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南墙先生

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第187章 粉色的中华白海豚

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底下看着在夹板上不断扑腾的海鱼,对着观众们介绍到

“看来今天的运气还是相当不错的,这10分钟多一点就有收获了,一条相当漂亮,一条相当漂亮的蓝点马鲛俗称,鲅鱼,竹鲛。”

“这一条蓝点马鲛相当得不错,你看他的背景黑色的鱼鳍下面一片深蓝色,肚子上面还有星星点点的蓝点,血统相当地纯正。”

“蓝点马鲛的做法相当得多,不但可以用来鱼头可以煲汤,可以晒成咸鱼干,可以做成罐头,还可以做成刺身,还能香煎,炖煮。”

“看来今天晚上我们有口福了。”

三舅看着活蹦乱跳的蓝点马鲛脸上的笑容更甚了

“我就说今天出海的感觉特别不一样,我出海这么久都没见过这么快就能钓上这么大一条鱼的,看来今天咱们的运气肯定很不错。”

船上的其余三人嘴角同时抽了抽,三人互相对视了一眼,并没有开口打击三舅的打算,毕竟他现在已经听不进去任何人的劝阻了。

没有理会再次陷入自我幻想的三舅,表弟看着脚下不断扑腾的蓝点马鲛,开口问道

“表哥要不要搞点刺身吃吃?”

李潇也没有犹豫,毕竟自己有【钢铁肠胃】别说吃刺身,了就算生吞变异海怪,也不会有任何问题。

“砧板和刀要用开水烫干净一点,你们两个要吃也别吃那么多,知道吧。”

表弟的动作相当利落没多久,毕竟每天杀鱼,手法熟练一点还是很正常的,一分钟不到,原本还开心地跳着舞的蓝点马鲛就被分了尸。

它的脑袋被切了下来,放到一边,估计会成为今天煮汤的原料。

虽然蓝点马鲛的鱼肉本身很咸,但煲起汤来味道确实相当不错,只需要加上一两块豆腐就能炖煮出一锅奶白的鱼汤,如果鱼头足够大,鱼汤里甚至不需要加入食盐调味。

剩下的部分表弟没有全部处理,而是把靠近鱼头的那一节鱼肉切了出来。

这一小节鱼肉大概只有整条鱼的五分之一那么长,毕竟李潇刚才已经说了,让他们两个别吃那么多的刺身。

表弟也表现得十分乖巧,毕竟在他的眼里,李潇可是一条金大腿,金大腿说的话,他可不敢不听。

把内脏去掉,切开蓝点马鲛的外皮,粉红色的鱼肉就出现在观众的眼前。

“等等,刚才有没有人见到这位表弟给鱼放血?”

“我表示没有见到。”

“没有放血,可能是忘记了?”

“不放血不会很腥吗?”

李潇看到弹幕开口解释

“刺身的做法有两种,一种是放血,一种是不放血。”

“要解答这个问题,先要搞清楚为什么刺身的鱼要放血。”

“原因很简单,因为随着鱼死亡后,血液里面的微生物是最先开始腐烂的。”

“所以,如果你的鱼是活的,而且你刀法足够快,那么不放血也是可以的。”

说话间表弟手上的刀就刷刷地落在鱼肉上面,蓝点马鲛粉红色的鱼肉一片片地落入已经被开水洗干净的碟子上。

整块鱼肉不过用了两分钟,就被表弟切成了薄薄的刺身,速度非常快。

不过李潇自身也是有着相当不错的厨艺,看到刺身的成品,他只能苦笑摇头。

快倒是很快的,就是这个厚薄似乎有些不够均匀,薄得像是纸一样,但是厚得就足足有手指那么厚。

他也只能当做这是表弟对这条蓝点马鲛有着特殊理解,毕竟刺身这东西也不是越薄越好的,很多刺身的部分并不会过分地追求薄,反而会追求肥美厚实。

李潇一边用筷子,把自己碗里的芥末拌匀在酱油里面,一边对着直播间的观众开口说道

“这种不放血的刺身吃法也只有在这种海钓环境下可以做到,如果是养殖的海鱼或者是淡水鱼,我是不建议大家这样食用的。”

“所以大家如果想和主播体验一样的海鱼刺身自由的乐趣,一定要来参加我们这边的海钓项目。”

“家人们钓到可以刺身的海鱼,当场就可以让表弟给你们切了,剩下的鱼肉也可以放到船上的冰库,带回陆地上进行加工,一点都不会浪费。”

说着他的筷子就夹起一块鱼腩,鱼腩的位置脂肪最多,也最为肥美,眼前的这一块鱼腩大约有半指厚,厚薄也相当的适宜。

李潇并没有完全把鱼腩浸泡在酱油里面,因为蓝点马鲛不对,应该说大部分的海鱼的鱼肉上面都自带着一股咸味。

之所以要沾上酱油芥末,主要是为了让芥末起到杀菌的作用,以及给这块鱼腩带来更加浓郁的风味。

芥末的辛辣也能把蕴藏在鱼肉中的鲜味激发出来,蓝点马鲛的鱼肉很软非常细腻,甚至不需要太多的咀嚼,软弱的鱼肉就会分崩离析。

李潇并没有在酱油中加入太多的寂寞,因为辛辣的味道如果过重就会抑制其他味蕾的工作。

把鱼腩咽下,李潇满意点头,这条蓝点马胶的品质还是相当不错的

“入口很软很嫩很滑,蓝点马鲛刺身偏软糯,不像是很多刺身一样会有脆脆的口感,有一种入口即化的感觉。”

“马鲛鱼本身是偏咸的,它这个咸味不是普通海鱼的那种咸,它要比普通的海鱼要咸上一倍,正常而言煮这个蓝点马鲛只需要放那么一丢丢的盐或者酱油进行提鲜就可以了,它本身的咸度已经足够。”

李潇又夹起一块薄如蝉翼的刺身,举到摄像机前面,这块刺身切得相当不错。

这一块刺身就切得相当薄了,在高清摄像机对焦的情况下,直播间的观众能清晰地看到这片鱼肉的每一丝的纹理,他们甚至能透过这片半透明的鱼肉看到李潇手掌上隐隐约约的纹路。

李潇再次沾上少许酱油,随后把刺身直接丢到嘴里面,这次的鱼片更薄了,李潇几乎不用咀嚼直接靠着嘴巴里面的肌肉咀嚼,就把这片鱼肉碾碎并且吞咽进肚子。

表妹和表弟也没有害羞,表妹是由于今天早上已经进行过几个小时的直播,对于直播这种东西也不像之前那么畏惧。

表弟就更加不用说,他原本就想着要怎样增加自己的出镜频率,要知道自从知道表哥的收入,他也有了一个主播梦。

李潇也渐渐也发现了自己表弟的不对劲,他的余光瞄了一眼直播间的屏幕一眼,表弟正在上面,手舞足蹈,绘声绘色地和直播间的观众交流着。

他终于回过神来,原来自己的表弟不是想着什么坏心思准备捉弄自己。

想来也是,毕竟都20岁的人了,怎么可能还像小孩子一样不懂事呢?

看来自己这个表弟只是想在镜头前表现一下自己,想来应该也想着尝试,看看能不能成为主播?

李潇当然不介意自己表弟有这个想法,因为他也不可能一直在这边进行直播。

如果表弟喜欢这个行业,那直播效果肯定会更好,用着小号引流过去的粉丝作为基础,应该也能做出一番不错的成绩。

毕竟像自己表弟这样的肌肉猛男,在直播界也是很受欢迎的,特别是在夏天的时候,天气太热不得已,需要脱掉上衣,露出他强壮的肌肉的时候,李潇甚至已经能想象直播间里面的女粉丝会有多疯狂。

一个直播间有了充足的女粉丝,哪里还需要担心没有男粉丝?

有了直播间,男女粉丝之间的互动,那流量还不是蹭蹭地往上涨?

有了流量观众就会更多,观众越多交流越多,流量就会更多,然后进入一个良性循环。

想明白这里,他的身形也悄悄向后挪移了一个身位。

把自己手舞足蹈的表弟和有一句没一句地说着话的表妹露在了镜头前面,他则在默默地解决着眼前的刺身。

要知道眼前的这盘刺身可没有经过放血,一旦时间太久了,可是会让里面的血液迅速腐败的,到时候这份刺身的口味就会快速变差

他们两个不能吃那么多,但是李潇却不同,他可不担心什么寄生虫不寄生虫的,毕竟到了他的肚子里面什么东西都会被消化掉。

很快一盘刺身吃完,他并没有主动地接过直播间的主导权,而是对着直播间的观众开口说道

“现在我就带你们去领略一下,渔船捕鱼的景象,当然了,你们也可以一边和我表弟聊天,一边切换屏幕观看。”

说完,李潇就彻底离开了摄像机的视角,他拿出手机转到无人机的操控界面上,现在无人机正盘旋在渔船的上方。

他接过控制权,解除了追踪,向着远处其余几艘渔船飞去。

无人机的速度远比渔船的速度要快上许多,况且渔船正在拖网,前进速度就更慢了。

无人机飞过去,不少网友立刻转换4角毕竟砍大山什么时候都能砍,但是捕鱼这种活动可不是大部分直播间能看到的。

在无人机抵达的时候,刚好有一大网的海洋生物被托管带上了渔船。

海员熟练地解开渔网,里面的海鲜哗啦一声就出现在甲板上面。

海鲜的种类很多,有章鱼,有乌贼,有一些个头小的杂鱼,马鲛,各种各样的斑鱼,一些个头还算不错的螃蟹,以及为数不少的海虾和皮皮虾。

海员会挑挑拣拣,把没有用或者不符合标准的海鲜丢下海。

毕竟他们现在距离海边可不近,根本没有多余的运力去运送这些不值钱的东西,而且有一些珍稀的物种达不到一定规格,如果捕捞上来被巡海队抓到是会罚以重金。

一些眼尖的观众就看到一个海员,一脸惋惜地抓起一只活蹦乱跳的龙虾,他甚至没有用标尺去度量就把它丢回大海。

因为这只龙虾实在太小了,只比手掌大了一点点,根本就不可能符合标准的。

“我去,那边那个家伙怎么这么浪费?那么大的一只龙虾,居然被他丢到海里面了。”

“一看就知道是老板拖欠的工资,下面的员工偷偷地泄愤!”

“这个我熟啊,每天去6趟厕所,一趟厕所去20分钟,工作不拖到最后一秒不完成,坑死那个龟儿子。”

“你们想太多了,那只是因为龙虾太小了不符合捕捞规定,所以才被放弃,刚才他手上拿的那种可是蓝斑龙虾数量比较罕见,通常需要长到一公斤以上才能抓捕。”

“既然罕见不就更加稀有了,为什么不偷偷地把他带回去肯定多少能卖点钱。”

“楼上的这个想法相当的危险,你难道不知道我们国家是有海巡局这种东西的吗?抓捕这种不符合尺寸大小的稀有物种,一旦被抓到轻则罚款,重则把捕鱼证没收,到时候哭都没地方哭。”

海员的挑选速度相当的迅速,很快甲板上的收获就少了一小半。

有人体大小的水母和海蜇,一大团的海带和紫菜,像这样的东西还是非常多的,不但需要占据的位置多,价值还低。

一大船的水母,海蜇甚至可能都没有几条,东星班来得值钱。

船员重新放下拖网,看到盘旋在船边的无人机也笑着打了着招呼。

毕竟这事情他们可太新鲜了,捕鱼是常事,但是捕鱼的时候有飞机在旁边拍照直播,这可是从来都没有遇到过的事情。

李潇操控的无人机快速升空,向着其他的渔船飞去。

其他的渔船情况也差不多,今天的收获居然都相当不错,要知道现在距离他们开始下网过去不过大半个小时。

看来今天果然是要大丰收的节奏。

李潇正慢慢地控制着无人机向着三舅的渔船飞去,突然一条粉色的身影出现在直播间的镜头下。

李潇眼神很好并没有把这个粉色的身影错过,他愣了一下,随即连忙反应过来,控制着无人机向着刚才的位置飞去。

看到李潇这样的举动,观众有些不解。

“主播怎么啦?怎么又飞回去了?”

“肯定是发现什么不得了的东西了!”

“我刚才就看到一条大家伙在海里面游了过去。”

“不会这么简单吧?海里面出现大家伙不是很正常?我猜主播是看到什么美人鱼或者海怪之类的东西了!!”

“楼上的冷静点出现大家伙很正常,不过我们没看过啊,主播这不是带我们去看吗!”

“不对,我好像看到有什么粉红色的东西窜过去了。”

“楼上是不是眼花了?”

然而随着李潇调整了无人机的拍摄角度,所有人的讨论都静止了一秒,然后弹幕瞬间爆炸

“我去,我看到了什么一条海豚而且还是一条粉红色的海豚??”

“虽然我眼睛告诉我,眼前这条海豚是粉红色的,但是我大脑里面的生物常识却告诉我,这世界上不会存在粉红色的海豚。”

“楼上看来需要更新一下你大脑里面的生物常识了,中华白海豚幼年的时期是会呈现灰色,随着它年纪慢慢变大,它皮肤的颜色开始慢慢变成灰白色,直到她成年后,皮肤就会呈现纯白。当成年的海豚在水中剧烈地持续运动的时候,为了散热它皮肤下的血管就会扩张,毛细血管充血后就会让她的皮肤呈现出一种粉红色。”

看到自己手机屏幕上在水中快速移动的粉色海豚,李潇的眉头深深皱起,海豚这种生物是群居生物,很少单独一只进行活动。

而这只粉海豚附近并没有其他的同类,李潇很疑惑,他为什么在快速地移动呢?

是她在追捕什么?

还是什么东西在追捕她呢?

李潇皱起眉头,他有些后悔,并没有把小蓝带出来。

不然让小蓝飞过去帮忙看看到底发生了什么事情也不错。

不过,这个世界上并没有后悔药可以吃,三舅的船放下了船锚,而即便是解除船锚,发动船只赶过去那边也需要很长一段时间。

而其他的几艘渔船则在另外一边进行着拖网捕捞,速度也是相当的缓慢,一时半会也赶不过去。

正在李潇犹豫之间,一道黑影从粉色海豚的身后的海里一跃而出,巨大的身影遮挡了阳光,在海面上形成一块浓重的黑影。

看到出现在视线中的黑影,他吓了一跳。

鲨鱼,从粉色海豚后面一跃而出的居然是一条鲨鱼。

不但李潇吃了一惊,直播间的观众更是连连惊呼

“我去,我还是第1次见到真的鲨鱼,好大一条啊!!”

“妈的,这条鲨鱼估计有两米长!!!”

“糟糕,这条鲨鱼是追着那条粉红色的海豚去的!!!”

“主播快快开船过去救一下他,不然小海豚就要被吃掉了。”

“主播,中华白海豚可是一级保护动物,是和我们的国宝大熊猫齐名的,而且野生的中华白海豚,数量甚至远远要比我们的大熊猫要稀少,快过去救她,必须救她。”

此时李潇已经没有心情去看唐慕了,他也清楚中华白海豚的稀有,特别是这种野生的中华白海豚。

虽然自然界中弱肉强食,物竞天择是理所当然的,但那只是在没有人监管的情况下。

一条普通的数量巨大的鼠鲨和一条珍贵的野生中华白海豚相比,根本不值一提。

李潇连忙对着还在直播间手舞足蹈的表弟怒喝道,

“快让三舅广播,其他的渔船过去帮忙。”

“有一条野生的中华白海豚,被一条鼠鲨追着。”

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