶让他送的。黄琛和柳氏都高兴,觉得韩莞记情,也越来越会做人了。

两人正说着,韩莞和黄娟被人领了进来。

韩莞给他们行了礼,笑道,“二舅,舅母。”

黄琛笑道,“莞娘来了,我跟你舅母说了,你在京城的日子就住在我家。”

柳氏的脸上也堆满了笑,说道,“莞娘坐,我让人再多整治几个好菜。”柳氏如此的转变让韩莞有些不解,心里还是高兴的。

韩莞接过黄娟手里的篮子,笑道,“我带来了两样新菜蔬,去厨房做出来让舅舅舅母尝尝鲜,再说下一步的事。”

黄琛和柳氏看着篮子里的东西惊讶极了,说道,“紫色的这个是茄子吧,怎么会长这么长?这个东西是什么?”

韩莞笑道,“这的确是茄子,这东西是长辣椒,微辣,青香,能当调料,也能当菜蔬。这两样种子是我无意中得到的,卖种子的人说是番外来的。”

韩莞同柳氏一起去了厨房,做了个虎皮青椒,青椒小炒肉,蟠龙茄子,红烧茄子。

炒好端进餐厅,黄英和黄贺也来了。黄英是黄琛的二闺女,今年十三岁,小姑娘白皙秀气,笑声清脆,爽利劲很像柳氏。

长茄子和这个时代的圆茄子味道大同小异,只是蟠龙茄子的造型奇特,是圆茄子做不出来的。而两个用辣椒炒的菜让黄家人十分喜欢,微辣青香,口味独特,特别下饭。

黄琛笑道,“莞娘能干,居然得了这两样稀罕种子,还种出来了。”

韩莞笑道,“还有两种稀罕菜种,现在没成熟。我想在京城开个酒楼,主打这几样菜品。不过,这几样菜种出来的很少,主要留种,要等到第二批种出来后再上市,也要劳烦你们替我保密。若是舅舅舅母愿意,我们合股,舅舅也算有了自己的酒楼生意不是。”

黄琛和柳氏大喜。帮着伯府管庶务,他们也会兼搭着做些自己的生意赚钱。但这不是长久之地,不小心得罪了当家人,或是当家人换了,这条财路也就断了。他们自己还开了个布庄,卖的江南丝绸和高丽布料都是跟着伯府进的,生意不错,但要送不少钱财孝敬伯府当家人和大管家、采买。

而这个酒楼凭着这几样新鲜菜蔬应该很快打开局面。再想着聚满香开张不过两个多月,卖的红肠和香包肉不止得京城人的喜欢,很多外地人来了都要去买来尝尝。这个外甥女儿,变化超过出了他们的想象。

饭后,两个孩子走了,韩莞和黄琛夫妇继续讨论酒楼事宜。

商量至深夜。韩莞先说了酒楼的经营策略及发展规划,最后说了股权分配。现在他们都没多少钱,酒楼铺子暂时租,她出七百两银子,黄家出三百两银子,股份七三分。先把酒楼开起来,韩莞会提供新菜种和新菜品,酒楼里的事黄琛要多操心。

韩莞前世和沈意都喜欢美食,清闲下来夫妻两个会自己做菜,电脑上还存了许多菜谱。他们不仅喜欢吃美食,还喜欢看饭店的装修及摆盘,觉得这也算艺术,照了许多照片存在电脑和手机上。特别是韩莞,她前世的职务是销售总监,几乎大半时间陪客户吃饭,看的吃的也就更多。

听了韩莞的规划后,黄琛提出,他家有一个价值二千多两银子的两层铺子,口岸尚可,租给别人做点心生意,他愿意把那个铺子拿出来,不出三百两银子,他要占四成股份。

他这样,从短期效益上来说属于吃大亏了。

柳氏吃惊地看着他,韩莞也有些吃惊。

黄琛笑道,“我这么做基于两个理由。一个,那几样菜品横空出世,有了先机的酒楼生意肯定好。再看看莞娘开的聚满香,我信她,愿意多投入多占有。短期看我吃亏,但长期我不会吃亏。二个,莞娘完全可以自己做酒楼生意,带着我,一定是想帮舅舅。我是长辈,不想占晚辈的便宜。另外,我想我们再送伯府一成干股,他们可做我们的倚仗。”

这个时代也有干股,就是分红的时候白送他们钱。

黄琛有这个远见和魄力让韩莞更加看好他。

韩莞看看柳氏,她虽然有一丝不赞同,但选择服从丈夫。

韩莞笑道,“好,就这么办,之前我也想送干股给伯府的。”又对脸色不太好看的柳氏说,“舅母信我,舅舅一直对我们姐弟疼爱有加,我记着他的情,不会让他吃亏。”

这话又把柳氏说笑了。

韩莞把七百两银子的银票交给黄琛,并说好,酒楼名字叫“聚满楼”,以后黄强跟着他跑腿,筹建酒楼事宜。又让黄琛先找个帐房,当酒楼帐房的同时,兼任聚满香的帐房。

聚满香地方小,即使再赚钱也不可能两个多月就赚七百两银子。这个外甥女儿已经远远超出黄琛的认知,黄琛没问她钱是怎么来的,痛快接过银票。

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