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第162章 葛根粉

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一家人说说笑笑的进了院子。

江芷萝看到院子里的葛根,眼睛一亮道:“这么多葛根,是在山上找的吗?”

叶氏笑着道:“是你二弟和四弟去山上找到的,要不是你给画的图纸,说了葛根的样子,他们也未必能找到。”

江芷萝道:“去山上会很危险,你们要小心一些,不要往山里走。”

江云峥道:“阿姐,你就放心吧,我和二哥跟着猎叔去的山上,白天去的,不会有什么危险。”

江芷萝知道杏山村半山腰那边住着猎户,就叫林猎,大家平日称呼他猎叔。

那猎叔会点功夫,打猎为生。

也就只有他敢去山林深处,旁人都不敢。

江云书道:“阿姐,山上还有很多葛根,只不过我们一次没弄那么多回来。”

江芷萝道:“葛根有些沉,这些就可以。”

“我来也是想着教你们如何做葛根粉。”

“做出葛根粉来,可以冲泡葛根喝,还可以参杂在面里做葛根馒头,或者做葛根面条以及葛根饼吃……”

“葛根吃了对身体有好处。”

“天气热的时候冲一杯葛根粉喝,也能生津止渴,美容养颜……”

江芷萝这样一说,叶氏都惊呆了。

葛根粉这么好?

以前他们可都没听说过这个葛根,更不知道什么是葛根。

也是根据芷萝画的图纸讲解的内容,两个孩子才在山上找到了。

自从芷萝说了这几样东西后,孩子们上山的时候就会多转一转留意看看。

棕皮也是这样发现的,葛根自然也是在山上发现的。

江芷萝看着这么些葛根,都很激动,眼睛都灼灼明亮。

这么多葛根啊,而且听弟弟的话山上还有。

爹娘弟弟妹妹们吃了也对身体好。

江云画轻轻道:“阿姐,那是不是参杂着葛根粉做馒头或者做面条饼,可以省面粉啊。”

江芷萝知道三妹很会过日子,点头道:“对,可以省面粉,可以做饭吃。”

江云画一听也很高兴。

“阿姐,我跟着学怎么弄出葛根粉来。”

江云绵赶忙凑上来道:“阿姐,还有我,我也要帮忙。”

“我就喜欢跟阿姐一起做好东西。”

她就觉得不是在干活,仿佛在玩有趣的事情一样。

大家都纷纷一块动手。

先清洗。

家里水缸的水不多,崔鹤槿挑着扁担准备去打水。

江云峥赶忙道:“姐夫,我们来。”

江云书道:“对,姐夫你坐着歇会就好,我们挑水。”

崔鹤槿好笑的摸了摸他们的头发道:“你们还小,姐夫来就行。”

崔鹤槿神色温柔,却能让人不由自主的听从。

然后江云书和江云峥就愣愣的看着他们姐夫去挑水了。

两个人赶忙追过去帮忙。

“阿姐平日那么宝贵姐夫,要是让姐夫累着了,阿姐会不高兴的吧。”

“对啊,姐夫,我们,我们可以帮忙。”

崔鹤槿到了水井旁,放下扁担和水桶,好笑的看着他们道:“在你们眼里,姐夫就那么弱不禁风。”

“不是,是阿姐很在意姐夫啊,姐夫累着了,阿姐会不高兴的。”

他们很在意阿姐的心情。

崔鹤槿眼底染上了潋滟柔和的光泽,好脾气的道:“你们倒是能看出来啊。”

“那当然了,阿姐看姐夫的眼神就不一样。”

“对,阿姐紧张姐夫。”

江云峥很认真的一本正经道:“姐夫,你别看我们比你小,我们也不是小孩子了。”

崔鹤槿温声道:“你们阿姐内心也很在意你们。”

“她希望你们能照顾好自己,能吃的好休息的好,也希望你们能多学一些知识。”

但是如同崔鹤槿爹娘说的话那样,那位在那个位子上,还真不适合让人去读书科考。

不过很快,整个云国也会发生一些变化。

……

江芷萝跟爹娘还有妹妹们开始忙碌了起来,洗葛根,削皮,然后用刀切成一小块一小块的。

江芷萝这次来主要是教爹娘他们做葛根粉。

所以也只是清洗了一部分,这样做起来快。

回头爹娘他们会了,就可以抽空多做一些葛根粉了。

叶氏也帮忙一块切,切好了,她问道:“芷萝,这样再做什么?”

“是不是要用石磨磨出来?”

为了方便磨出来,叶氏每一块切的都很细。

江芷萝摇头道:“不用,爹娘,咱们家是不是有木臼啊,正好用木臼打成粉末。”

要是去石墨那里,就要去村子磨房那边。

磨房那边有专门的石磨房,有好几块石磨,那是村里共同的东西,大家谁想磨东西都可以去磨。

她爹会木匠活,家里有木臼。

木臼是用来捣米去壳或者捣花生用。

一般人家也都有。

叶氏点头道:“那我去拿。”

叶氏放在西厢房那边,从里面拿了出来。

江芷萝将切好的葛根块放进去,然后不断的捣压。

看了一下知道怎么弄后,江向川道:“芷萝啊,这是力气活,爹来做就行。”

江芷萝道:“爹,我没事。”

“不行,你去坐着,爹来弄,爹力气大,一会就弄好了。”

江向川很坚持,叶氏道:“你要是不让你爹做这些活,他会自责的。”

江芷萝只能让他爹来捣葛根块。

她则在院子里找了个木棍,从中间切开。

轩轩好奇的看着道:“阿姐,这个做什么啊?”

江芷萝一边忙活着,一边耐心解释道:“阿姐要做一个简易的过滤工具。”

“娘,家里有干净的纱布吗,大一点的。”

叶氏点头道:“家里有。”

一般那种干净的纱布都用来盖馒头饽饽盖篮子用。

家里正好有一块大点的。

江芷萝将木棍垂直用绳子绑起来吊起来,然后将纱布四角绑在下面。

“这样就好了,一会葛根粉泡好后,倒进这里面,就方便把葛根渣过滤出来。”

将云画和江云绵忙着帮忙将其余的葛根都洗干净,好削皮。

阿姐说这是好东西,她们都恨不能赶紧将葛根粉都弄出来。

这样就可以参杂着葛根粉做主食了,可以省面粉。

轩轩虽然想粘着阿姐,但他也知道要帮家里干活。

所以他也蹲在那里,在盆里洗葛根。

叶氏则进屋快速的揉面,想着一会包点饺子,一家人吃。

也就闺女女婿回来了,叶氏舍得做饺子,平日她可舍不得包饺子。

都是过年过节的时候包饺子吃。

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