1986:东北旧事

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第605章 搓元宵馅

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“铁柱,乡亲们咋决定的啊?”

等陈铁柱回到了家里边,韩秀英赶忙问了一句。

“这个事吧,还没出结果呢。我觉得我作为家属来讲,还是先回来吧。”陈铁柱笑着说道。

“你倒是多听一会啊。”韩秀英无奈的说道。

“我就是担心我在那里,会影响到大家畅所欲言。”陈铁柱在她的鼻子上刮了一指头。

“其实不管同意不同意,只要是大家认可的结果,我觉得就都是好结果。咱们觉得这样是对孩子好,但是家长就想让孩子在小时候就守在身边呢,也是说不准的。”

“所以啊,咱们今天就不去考虑这些了。开开心心熬点灶糖,顺便做点元宵馅。明天就是元宵节,也得摇上一些元宵。”

“熬灶糖、熬灶糖”

等着的豆豆有些着急的喊了一嗓子。

今天就盼着这个事呢,总算是要开始熬了。

“你啊,就惦记着吃。”韩秀英将小家伙给抱了起来。

“元宵都喜欢吃啥馅的啊?花生的还是芝麻的?”陈铁柱随口问道。

“还问啥?都整一些呗。”韩秀英说道。

“师母这话说的就太对了,还问啥问啊。”陆丹笑眯眯的说道。

“倒是忘了,家里边一帮小馋猫呢,那就两样都整一些。”陈铁柱无奈的说道。

自己也真的是多余问这个事,都整就完了呗。

熬糖这个活毕竟有了上次的经验,这一次呢,干起来就是很麻利的。

趁着这个功夫,他又炒了一些花生和芝麻。

炒芝麻也是技术活,火稍稍大一点的话,就会炒糊、发苦。

当然了,刚刚炒好的芝麻,豆豆小朋友也是得先尝尝你炒的火候咋样。反正是尝了一口又一口,要不是炒得多,恐怕都得尝没喽。

“你们也别闲着了,一个剁花生碎,另一个擀芝麻。一会儿我去扯糖,咱们得分工明确。”看着锅里的糖熬得差不多了,陈铁柱说道。

“师父,擀完了就能直接拌糖做馅吗?”陆丹好奇的问道。

“为了香一些,里边还得掺点荤油。”陈铁柱随口说道。

“不香你们都不爱吃呢。雯雯,啥时候回学校报到去啊?完了还有实习啥的吗?需不需要就近给你安排一个?”

“叔,不用实习的,做一个毕业设计就好了,其实很简单的。”齐萃雯笑着说道。

“看着没?这就是学习好的孩子。不像某些同志,成天就惦记着玩。”陈铁柱说道。

“豆豆,你爸爸说你就惦记着玩。”陆丹说道。

豆豆眨了眨眼睛,“丹丹姐姐,爸爸不是说豆豆。豆豆惦记玩,也惦记吃。”

“你看看、你看看,我大闺女就是这么出类拔萃啊。盛糖稀喽,一会儿留一点点,就够做元宵馅。”陈铁柱喊了一嗓子。

还啥剁花生碎、擀芝麻的,听他这一声喊,两大一小三个丫头齐刷刷的过去拿筷子。

糖稀,必须得玩上一通,就等着这个呢。

“哎……,都是长不大的丫头,咋跟豆豆一样呢。”韩秀英无奈的说道。

“嘿嘿,问这俩丫头了吗?她们到底处不处对象啊?”陈铁柱小声问道。

“后来也没问,不过我觉得有戏。”陈铁柱笑着说道。

“其实上次隔离完了,小周还想在咱们这多待几天的。只不过家里边有事情,就赶忙赶回去了。”

“就看他们的缘分到不到了,缘分到了呢,这个事就都好办。”陈铁柱说道。

“老爷子还很惦记呢,也是想振文这边赶紧确定下来。还跟我问呢,我也没个准确答案啊,到时候再说吧。”

“反正是你惹出来的,你负责就完了。”韩秀英说道。

“必须负责到底。”陈铁柱一本正经的说道。

“傻样吧,赶紧做元宵馅。”韩秀英白了他一眼。

“豆豆啊,是先玩糖稀,还是跟爸爸一起做元宵馅啊?”陈铁柱喊了一句。

“做元宵馅。”豆豆赶忙说道。

这也是新玩意啊,以前可是没整过。

“看看你们干的活,还得我再补刀。”陈铁柱无奈的说道。

“嘿嘿,师父最厉害了嘛,干啥都可劲儿立正。”陆丹夸了一句。

“是呗,我擀芝麻都有些擀不好呢,没有陈叔的劲儿大。”齐萃雯也夸了一句。

“那必须的,给你们看看啥叫一心二用啊。”陈铁柱美滋滋的来了一句。

韩秀英翻了个白眼,这货也是经不住夸。

陈铁柱可是没有开玩笑,左手用擀面杖在案板上擀芝麻,右手拎着菜刀在菜板上剁炒好的花生。

明明是两个完全不相干的活,他就整得挺溜。

“师父啊,你是咋整的呢?”陆丹郁闷的问道。

“习惯就好了,手头上得有点活,这才能当好外科医生。”陈铁柱笑着说道。

“我教给你们的那些训练方法,都是很有用的,可别当玩笑。只要你努力认真地学,不出四年,你就是顶呱呱的主刀医生。”

听着他鼓励的话,陆丹的表情就很纠结了。

“咋了啊?”韩秀英好奇地问道。

“拼了,明天就加倍练习。”陆丹咬牙切齿的说道。

她清楚得很,师父应该不是在开玩笑。但是要想顶呱呱,接下来要吃的苦,肯定少不了。

“这就对了嘛,不付出肯定是没收获的。你看看雯雯的手,经常拿雕刀,都成啥样了。”陈铁柱笑着说道。

陆丹点了点头,这一点她都很佩服齐萃雯。

别看陈铁柱还跟她们唠嗑,手上的活也是一丁点都没闲着。

拿来两个小盆子,装好了擀好的芝麻和花生碎,然后又往里边加了一些白糖和荤油。

“叔,为啥不直接用糖稀啊?”齐萃雯好奇的问道。

“糖稀不好搅拌,要是用糖稀的话,这个馅料吃着就太甜了。”陈铁柱笑着说道。

“妥了,现在搅拌得也差不多了。搓成小球吧,然后放外边一冻,明天就能够摇元宵了。”

“豆豆搓。”

豆豆喊了一句,赶忙去洗小手。

在卫生这方面来讲,小家伙自己的要求也是很高的。

别看搓馅料好像是在干活呢,但是在俩丫头和豆豆的心里边,这就是在玩耍。

“叮铃铃……”

正搓着呢,屋里的电话铃声响了起来。

搓得开心的豆豆小球一扔,迈着小腿就往屋跑。

接电话这个活,也是她的新爱好。

“爸爸,周哥哥找你。”

还没等陈铁柱走进屋呢,豆豆就喊了一嗓子。

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