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第159章 开拍

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拍摄作品登记的事情很简单,只需要写名字,内容,和拍摄的类型,就可以做登记,而纪录片类的很容易就可以通过审核,而该纪录片属于餐饮类,等有了成片就可以拿过来进行审核拿到播放许可证。

简单用自己的名字做了登记和注册,现在还属于个人作品,等他拿到表演证和导演证,就可以申请各类影片的拍摄许可,在全国任何地方都可以到当地部门进行登记备案。

办完了登记的事情,简单立刻前往寻找烧烤的地方,在海市,总共有五个比较大的烧烤一条街,这里集中了很多做烧烤的店,有来自不同地方的烧烤类型,简单需要找到自己要拍摄的那种,中午都没有开门,简单只好等到下午三点钟以后到各个地方跑,拿着笔记本做好了记录,他需要将后期拍摄需要的内容也准备好,因为没有条件,简单有些失望了,根本没有他想要的素材,这里的烧烤大多数是本地化,海市人不能吃辣,烧烤的生意并不是那么火爆,一般都是针对外地人,但为了保证本地人也吃,就做了一定的改变。

简单跑了四条街,都没有找到第一集可以拍摄的地方,有些失望了,忽然间闻到很香的味道,他听到了类似要拍摄地方的人的乡音,顺着香味他向街道尾走去,可是没有发现想要找的地方,忽然间看到一个略微有些窄的小巷,简单钻了进去,看到了长竹签穿肉的人,几个人正在忙碌,聊着天,这个地方略微有些窄,不过通过店面可以看到店面的后面有一个比较大的院子。

“请问你们是巴省冷山人吗?”听到简单的问话,几个人愣了一下,看着简单,忽然间出现一个陌生人,感觉有些奇怪。

“你有事?”

“嗯,有点事,我看你们这里是长竹签穿肉,这是巴省冷山的少数民族做法,很好奇就想问一下。”简单老实的说道。

中年妇女看了看简单,看着他并不像坏人,很老实的一个年轻人,“我们是巴省的,不过不是冷山人,我们老板是。”

“请问老板在吗?我有点事情想和他聊聊。”简单十分谦虚的说道。

“老板还有一会才过来,你要等一会。”

“那我可以在这里等他吗?”简单小心翼翼的说道。

“可以,你坐那里吧,我们这里比较乱,你就别过来了。”中年妇女指了指外面的位置,简单点点头,他坐在外面的椅子上,百无聊赖的看着她们串肉,服务员们聊的很开心,一点都没有烦恼的感觉,好像对生活充满信心的那种,感觉这个地方的生意好像没有那么好,但她们却很乐观。

时间慢慢过去,差不多四点半的时候,一个个子不高,皮肤黝黑,又有些胖的中年人来到了店里,看了一眼简单,准备往里面走,“老板,他说找你有点事情聊。”

中年人看了看简单,“我们认识吗?”

“不认识。”简单摇摇头,他站起身来,“是这样,我打算拍个记录片,第一期想做巴省冷山的长竹签串肉,我找了很多地方,只有你这边是正宗的,想在你这里拍,你看方不方便。”简单小心翼翼的说道。

“你?是导演?”中年人认真的看了看简单。

“我是电影学院的学生,还没有拿到导演证,我们老师布置的考试作业是做个片子,我就想到做个纪录片,关于美食的。这是我的学生证,还有我在文化部门的登记。”简单拿出了上午做的登记的单子,再把临时学生证拿给中年人看,上面确实写的是简单的名字,还有部门盖章,看上去像是真的。

中年人很仔细的看了看简单,“拍纪录片的话,要给钱吗?你打算在什么地方播?”

“这是我的作业,等文化部门审批之后,会上传到网上播,需要你这边的允许,我就将你的店名,还有你本人拍进去,有点类似于街头的小采访。”

“不用我表演或者按照你们的剧本来念吗?”中年人饶有兴趣的看着简单,对他的这件事情很有兴趣。

“不用,您就按照想法实话实说就行,我们这是记录片性质的,不会弄虚作假。”

“会宣传我们店吗?给我们店打个广告。”中年人笑呵呵的说道,“当然也不能够影响到我们的生意。”

“我们就在一旁拍摄,不影响您的生意,也不会乱问,您不想回答的就不用回答。”简单很认真的说道。

“你眼光不错,全海市只有我一家是正宗的冷山长竹签串肉烧烤,你绝对找不到第二家,而且我们的味道也不错,这样吧,你如果宣传我们店,我就让你拍摄。”

“真的吗?我肯定将您的店面拍的清清楚楚。”简单的脸上忽然涌现出了高兴的笑容,他很忐忑,看着老板很有些巴省人的爽快。

“哟,老板,你这是要上电视咯,我们可不可以露个脸,也让家里的娃儿看着。”中年妇女在一旁也听到了,笑呵呵的说道。

“那你要看导演的,我倒是要露个脸,我这个形象应该还行吧。”

“帅得很。”其中一个服务员笑呵呵的说道。

“行,那就这么定了,你什么时候过来拍,我这边好给你留点时间,留个位置。”

“老板就莫吹了,平时就没什么人,最好的时候也才坐一半,你还给人家留个位置,来就是了。”中年妇女一下子拆穿了老板,老板不好意思的脸红了。

“行,你们过来之前打个电话给我就行,我这边随时都行。”中年人不好意思憨憨的笑道。

“谢谢,大哥我留一个你的电话,过来给你电话。”简单连忙上前来跟老板加手机号。

“大哥,你们一定要保持原来的状态,不能刻意的装,按照平时的样子就行,不然不真实,还有大哥,因为要上网络,您这边还是特别注意一下卫生。”

“放心,肯定给你搞的利索噻。”中年人笑眯眯的说道,“老表,你们硬是要的,能够找到我们店,这么里面都被你找到了。”

“我是闻到香味过来的,这个时候只有你们一家在忙碌,这肉香我在巷子外面就闻到了。”

中年人笑的更开心了,“我跟你说啥,我这里的肉都是当天的,而且是在我们老乡的摊子上买的老家的猪肉,全部是新鲜的,经过处理后,我们要腌制好了才用长竹签,和竹签也是我老家做好寄过来的,我们每天都要做上百串,不过我们要在肉过期之前吃掉,时间长了味道就不好了,我们必须用大火烤,而且是炭火,我老家的柴火效果要比这个好得多,但这边不允许,只好用炭火,我敢说,只有我们家有老家的味道。”

说着说着,老板来了兴趣,拉着简单开始聊天,特别的讲起了他们老家的肉串的特点,简单也没什么事情,正好缺点素材,听着老板再说,他听得很认真,还时不时拿出小本子记一下,同时偶尔还问一下老板。

聊着聊着就到了晚上,老板特别请他尝了尝味道,不得不说,老板的用心让肉的味道非常好,也比较适合简单这个南方人的味蕾,老板还和他特别喝了瓶啤酒,晚上过来的人并不多,大部分是熟客,来了就和老板打招呼,基本上一桌也就十来串,很快就没什么人过来,外面倒是人声鼎沸,十分热闹,而隔了一个小巷子就变成了无人问津。

简单回到了出租屋,重新修改了一下脚本,再将分镜头图做了调整,老板给了他更多的灵感,他觉得自己能够搞定,芮晓佳打来了电话,摄像机的事情已经搞定,配音的事情她还在学习,准备练好之后,再说给简单听。

得到了明确的答案,简单决定隔一天就过去,摄像现在并没有多少事情,他们需要的素材从四点半开始拍摄是刚刚好,正好是店里的人忙碌的时候,可以拍摄整个过程,简单确定了整个过程完全无误,确定各个细节,虽然学习了很久,对于导演的事情他并不是太懂,现在总算是有机会实践。

芮晓佳十分认真的听着老师讲解语言的技巧,语速,口音等都是一种传递信息和人物性格的方式,针对简单的这个纪录片,要用的口气自然不一样,简单告诉了她需要哪一种语气,她自然特别请教老师。

很多前人的作品是可以做参考的,而仅仅是参考而已,太过正式的方式肯定不适合这一类的纪录片,简单的台本写的还略微有些小幽默,更不能够用十分严肃的口气去介绍,应该在略微正式中带着一丝调侃的味道。

芮晓佳很认真的对着台本不断的说,让老师帮忙她纠正,老师都很奇怪,她怎么会忽然间对主持语言产生兴趣,而且还如此的认真,虽然她的专业成绩还不错,实际上手还是需要经验,不过学生爱学习,他也很高兴,很认真的讲解,并亲自上阵,按照台本说起来。

芮晓佳的心情非常好,简单已经做了登记,如果一切顺利的话,成品肯定可以拿到播放许可证,那这作品肯定会上传网络,等自己拿着这个作品,去台里投简历,肯定会受到重视,她已经跟实习管她们的老师打了声招呼,现在就等简单把成片做出来,不知道简单的导演能力怎么样,编辑和剪切的水平怎么样,这个片子听着好像特别厉害,他的老师会不会帮着宣传呢?

简单可没有时间想那么多,他现在要做的就是把脚本做细化,详细到每一个细节,将分镜头画面全部画下来,越准确越好,然后斟酌每一个字,每一句都非常认真的检查,保证能够做出比较完美的成片,他还需要练习视频剪辑,制作,这一切都需要他自己动手,现在没有人能够帮他,独立完成的难度就在这里。

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