这会儿听到何雨柱的话，自然就笑了起来，“柱子，你还真信老易说的话啊。”
聋老太太60多岁的人了，肠胃原本就比年轻人弱，经常大鱼大肉的造，吃坏肚子应该很正常吧，
虽然何雨柱不知道何大清为什么会这么说，但想了想，决定把许大茂扯上，
横竖何大清说不会去找许大茂求证的，
“前两天大茂跟我说，老太太最近伙食开的不错，把他给馋着了，还咒老太太早晚吃坏肚子。”
而何大清听完以后，觉得小孩子嘴馋又吃不到，说这样的话其实挺正常的，
然后就对何雨柱说道，“柱子，后院老太太别看年纪大了，身体可好着呢。
再说了她平日里就吃得好，肠胃早就适应了，
怎么可能会因为吃了几顿好的就把肠胃给吃坏了？”
其实何大清这话说得确实很有道理，
聋老太太又不是那种平日里吃的很差，吃点好的，还会拉肚子的那种人，
这下何雨柱就搞不明白易中海的动机了，总不可能是聋老太太馋这么一碗腊八粥吧，
没想明白的何雨柱索性开口问道，“那易叔刚刚为什么那么说？”
何大清其实也不知道，所以没好气的对何雨柱说道，
“我怎么知道，我又不是老易肚子的蛔虫，
兴许是老太太好东西吃腻了，想来点清淡的，换换口味。”
对于何大清的话，何雨柱压根就不信，这又不是在现代，谁还能吃肉吃到腻。
不过看到何大清刚刚对易中海的态度，何雨柱也就懒得想了，
而是转头看着正在喝粥的何雨水几人问道，“方姨，怎么样，腊八粥还不错吧！”
方淑怡还没说话，何雨水跟李珂看着何雨柱高兴的说道，“哥，丰泽园的腊八粥真是太好喝了，我肚子都快吃饱了。”
而方淑怡却在问刚刚易中海来的目的，
当何大清告诉她了以后，方淑怡就说道，“老何，家里还有点腊八粥，要不给老太太送去吧。”
何大清知道方淑怡心善，但却没有同意，“不用，我带回来的这点腊八粥还不够你们几个吃的，
再说了，老易回家熬粥去了，咱们就不用送了。”
方淑怡见何大清不同意，也就不再多说，而是转头去照顾着李珂跟何雨水去了。
接着何大清就招呼着何雨柱开始忙事情，
“柱子，赶紧的去把前两天收拾好的蒜拿过来，怎么该腌腊八蒜了。”
何雨柱听到何大清招呼，应了一声，
然后连忙去到屋外，把前两天自己洗干净，现在已经晾干的大蒜拿进屋。
把装着大蒜的筲箕放桌子上，“爹，蒜来了。”
何大清看了一眼何雨柱，点了点头，“成，去把还有柜子里的米醋拿来，
我去把坛子拿出来，怎么就可以开始了。”
父子俩开始泡腊八蒜的时候，何大清看着筲箕里的大蒜，叹了口气，
“家里没钱了，没买紫皮蒜，今年的腊八蒜肯定没以前绿，也没以前脆，等明年就好了。”
何雨柱知道何大清为什么这么说，
泡腊八蒜可是老北平的风俗，而且稍微讲究点的都是用的紫皮蒜泡米醋，
因为紫皮蒜的蒜瓣小，容易泡透，关键是蒜瓣还很硬崩瓷实，泡出的腊八蒜又脆又香，
至于用米醋，那是因为米醋色淡，与紫皮蒜相得益彰，
泡出来的腊八蒜通体如翡翠，
而且口感酸辣适度，香味浓，还带有一丝丝甜味。
当然腊八蒜还有点别的含义，
因为北平人历来就把腊八这天算作是过年的开始，各个商家交要开始算账，催要欠款，
腊八蒜就有了点谐音的意思在里面。
“爹，已经很好了，去年北平打仗，咱们还没吃上腊八蒜呢，今年有得吃就不错了。”
听到何雨柱这么说，何大清哑然失笑，觉得自己的要求确实有点高，
“行了，咱们开始吧。”
其实泡腊八蒜真的很简单，就跟泡咸菜差不多，只是一个放醋，一个放盐罢了。
很快，丰泽园又到了发工资的日子，
横竖没有何雨柱父子俩的事，不想看他们闹腾的父子俩就一直待在后厨没有出去。
不过，等到前面大堂消停了没一会儿，
栾学堂走进了后厨房，“何师傅，今儿可是发工资的日子，我怎么没看见你？”
见栾学堂开口问，何大清自然说起了原由，“掌柜的，我去年不是预支了一年的工资嘛，
咱们又是2月才开始上班的，这不得等到今年3月份，发工资才有我的份嘛，
我又懒得看他们折腾，所以就没过去。”
接着何大清就看着栾学堂笑着问道，“不知道掌柜的专门过来找我是有什么事吗？
如果我能办，我肯定给你办的妥妥帖帖的。”
只见栾学堂笑着摇了摇头，接着从中山装的口袋里掏出了两个信封，
然后开口说道，“何师傅，你这话是说的没错，
不过这大半年以来，如果不是你和蒙师傅对我的支持，我肯定早就撑不下去了，
而且这马上就要过年了，你家怕是也没什么余钱了，
所以我想了想，你是去年1月初找我预支工资的，那咱们就从1月开始算，
这2月份发工资就有你的份了，正好马上过年了，你家今年也能宽裕一点。”
何大清知道栾学堂这是为了投桃报李，
而且何家最近确实没什么钱了，家里的粮食也快见底了，
这时候自然不会推辞栾学堂的好意，
而且推辞的话，栾学堂搞不好还会怀疑何大清父子俩是不是有了什么其他的想法。
于是何大清就笑着对栾学堂说道，“成，掌柜的，那我就不推辞了，
掌柜的，不瞒你说，家里确实没什么钱了，我原本还想着今年这年过简单点就行，
现在有钱了，可得好好准备准备，
这是我结婚后第一个新年，可不能委屈了我们家那口子。”
栾学堂还真有那么一种想法在里面，
见何大清没有推辞，栾学堂心里也松了口气，接着就把两个信封递给了何大清。
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