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第一千一百一十四章 好戏开场

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时隔仿佛过去了许久许久。

再次站在南锣鼓巷95号院门口,看着锈迹斑斑的蓝色门牌,南易恍若隔世一样。

如果不是边上新多了一家交道口供销社,南易真感觉自己活在了梦里,院子里还有一位倩影等待着自己。

此时的他百感交集,站在四合院门口,看着人员进进出出,门边贴着红色的囍字儿,长叹了一口气。

他今天准时到了,按照秦淮茹提供的结婚时间,作为马华秦京茹婚宴的掌勺大厨,再次到了这个曾令他魂牵梦绕的院子。

“呦,南师傅,来啦,快进去,进去,都准备好了,刚才人还在问,师傅来了没呢~!”

一直在倒座房这边苦苦守候的秦淮茹,看到南易的那一刻,顿时眼珠子都亮了起来,那架势,跟女主播碰到榜一大哥时一模一样。

“嗯,既然答应了,我自然会来~!”

拽了拽肩膀上的肩带,调整了一下身上的箱子,南易淡淡的说道,都没用正眼瞧秦淮茹,迈步走进了院子。

面无表情的样子,不知道是生谁的气,是算计了他的秦淮茹,还是非逼着让他来的梁拉娣。

对了,梁拉娣呢?

刚跨进门槛的南易,往后退了一步,刚才发呆,还真没顾得上看梁拉娣来了没,结果,外头还真没发现。

“还有人么,是帮忙搭把手的小厨工么,如果没来,我来给你搭把手~!”

秦淮茹像是压根感觉不到南易散发出的生人勿进的气息,看着南易像是找人,赶忙笑吟吟的自我推荐上了。

何雨柱不知道为什么,没跟冉老师搭上线,又跟刘岚掺和到一起,她现在也没辙了,只能继续尝试改变南易的想法。

毕竟,月底才过,发了工资,南易现在少说有四十多块钱,就冲现领的这笔工资,秦淮茹就得赔上笑脸。

惹不起有刘岚看着何雨柱,还惹不起只身前来的南易么。

“谢谢,不需要,我一个人就行~!”

不想跟秦淮茹再有接触的南易,到了前院,看了看熟悉的场景,随口回绝道。

正是在这里,丁秋楠的命运,得以改变,救了李峰的妹妹后,她的父亲调去了和协医院,随后不久,便借调走了。

只是不知道,是李峰的原因,还是说,丁秋楠的父亲,开始照顾女儿了。

“厨子呢,厨子来了没,都几点了~?”

“来了,来了,人来了~!”

没有给南易多少回忆的时间,大清早,院里的街坊邻居,已经把该洗的碗筷洗好了,灶台都支棱了起来,需要的菜,也都已经买好,擎等着他这个大师傅来了。

闷不吭声的南易,身上背着的箱子,放在了灶台的旁的案台上,里面响起了瓶瓶罐罐磕碰时发出的声响。

“你好,师傅,今儿麻烦了,看看,要是缺什么,跟我说,我是孩子他舅~!”

南易这边刚就位,马华的主家便来了人,递烟不说,还得给师父倒茶,背着孩子们抓了一把硬水果糖,直接塞进了南易的口袋里。

“甭客气,师傅,拿着,拿着~!”

喜宴南易也曾接过,推掉了香烟后,收下了水果糖,就开始忙活了起来,护袖围裙一穿,看起来真有点那么回事。

大早上,很多人都没吃饭,擎等着这一顿面条呢,京城这边,讲究这个,得给帮忙的人下碗面条,讲究点的,还得卧俩鸡蛋。

南易看了看准备的食材,掂量了一下,随后便引火,烧水,下挂面,一气呵成。

等面的时候,则是切菜,切肉丝,既然鸡蛋数量不够,那就青菜肉丝面,至少主家的面子上能说的过去。

一丝不苟的南易忙活开来,这一幕,不光秦淮茹看在眼里,松了一口气。

同行那就是冤家,特别是,知道南易,接手了自己的三食堂后厨管事之后,何雨柱不知道从哪个角落蹦跶了出来。

“呦,哥们儿,又见面了~!”

吊儿郎当的何雨柱,没有选择搭把手,给马华帮忙,反而倚靠在灶台边的墙壁,双手抱在怀里,就这么看着南易忙活。

南易抬头看了一眼何雨柱,也认出了这个厨子,当初还想学自己那套红烧肉的。

也就打量了一下,南易没有张口聊天,面条熟的快,半肥半瘦的肉丝,得抓紧切好调味,耽搁了功夫,就不是青菜肉丝面了,而是青菜面。

南易在准备什么,何雨柱自然是门清,要说做席的次数,他肯定比南易多,这行的规矩也是了解。

但偏偏,他还是选择来打岔来了,不知道是什么原因,算不上添乱,但就是让南易没法专心准备。

“嗨,我说,东西准备不少~!”

眼看南易不理会自己,拿起南易箱子里的瓶瓶罐罐,大柱子还真就上手打量了起来,更过分的是凑到鼻子前嗅了嗅。

“你也是厨子,你的工具箱,别人能碰么?”

这就有些过了,哪怕是好脾气的南易,此时都不由得有些搵怒,两人是同行,这个举动,就越界了。

说的不好听,调料是他自己准备,自己带来的,食材是主家提供的,万一食客吃出了问题,源头只有这两个可能。

同行要是存心在调味料里使坏,那这东西是扯不清的,最后只能他这个厨子承担。

“闻闻,闻闻,哎呦,好大点事儿,之前问你红烧肉的做法,你不也没跟我说么?”

听到南易质问起了自己,何雨柱撇了撇嘴,这才放下了刚才拿起的玻璃瓶,就这嘴上依然还惦记着前两年的事儿,南易都早就忘记了。

“问归问不能动手,菜出问题,你负不了责,请你出去~!”

面对油腔滑调的何雨柱,南易没给好脸色,客客气气的把他请出了灶台的范围,这里,菜没好之前,就是厨子的地盘。

“逗逗咳嗽,逗逗呗,你瞧你,接的还是我的班,我不得看看你有多少本事~!”

被落了面子何雨柱,双手插兜,没有一点不好意思,就这么看着南易,揭开锅盖,把调好味道的肉丝,倒进了锅内。

“哐当~!”

大锅盖压下的瞬间,雾蒙蒙的水蒸气四散而溢,顿时,四合院内,不时响起了咽口水的声音。

“这师傅,有几分本事~!”

“好香啊,这面条,功夫到家~!”

帮忙的客人们顿时食指大开,味蕾情不自禁的分泌出了唾液,就连何雨柱,都一改刚才无所谓的样子。

“葱油,芝麻酱,胡椒粉,还有什么,香菇,嘶,这鲜味~!”

“蚝油加猪油和鸡油,混合晒干后碾碎的干菇,自己琢磨去~!”

何雨柱能通过鼻子,闻出自己的配料,南易一点都不奇怪,他也可以,只是一般不表现出来,此时,只想赶紧把这个碍眼的家伙抓紧送走。

“啧啧,你这,我得记着,这些料,别说下面条了,粘鞋底子吃都香~!”

“好了好了,你别在这添乱,棒梗,小当快过来,忙活一早晨,俩孩子给饿坏了~!”

要说精,还得是秦淮茹,搬桌子布凳子,洗刷碗碟,不说这些,光是京茹堂姐的身份,就可以白女票一顿,但她还是真干活了。

俩孩子也洗了碗,此时摆明占便宜,但主家也说不了什么,只能任由她把俩捧着大碗的孩子排到了锅前头。

“南易,不好意思,我来迟了~!”

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