纨绔修炼手册

赤壁之上

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第9章 准备

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想到如此,李振江立马行动起来。

先是让两个护卫跟着秋儿去雇佣下人,其中有六个厨子,二十六个普通杂役。

然后又派遣一名护卫去找来一些木匠,让他们按照自己的意思打造一批桌椅。

最后就是食材的准备了,除了大众喜欢的,还要做一些新颖的东西,别人从未见过的,最好是少用或者不用香料的菜。

在这个时代,香料的价钱是与白银对等的。一斤香料等于一斤白银,甚至有价无市。

李振江没有告诉他们自己这么做的目的,解释一下太过麻烦,到时候都准备完毕后再说。他是王爷,这里自然是他说了算。

回来最快的是去寻找木匠的护卫,此次他们一共带回来三个木匠。

“见过秦王殿下!”三个木匠连忙行礼。

“免了。”李振江扬了扬手,然后将众人领进书房,拿起笔在一张纸上画了起来。

良久,李振江放下笔,招呼木匠走上前去,指着纸上所画的东西说道:“这几样东西做起来没问题吧。”

木匠看了一下,然后说道:“回王爷,虽然王爷所画的桌子与一般的样式有些不同,但其根本还是桌子,只不过尺寸长了些,所用的木料需要衔接一下。”

“恩,能做就好。这样的桌子给我打造四个,然后还有正常规格的桌子来上一百个,椅子四百个。先这些吧,算算一共要多少钱,我给你们七天的时间。”

三个木匠分别来自不同的东家,护卫找的自然都是些有规模的木匠铺,这点在临行前李振江特意交代过。

沉吟片刻,其中那个年龄最大的工匠说道:“七天时间虽然不少,但是恐怕我一家吃不下,两位,咱们分配一下各自所占的比重如何?”

李振江在这时说道:“老丈说的没错,七天时间确实是紧了些,所以本王命人找了三家。本王这里有个主意,三位不妨听一听。”

说罢,李振江不容三人说话,用不容置疑的语气说道:“三位可根据自身的实力分配这批桌椅的份额,至于谁分的多,谁分的少,到时候就看诸位出的价钱了。哪一方的价钱低,哪一方所得的批量就越高。”

“这……”三人瞬间蒙了,他们没想到堂堂王爷竟然会为了剩下这几个钱,想出此等方法。但是,不得不说,这种方法确实是他们三家分配产量的最好办法。

李振江也是没办法,有钱的话他也不想这样,奈何现在的他实在是穷啊。

三人迅速交换了一下意见,那个年长的木匠先说道:“王爷,我家承接五十张桌子和二百椅子的打造,价钱方面吗,一张桌子一两银子,一把椅子四十个铜板。一共一百三十两银子。”

一百个铜板相当于一两银子。一百三十两银子说实话真不贵。

另一个中年木匠紧接着说道:“王爷,我曾家的木匠铺实力不如他们方家,我家承接五十张桌子和一百椅子,按照方家给的标准,在我家打造完成后,需要多收取五两银子,也就是九十五两。”

李振江点了点头,觉得这个价钱很合理。

最后一人说道:“剩下的都由我陈家打造,一百椅子和四张大桌子,椅子与方家一样,收取王爷四十文钱,大桌子,王爷因该理解,您设计的大桌子是普通桌子的十倍长,宽度也要比一般的桌子长不少,所以四张桌子共收取您五十两白银。”

“好,就这么定了,七天后务必将所有的桌椅做好。你们每人三十两定金,做完后付剩下的。”李振江挥退了三人。

待三人走后,他坐沉吟片刻,吩咐道:“墨七,墨八,你二人去瓷器市场走一走,买两千副碗筷以及碟子,再买五十个瓷盆。”

“瓷盆?王爷,瓷盆是什么。”墨七有些疑惑。

李振江转念一想,才想起,这个世界根本就没有瓷盆,木盆倒是有。

“这个瓷盆就跟咱们平时用的木盆大小差不多,要是没有的话就让他们照着木盆的样子烧制就行了。也别卖五十个了,一口气买上一百个吧,也省的到时候不够还要现弄。顺便买回十口大锅回来。”

“诺!”

墨七、墨八带着钱财走了。

李振江索性又拿起笔来,在上面写下各种菜式。

没错,他想在王府开一家自助餐厅。

这桌椅以及餐具的花费充其量也不过千两白银罢了,真正的大头还在于人员的工钱以及王府的前期装修上。

不要求多么的华丽,但至少要简单、明亮、干净、宽敞。

李振江打算将王府西南的草地作为自助餐厅的场地,在哪里用木头简单的围成一圈,建造一个简单宽敞的房子。

“木头倒是好弄,这个世界上木头有的是,不是什么值钱的东西,要不然那些桌椅岂是三百多两银子就可以下来的?问题在于,这请人建造的工钱是多少?”李振江陷入了沉思。

李振江自嘲了一下,虽然贵为大楚的王爷,说白了也不过是一只处在笼中的金丝雀罢了。熊孩子的记忆中关于外面的生活一无所知,李振江也没有办法,毕竟从打倒熊孩子占据他的身体,到现在也不过两天时间。

对这个世界的了解仅限于脑袋中那越来越模糊的记忆。

“哎,我想这些干嘛!到时候让人去问问不就得了,还是想想开业后弄些什么菜式吧。”李振江随即将精力投入到菜品上。

蛋糕是必须的,这个时代可是没有蛋糕的。

选择蛋糕的原因有很多,第一,对于大楚来说这是从未有过的,人们会有新鲜感:第二,蛋糕的原材料和工序并不是很复杂。无非是鸡蛋,面粉,牛奶以及糖和少量的油。因为没有烤箱,李振江就用家里的电饭煲做过,虽然大楚没有电饭煲,但是用锅也一样,关键在于火候的把握。

这最后一点吗,当然是面包能提供的热量多,换句话说,面包造价低,但是很当饱。

锅包肉、红烧肉、叫花鸡、鸡蛋羹、紫菜包饭……

李振江罗列了十多项大楚从未有过,也是他仅会做的一些菜品。

唯一遗憾的是大楚目前没有辣椒,许多美味都做不出来。

十二样新式菜品,配合一些大众喜欢的十八道菜品,共三十道菜,在加上蛋炒饭,面包,包子等主食。

太阳偏西的时候,秋儿带着一队人回到了王府。

“王爷,秋儿幸不辱命,将您要求的人员全部雇佣来了。”秋儿仰着俏脸,仿佛再说快说句话表扬我。

李振江笑着摸了摸秋儿的头,夸赞道:“秋儿真能干!对了工钱是多少?”

秋儿的笑容一僵,有些心虚的小声说道:“普通杂役每个月十两银子,厨子是每个月三十两。”

“啥?”李振江感觉到不可思议。

虽然一两银子的购买力也就相当于一百元,但是大楚可不是前世的世界,经济水准差的可不是一星半点。

在大楚,普通农户人家一年到头的收入大概在八十两银子左右,但那是一家人共同的收入啊!平摊到每个人头上,也不过二十两左右。至于每个月那更是少得可怜。

像这种给大户人家做杂役的,收入虽然比农民高一些,也不过三两银子每个月,哪里有十两银子的价格?这个价钱李振江记得在此之前问过墨卫,墨卫也回答了,毕竟宫中也是要招人的,一般待遇比其他大户人家好,一个月也不过四两银子。

至于厨子,这与个人手艺有关,手艺高自然定价就高,至于这三十两每个月的价格到底值不值得,等到时候考验了再说。

眼前的问题在于,这二十六人怎么办。

十两银子李振江是不会给的,他不是冤大头,不可能接受这么离谱的价格。更何况,现在他手中的钱可是捉襟见肘。

“秋儿啊,你去我寝宫,在我床底下有一张信,你找到后给我送过来。”李振江打发走秋儿,然后看着这些想占便宜的人。

细问之下,李振江才知道,人家看她一小姑娘,穿得好,还有护卫跟随,说必定是哪个富家小姐出来玩呢。谁想到她是真的招工,所以就用十两的价格吓唬她。谁知道这小姑娘还真的将他们领到了王府!

看见传说中的王爷,说实话他们心中都在打鼓。这漫天要价要到王爷头上,这罪名他们可担当不起啊!

结果,李振江刚一开口,他们立即将事情的原委说出来,然后让李振江按照市场价给就行。

了解了原因,李振江自然明白,秋儿这是第一次出去交易,小丫头还不会讲价,并且也不多走动走动看看其他人,逮着一群人就回来了。

“算了,既然是个误会,这事就算了。在本王这呢,和其他府上一样,包吃包住,本王这里的活比较多,每个月本王给你们五两工钱。要是做得好,到时候还会再加钱。至于你们几个厨子,一会儿跟我来一下厨房,让我看看你们的手艺,要是差不多的话每个月三十两,做得好同样有提成。”李振江最后给出了最终的定价。

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(本章完)

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