四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢

独木难成林

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第218章 相应的处理

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这件事情对他来说,虽然只是他生活当中的一个小插曲。但是他也还是同样希望。

这个小插曲带给他的,别的事情同样带给他的感受。更加重要的是。其他人能够通过这个小插曲。

真正的感受到,他傻柱的厨艺,究竟是什么样的境界?看着摆放在厨房的这些食材。

傻柱缓缓勾起了唇角。

随后,就开始整理起菜来。

不多时,所有的东西就已经被他整理完毕。

紧接着,将需要过水的,以及需要放在锅里进行蒸的,全部进行相应的处理。很快,厨房就传来了一阵香味。

外面就传来了一阵来自于大家的感叹声。

“也不知道这个香味,究竟来自于哪个,还挺香的?”

“是啊,挺香的,只不过,这个味道,不太像是何老板的风格啊?”.

“不管这个风格是谁的风格,只要今天我们在这里,能够吃到好吃的,达到了我们的目的就行了。”

“是啊,无论是谁,反正我们的目的是一样的。”

“但是话不能够这么说。”

“我们今天来到这里,是为了支持何老板,至于其他的,虽然并没有那么重要,可是如果我们忘记了我们的初衷的话,那有什么意~思?”。

“这不是有没有意思的问题,而是我们要清楚的知道,我们今天来到这个地方,究竟是为了什么,-”

“如果我们连现在闻到的这个气味,究竟是来自于哪一个大厨都不知道的话,那这一切还有什么意思啊?”

“说的对,我觉得,这个就是来自于何老板!”

“但是我觉得这个来自于李大厨,因为按照我对于何老板的了解,这个味道不像是何老板的风格!”

“我倒是觉得,这个味道有点像,这两个大厨所做的菜同时散发出来,混合在一起的味道。”

“你还是更加离谱,连这种荒谬的话都说得出来。”

“人就是要有想象力,不然的话,那还有什么意思啊?”这个时候距离时间开始。已经过去了一个多小时的时间。

香气逐渐越来越浓郁。

越来越醇厚,因为大家都是经常再何老板的店里吃饭的客人。所以,这个味道他们能够闻得出来,其实他们已经能够分辨,这就是来自于傻柱的。

而闻到这个气味之后,以许大茂为首的一干人等,也在这个时候转过头去。然后看着李四找来的那些人。

问道,“这个味道,你们现在还能够确定,这是来自于李大厨吗?”

“怎么不能够确定,这道菜我们之前就吃过,确实就来自于我们家李四。”

“是啊,这道菜我以前也吃过,我可以非常肯定的说,确实是来自于李大厨的。”

双方的意见都是一样的。所以这个时候。就陷入了一个僵局。不过正好在这个时候。

两人都把自己做的菜从厨房里面端了出来。顿时,香味变得更加浓郁了起来。

不过,在这一刻,能配角也看着傻柱手中端着的这盆菜。虽然盖着盖子。

但是却依然还是能够让人清楚的感觉得到。

这就是熟悉的感觉。

随后。

许大茂直接一拍大腿。

“我就知道这个味道,是绝对不会出错的,绝对这个菜,就是刚才,散发出香味的那个菜!”

“我们也非常确定这个菜就是我们家李四做的,就是这个味儿!”

双方意见再一次一致。

傻柱也转过头去看了李四一眼。

正好在这个时候,两人一起揭开了面前的菜的盖子。

味道再次变得浓郁起来。

那香浓的味道,请的人目不转睛,全部盯着那两盆菜。

不过就在这时,傻柱便说到。

“既然如此,那么按照最开始,我们的约定规则,李大厨可以猜一猜,我面前的

这盆菜用的究竟是什么食材以及什么调味料了吧?”

“毕竟冷了,可就没有那么好吃了。”他一边说一边朝着李四走了过去.

“当然没有问题啊,”李四一边回答。

因为有朝着傻柱角的菜走了过来。

随后,两人的目光紧紧盯着对方所做的菜。

在这一刻,他们表面上看起来都很平静。

可是周围围观的这些人,看起来却很紧张。。

因为他们也不知道,最后究竟谁能够胜出。

并且,在这一刻,他们作为观众,此时此刻两个大厨的回答。有可能会影响,他们接下来进行品尝的时候,所进行的所有的猜测。因此,每个人都目不转睛的盯着傻柱还有李四。

率先开口说话的就是李四。

“这道菜我以前曾经在别的地方吃过,表面上看起来,做这一道菜的食材是猪肝。”

“但是事实上,做这一道菜的,最重要的食材其实是牛肉和鱼肉。”

“将鱼肉进行捶打,然后做成肉块之后,在和牛肉混在一起,让人同时吃到鱼肉和牛肉的情况之下,感受两种不一样的口感。”

“让人产生牛肉的口感像是鱼肉一样细腻,同时也让人觉得,鱼肉的口感像是牛肉一样的层次丰富。”

“同时,调味料,是辣味的,并且还带着一点甜味。”

“除此之外,还有一些调味料,用来增香。”

“比如这个,”李四一边说,一边挑起了一片小小的配料。

“别看这一片配料只是小小的一片,但是这一片小小的配料,却可以让这一盆菜,味道变得更加层次丰富。”

“可能你们这些不会经常做饭的人就感受不到,但是,我这种经常做饭的,就能够清楚的感受得出,这种配菜饭和不放的区别究竟有多大。”

“另外这两种青菜,虽然除去了叶子,只剩下根的部分。”

“但是依然还是能够分辨得出,这个是芹菜。”

“而这一种,则是茼蒿。”

李四说完之后。

转过头来看着傻柱。

听到他的这一番话之后。

那些今天赶到这里来支持他的,便一阵热烈的掌声。

“说的太对了,我们刚才进行品尝,吃到的也是这个味道!”

“不愧是我们家的李大厨,这些说的真是太好了,果然还是真正的大厨,对比这些东西有把握呀!”

说完之后就转光目光去看着傻柱 ……毕竟这个时候,就该傻柱回答了。只是,傻柱却神色淡定的看着他们。

并没有说什么。

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