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第203章 发展规划

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张林林进hamburger之前,被他爹妈千叮咛万嘱咐,一定要好好给老板干活,不能偷懒。

于是他真的勤勤恳恳的,像头老黄牛一样的干活,尤其是拿到了第一个月的工资以后。

一个服务员,一个月的工资,竟然有一百零几,他震惊了!什么镇企单位,都是烟云!

自此以后,上面让他干什么他就干什么,连意见都不会有。尽自己所能去完成任务。

赵明伟偶尔从京城回来视察,就发现这小伙子真的不错。

知道沈夏莲想找心腹跟班,就直接推荐了张林林。

\"他哥就在沪市给我管着店,他弟弟你也认识。他们家的人品我都挺放心的。

你找人,就是为了替你干活。我觉得这种人比起聪明,更需要的还是听话。

听你的话,你让他干什么,他就干什么。不会因为质疑老板,而到最后完不成任务。这才是最重要的。\"

沈夏莲很认同这个观点,当然,她觉得干活的人也得自己会变通。

也不能保证干活中途会不会遇到点变故,如果一根筋干到底,也不太行。

所以她过两天也得去考察一下张林林的情况。

还有夏兰纺织那边,她的宏图里,可不仅仅是纺织机和加弹机。

她希望终有一天,夏兰纺织能从头到尾,从丝到成品布,一条龙服务给出货。

所有的成本都能掌握在自己手里,那才是最完美的状态!

不过现在脚步还迈不开这么大。得慢慢来,先把加弹机落实好再说。

惠民超市那边,轻纺市场边上那块工地,估计到年底就能竣工了。

她这半年还没去实地看过呢,也得去逛逛。

等工地竣工,里面的大型商超就得开始布置起来。

这可不是路边两层楼的小超市了,里面的货物必须得很齐全了。

还有冷库得想办法装一个,到时候可以长时间储藏水果蔬菜,降低商品损耗率。

很多事情得去和沈夏梅商量着来。提前招聘工作人员,培训员工,让他们要以顾客为本,服务为主。

绝对不能像国营商店一样的服务态度,那是赶客!

还有熟食区的师傅,鱼摊肉摊的工作人员,收银台的收银员,全都得培训上岗。

还有还有,烘焙区的面包师。这个得和沈夏竹去商量一下。

沈夏莲打算在新的惠民超市里开辟一个烘焙区,与三四十年以后的那种超市烘焙区一样。有各种各样的现做的面包,糕点。

不过不会有甜品,不能跟夏竹甜品抢生意,超市专门出面包就行了。

但这个烘焙师傅,也得在夏竹甜品那里提前学习一下。不然也没其他地方可以学习了。

沈夏莲刷刷刷的在本子上记着想到的事情,到时候还得专门写个面包烘焙的食谱笔记。

想到这就头大,她又开始翻箱倒柜的找之前买的烘焙书了。

写完烘焙笔记,她又开始思考hamburger和食为天的发展。

她记得没错的话,京城第一家肯爷爷就是今年十一月份在前门大街开业。

地址就是现在的hamburger汉堡前门大街店。

不过她们已经先下手为强的抢了最佳地理位置,也不知道肯爷爷还会开在哪里。

开了也不怕,她们现在的产品比肯爷爷丰富多了,就算有一时的客户流失,不会有多久,肯定都会回来的。

但是关于鸡的养殖,她又写了一大篇建议笔记。

她觉得赵明伟现在就在京城,暂时也不开分店的情况下,完全有精力和实力在周边找一块地,自己开办养鸡场。

主要是鸡肉需求量太高了,他老是来电话和写信抱怨京郊周围的鸡都被他订完了。还是满足不了京城人民对hamburger的需求。

赵明伟找鸡的范围,已经扩张到了冀市和津市了。那这路上的运输费用可都是成本啊,

不如直接自己开养鸡场,反正赵明伟家就是干这个的,他从小耳濡目染,对这方面的经验绝对是杠杠的。问题不大。

至于食为天,要不要让她们自己办个养鸭场呢?

嗯……算了,她四姐要管着厂里的生产,再搞个养鸭场,估计真的吃不消。

据说京城周围的养鸭场够多够大,因为首都人民本来就对鸭子的热情不低,对鸭子养殖的需求量当然也多。

所以暂时不缺鸭子。那就先这个干着再说吧。等哪天食为天的经销途径再次扩张,供不应求的时候,再去思考养鸭场的事情吧。

沈大山他们的鱼塘自从搬地方扩张后,每天能给萧县的食为天供应两千只鸭子,

鱼虾蟹除了卖给一些固定的提货商以外,现在还在给惠民菜市场提供一些水产和鸭肉。

等到了明年,新的大型惠民超市开起来,这边的鱼虾蟹进货量估计得在翻一翻,得提前让大哥大嫂做好准备。

不知不觉,沈夏莲就趴在桌上写了一下午,王小芬在楼下搞了半天吃饭了,也不见人下楼。

今天晚饭,除了在京城的沈小夏夫妻俩没来外,其他人都到齐了。就为了庆祝沈夏莲高考结束。

秦维宇给自己老丈人和老丈爷倒着茅台酒,边对沈夏竹说,\"不然你上楼看看,夏莲会不会太累了睡过去了。还没醒呢!\"

沈夏竹应声上楼,王小芬撇撇嘴吐槽着,

\"我估计她又在写写画画太入神了,才没听到的。

睡觉是不可能睡觉的,她打算成仙,怎么可能睡觉!\"

果然。沈夏竹推开小妹的房门,就看见她坐在桌子前奋笔疾书。

\"夏莲,你没休息啊!\"她走到沈夏莲背后,冷不丁的出声,吓了沈夏莲一跳。

\"哎呦,三姐,你走路怎么都没声音啊!吓死我了!\"她拍着胸口安慰自己。

沈夏竹翻了个白眼,\"姆妈在楼下喊你吃饭,喊得嗓子都快哑了,也没见你吱声啊。

我开门声音那么响,你也没听见。都考完试了,你还这么用功干嘛呢!大家都到了,就等你了。\"

\"我在写规划书,也有夏竹甜品的一部分。等会跟你讲,我们先下去吧!\"

沈夏莲把笔记本放好,拉着姐姐下楼吃饭了。

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