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第22章 放假

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来鹏城这么久,林秋一直是出租房,托儿所、制衣厂、菜市场四点一线,忙得团团转。前两次放假由于天气原因只能在租屋躺着,趁这次天气好,可得在周边好好转转。

吃过饭,张桂香如约而至。

她特别兴奋地告诉林秋,今天和聊天的同事给她介绍了一条街,买衣服特别便宜。

林秋一听也很心动,两人带着王珊往那条街方向走去。

在路上看到有卖钵仔糕的,小小的钵子里面装满了白的绿的褐的糕点,上面点缀着红豆,看起来十分诱人。

林秋买了三个,一人一个分食。钵仔糕软软糯糯,红豆沙沙的,很香甜。

王珊捧着一个钵仔糕,吃得眉眼弯弯。

“好吃是好吃,就是太小了,两口就吃完了。”张桂香意犹未尽。

林秋也觉得没尝够味,但想到前面街上肯定还有其他好吃的,果断选择离开。

兜了几圈加上问路,林秋和张桂香终于找到同事讲的那条街。

刚到路口就感受到人声鼎沸。

街道两边摆满了摊位,每个摊位前都挤满了人,摊贩的叫卖声,顾客的还价声此起彼伏。

林秋下意识抱紧王珊,张桂香也在一旁护着母女俩,三人谨慎地朝里走去。

这条街的衣服是真的很便宜,款式花样也特别多。

逛了一圈,张桂香相中了一件灰色的西装外套,然后开启还价模式,和老板拉扯了几个来回,以极低的价格拿下,喜得她眉开眼笑。

林秋也跟着买了一条淡蓝的连衣裙,价格同样很低。

等到了童装区,满目玲琅的童装让林秋眼花缭乱。拿了几件衣服,摸了摸料子,她给王珊挑了两身,一番价格讲下来,王珊收获了一条娃娃领连衣裙,一件圆领棉布短袖配格子背带裤。

漂亮的衣服总能令女人心满意足,连王珊这个一点点大的小女人也不例外,肉乎乎的脸上洋溢着欢喜。

走到街尾,发现人流量骤减,摊位前也很冷清,连摊贩都躺在摇椅上无聊地晃悠着。

原来是卖男装的。

张桂香饶有兴趣地拉着林秋走向摊位,拿起不同的款式花衬衫一一比划。

林秋想着这几个月以来的表现,决定犒劳一下他,也跟着挑选起来。

最后张桂香给赵哥挑了件时髦的花衬衫,林秋买下一件普通款文化衫和一件素色polo衫。

这次连价都不需要讲,老板直接给了个超低的价格,低到两人都怀疑是不是听错了。

“林妹子,你说他这些衣服是不是偷出来的?”

走出这条街,张桂香拎着两人的战利品,凑近林秋小声开口,“你那一块钱一件,我这衬衫两块钱一件,卖这么便宜他不亏本吗?”

“谁知道呢!”林秋也觉得价格低到离谱。

回去的路上,张桂香请林秋母女吃马蹄糕,马蹄糕口感甜蜜,入口即化,但张桂香和林秋都认为钵仔糕味道好一些,至于王珊,只要是吃的,她都觉得好吃。

三个人一逛就逛到了该准备晚饭的时候了。

这一次,林秋执意要请张桂香和赵大龙吃饭,理由很充分。

“赵哥和嫂子你从来鹏城的路上开始就一直在帮衬我们,无论是王修仁的工作还是我的工作都离不开你们的帮助,之前请你们吃饭,你们总是推辞,这次你们还推辞,那我们以后都不好意思麻烦在继续麻烦你们了!”

林秋噼里啪啦一顿输出,让张桂香无力招架,只得同意。她暗自感叹:看不出啊,原来林妹子这么会讲!

把东西放回租屋,把王珊安置好,林秋就直奔菜市场。

在猪肉档口买了一斤五花肉,称了三根排骨,让老板剁成块。在水产档口买了一条鲈鱼,同样请老板处理好,等待的时候看到一旁虾很鲜活,又称了两斤。

熟食档口每天都有人排队,到她时,她要了半只手撕鸡,老板麻利地撕好加上花生拌上料汁。

想了想,决定再加个汤,又跑到蔬菜档买了条丝瓜,葱姜蒜和辣椒也添上,尤其是辣椒,湘省人做饭如果没有辣椒就像失去了灵魂。

路过水果摊,看到芒果黄澄澄的很漂亮,又选了几个大的提回家。

一回到家马就马不停蹄地准备晚饭。

手撕鸡最简单,直接倒入盘中就可以了。

张桂香回家放好东西赶紧过来帮忙。

厨房太小,两个人在里面不好做事,林秋把葱姜蒜辣椒给她,请她帮忙掐头去尾去梗,王珊也搬着小板凳过去帮忙扒蒜。

林秋淘好米,把饭锅放到煤气灶上煮,同时把五花肉切片,装盘备用。又把鲈鱼冲洗干净,在鱼身上改了几个花刀,撒了点盐抹匀,放到一旁腌制。丝瓜去皮切片放到菜盆里泡水防止氧化变黑。

等张桂英把葱姜蒜辣椒处理好送进来,林秋冲洗干净,拿起刀,该切丝切丝改切片切片,顺便把姜片葱段塞进鱼肚子里。

待饭熟以后,把炒锅架上煤气灶。冷水下锅,加入葱头姜片和料酒,把排骨放下去焯水。焯好水后,把排骨放进高压锅,加水,开大火炖。炖排骨期间,林秋又麻利地把虾去头,抽出虾线。

高压锅上汽后放到一边冷却,晚餐正式开炒。

冷锅放油,烧开,倒入五花肉煸炒至肉变色,盛出。倒入青椒,加盐,炒至断生,再加入之前盛出来的肉翻炒均匀,淋点锅边酱油,一道经典的辣椒炒肉就做好了。

洗锅,烧干,倒油,加入葱姜蒜炒香,再把高压锅里的排骨连汤倒入锅中,大火收汁,快出锅时加入青红辣椒,再用酱油上色,红烧排骨出锅了。

水产太早出锅容易冷掉变腥,林秋决定先做丝瓜蛋汤。起锅烧油,下入丝瓜炒至变软出水,加入开水,焖煮三分钟,然后开盖把鸡蛋液倒入,清甜爽口的丝瓜汤就做好了。

王修仁刚进屋门就被林秋指使去请赵哥,他屁颠屁颠地往外跑,回来的时候,除了把赵哥带来,还拎回两瓶啤酒。

林秋趁他请人这段时间把白灼虾做,还调了个蘸汁,现在正在蒸鱼。

王修仁回来后,把桌子摆到屋中间,把三把椅子放好,又从门边搬来两条自己做的小板凳。

当林秋把热油浇到鱼上,淋上生抽时,一顿丰盛的晚餐宣告完成。

面对这样一桌丰盛的晚餐,赵大龙两公婆,直接开干。

“林妹子,没想到你手艺这样好!跟你比,我煮的那是猪食一样!”张桂香夹起一块排骨,轻轻一抿,骨肉分离。

林秋谦虚道:“哪有嫂子你讲的这么夸张!你不嫌弃就好!””

赵大龙吃了一筷子青椒炒肉,又喝了一口啤酒,“这辣椒够味!”

“多吃菜少吃饭!”王修仁张罗,“来,赵哥,我们碰一个,感谢你和嫂子对我两公婆的照顾!”

两个杯子轻轻碰在一起。

赵大龙饮了一大口,夹起手撕鸡里的花生米慢慢咀嚼,“小王林妹子,你们搞起这么客气做么子?大家都是老乡,在外地互帮互助是应该的!”

“赵哥,要不是你,我和我堂客估计像两只没头的苍蝇一样,到处乱撞,哪有现在的好日子!”王修仁又给自己倒了一杯,“多的不说,你这个大哥我是认下了!”

“好!我也认下你这个老弟了!”赵大龙爽快地应下,“来,再碰一个!”

赵大龙和王修仁一边喝酒一边讲着工地上的趣事,林秋在一旁同张桂香边吃讲些八卦,不时照顾王珊,而王珊则一口排骨一口虾吃的不亦乐乎,偶尔还会被投喂一点鱼肉,一桌人吃到了月上柳梢头,吃到王珊睡着了。

生命中的迁徙充满了人生况味,远在他乡,但能遇到契合的老乡是多么幸运啊!从此,喜乐有分享,冷暖有相知,同量天地宽,共度日月长。

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