五零的平凡生活

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第54章 买羊后续

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刘二丫回家去背书了,自己也得看书了,初一的课本刚刚看了三分之一,这几天太拖拉了,离开化也没有多长时间,到时自己的精力就应该放在地里。

把家里又规整了一遍,该扫的扫,该擦的擦。去柴房看见老羊已经不再吃了,这是吃饱了吧?

进屋回空间准备晚饭。实在是太馋了,可是不能吃肉,忍着口水吃了个糖包,喝了一杯牛奶。

想着答应老太太的酸奶立马找出酸奶机,又急匆匆的去外面想要挤羊奶看着鼓囊囊的。可是站在老羊跟前傻眼了,从电视上看过挤牛奶,应该是差不多。

可是轮到自己操作就不知道从哪下手了。把老羊拉起来,从空间渡出一个不锈钢的小盆,蹲在地上,把盆子放在下面。

想了想又拿起盆子,进空间投湿了一天新毛巾出来擦了一遍,这才试着挤奶。

第一次手太轻了,没有挤出来,老羊也没啥反应,第二次你手又重了,老羊躲开了,不过看着样子并没有生气。回想电视上的画面,第三次就出奶了。

一定是自己的手法有问题,老羊一个劲的躲,而且看着有点烦躁,赶紧从空间渡出一堆豆秸子,让它吃,这才稍微的好点,而小羊们都挤在一起睡觉,它们不知道自己的口粮正在减少。

没几分钟就挤了一小盆,觉得自己操作越来越好,赶忙又拿出一个盆,又挤满了。

在外面把手脸又从新的洗了一遍,这才进空间,按照酸奶机上的制作方法先把两小盆的羊奶都煮开,又沸腾几次,那个味道真的很膻。之后放凉,温度大概在四十度左右,放入菌包。把盖子盖好,应该是插上电源,但是空间里没有电,只好静放了。

酸奶做成大概需要十个小时。自己也是该干嘛干嘛。再次的去种黄豆,这次边角还种了红小豆,上次刘二丫说给自己糊豆馅还没干呢?明天她放学回来让她给自己糊。

早上烧完火进空间打开酸奶机的盖子,看着还不错,拿起勺子舀了一勺吃在嘴里感觉挺好,没有了羊奶的腥膻。口感还特别的细腻。要是放上果酱就更好吃了。

接连的吃了几口,突然想起不能放果酱可以放罐头啊。急匆匆的拿出一瓶黄桃罐头,拿出小碗舀出几勺子酸奶,又倒进罐头汤。

太好吃了,比前世自己买的大牌子的大果粒还要好吃。

这送给老太太卖相就不太好,把黄桃拿出来切成小粒放进去应该就很好了。

又出空间,从厨房碗架子上拿出一个大海碗,进空间把酸奶做好了端出来。

挑着水桶,把大碗放进桶里,挑着就去了老太太家。

站在门口“太奶,我是红梅,您在家不?”

出来个年轻的媳妇,“太奶刚起来,你进去坐坐?”

“嫂子,我不进去了,这是我给太奶做的酸奶,让她老人家尝尝。”说完把碗递给了她。

“咋这客气?”

“嫂子我还得去挑水,就不跟你唠了,要是太奶吃着好告诉我,家里天天有羊奶,到时我给太奶做。”

“中,我这就给太奶端进去,以后有空过来玩啊。”

张红梅挑着扁担笑着跟她再见就去挑水了。

来回挑了两趟才把缸挑满。

整个上午都看书,效率还是挺高的,想歇歇脑子,决定中午做点甜点,羊奶有,面粉有,鸡蛋有,白糖也有。复杂的花样不会做,但是可以做成馒头样子的,反正味道一样,外观不重要。

因为时间的关系和面发酵都得在空间里。舀出一碗面粉,打上三个鸡蛋,到了一点酵母,放了两勺糖,又试着放了牛奶,把面和成团,醒发。

出来空间刷锅,预备一会儿烧锅用的。

还是用玉米秸秆烧火,等到水开了,空间里的面也发好了,想了想还是在空间里做好了再放进锅里吧。

等到二十分钟后香甜的味道让张红梅忍不住流口水,起锅的时候没忍住扯了一块尝了尝,太好吃了。锅都没起完,就先吃了。吃完一个这才接着干活,锅里的馒头都有点起底子了,就是粘在篦子上了。没办法,太馋了。

吃完饭,又吃了一个大的火龙果,完美!

下午看书练字,不知不觉的刘二丫就来敲门了。

“二丫姐,你先洗手,我给你留好东西了。”

“啥啊?”

“吃吧,保准你停不下嘴。”

张红梅把锅里温着的馒头端给刘二丫,还没有吃光闻着味道就流口水了。

刘二丫也没有客气,拿起来就咬,之后根本就停不下来了,接连吃了三个才放慢了速度,本来中午就没有吃饭,来回还要走那么多的路早就饿的饥肠辘辘的了。

张红梅看着刘二丫吃了五个才罢手,惊着了。这么瘦的人馒头都吃到哪里去了?简直不可思议。不过也没好意思说,给人家吃就不是嫌弃吃的多,说了怕人家多想。

给她把今天的课文又从新的撸了一遍。

“红梅有啥活没?我帮你干点,要不我心里过意不去。”

“没有,我在家里没事,活都干完了。二丫姐你赶快回去吧,用不用装两个馒头留着明天上学吃?”

“不用。我都吃过了。没啥事我就回去了,你的情我心里有数。”

插上门就开始挤羊奶,今天挤了一大盆,准备都做成酸奶,留着明天吃,再给二丫留一大碗,老太太那里也送过去一碗。

给别人酸奶不能放果酱,可是自己吃的可以放啊。

摸着羊头“你可是我的大功臣,今天给你加餐。”

可是今天一天老羊也没有吃多少东西,到底怎么了呢?真是百思不得其解。

灵机一动,自己还没有给它水喝呢,难道是渴的?

找出一个变形的铝盆兑了温水放在老羊跟前,这羊真是渴坏了,一盆水都喝光了,张红梅傻眼,糗糗的想自己这是多傻?都不知道给羊喝水,还总挤人家的奶,太无知了。

泄气的回到屋里,真的嫌弃自己,这不是笨蛋嘛。

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