美食:满级厨艺的我只想安静出摊

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第22章 北湖饭店最强厨师

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“啥?下班?”李春媛有点不相信自己的耳朵,白总居然在天黑前下班了?

“嗯,”白金点点头,“下班,你先回吧。”

“白总你不下班吗?”

“我电脑都关啦,”白金摊手笑了笑,“我也下班,今天的事,明天再说。”

我靠,逆天!

李春媛想,这能是白总说得出来话?但她还是保持着职业的微笑说,“好的。”

待到助理离去,白金看了一眼桌子上剩下三个空盒子。

默默把盒子扔进垃圾桶,披上一件薄外套,在镜子面前稍微整理了一下,挎上通勤皮包就出门去了。

……

孙文昊那份饭,差不多就是往肚子里倒的,秒秒钟吃完了,这会儿已经半躺在椅子上玩手机了。

还没到五点半,生意还要等一会儿。

夏鱼想起昨天那个江心北湖饭店的主管厨师杨维涛,他说今天要过来,也不知道是什么时候。

很快,生意开始上门,慢慢又排起了长队。

夏鱼炒得不亦乐乎,也没有出什么意外状况。

原先担心的二道贩子并没有出现,中间有要打包的,打包的份数也不多。

六十斤的蒸子饭依然很快就卖光。

没吃到的人也不恼了,毕竟,美食也得随缘。

人气又稳定增加了许多,有了昨天手忙脚乱的经验,今天夏鱼招呼客人显得游刃有余了很多。

八点不到,又是两千多入账。每天看着零钱这样入账的感觉,可真是踏实。

那个杨大厨自始至终没有出现,夏鱼想,可能他只是随口说了一句话吧?

他看完收款明细,开心地收了手机。

旁边的摊主们则开始忙起来了。

夏老板下班,他们就开始上班,很好,这样相处很和谐。

夏鱼正要准备收摊回家,却听见了一个中年男人的声音,抬头一看,正是杨维涛。

“杨大厨啊,”夏鱼微笑着跟他打了个招呼,“我还以为你不来了呢。”

“我说了今天要过来,怎么会失约呢,是吧,小兄弟。”

杨维涛说完,提着两个黑袋子走了过来。

这会儿,旁边的孙文昊刚卖出去两份关东煮,却见师傅出现在夏老板的摊位前,也赶紧过来打招呼,“师傅,你今天怎么又来了?”

“来看你啊?”杨维涛没好气瞪了他一眼,心里却想,来都来了,还是去看看他的摊子吧。

于是他把东西放下,走到孙文昊的摊位前,闻了闻,看了看。

他皱着眉问孙文昊,“你怎么还是不愿意自己熬汤?”

“师傅,这,地摊嘛,我选的也是国标产品啊。”

杨维涛撇撇嘴,“算了,不说了,说多了你听着也烦,你说得也对。”

孙文昊却说,“师傅啊,这那么多菜品,我就一个人,啥都要自己准备,那不是一天到晚都呆在厨房里了?忙不过来呀。”

“你说是就是吧。”

杨维涛摆摆手,却指着夏鱼说道,“夏老板怎么就是自己准备的呢?你看人家的萝卜片,辣椒段,切的甘蓝丝,包菜还是手撕去了菜梗的,鸡蛋还是蛋液分离的,而且是最新的鲜蛋。”

孙文昊无言以对,师傅一针见血。

且不说人家的厨艺出神入化,就是对食材的这份心思,最起码用心这一点,夏老板那是没得挑的。

即使一个朴实无华的蛋炒饭人家都这样对待,那是没话说的。

孙文昊当然是服气。

“你多想想,做菜不就是做个细节?”

之后杨维涛没说了,转身到了夏鱼摊前。

夏鱼目睹了全程,“原来孙哥是您的徒弟啊。”

“不成器,”杨维涛叹了一声,“从江心北湖饭店出来的。”

夏鱼听出来他话语里的惋惜之声,他忽然想到自己,虽然开着统子给的外挂,但他对待食材还真没有起过什么偷懒的心思。

这世上勤奋的人很多,但天赋不是人人都有,自己不过是幸运中奖了罢了。

听得出来,孙哥应该是很有天赋的那一种。

杨维涛说,“夏师傅,我们来说我们的。”

“什么夏师傅呀,”夏鱼谦虚道,“您叫我小夏就行啦。”

“不不不,你就是夏师傅。”杨维涛一边说,一边把包里的东西拿了出来。

好家伙,菜板,菜刀,香菇,整个的紫叶甘蓝,还在水里蹦跶的活虾,以及鸡蛋,两个做工考究的调料瓶……

主打一个一应俱全。

“杨师傅,您这是……”

“夏师傅,”杨维涛说,“我特意等到你收摊了才过来,你生意太好,我是排不上队了。这些是江心北湖饭店168元一份的金虾蛋炒饭的材料,能否让我饱饱口福,吃一份夏师傅做的金虾蛋炒饭?”

这……夏鱼心里有点慌,赶忙搜索记忆,这才发现统子给的各种炒饭做法都是地摊和小饭店适用,金虾蛋炒饭什么鬼?根本不会的好吗。

统子也在这当口儿出现了。

【不好意思宿主,我给的菜谱功能不强。不过……】

【叮……检测到随机挑战——赢得江心北湖饭店最强厨师发起的挑战,获胜奖励烟火气200点】

最……最强厨师?

【宿主大大莫慌!你是蓝星最强!加油!奥利给!】

噗……

这会儿其他摊主也围了过来,吃瓜不积极,脑子有问题……

众人只见夏鱼眼神空洞无光,好像愣了。

其实不知道那是夏鱼在看系统面板。

哎,夏鱼回过神来,真是生活无常,大肠包小肠,为啥摆个摊,都能遇到高级厨师的徒弟。

不过,为啥主管厨师是北湖饭店最强?最强不应该是行政总厨吗?

【叮……杨师傅不善管理,只对厨艺不对人,此为友善切磋。】

夏鱼恍然大悟。

他也感觉得到,杨师傅不是来砸场子的。

杨维涛很快已经把东西都一字排开了,包菜甘蓝萝卜这些都还是整个儿的,香葱也是洗净了的,人家带了菜板菜刀来,是要现场备菜。

“夏师傅,”杨维涛介绍道,“这是出场不到两天的走地鸡的鸡蛋,虾是今天渔场刚出的,米饭也是国内顶级的香米,跟你一样,蒸子做的。不过我们饭店的蒸子效果更好。”

夏鱼咂吧一下嘴,“看出来了。”

杨维涛礼貌地抬手道,“请……”

“我不会呀,杨师傅,”夏鱼老实地说,“金虾蛋炒饭的菜谱我怎么可能知道呀?”

“嗨,瞧我!”杨维涛也乐了,“我带的是两套材料,我先做一份,然后夏老板再来一份,怎么样?”

“那挺好!”夏鱼笑道,“那我也尝尝杨师傅的手艺。”

杨维涛说,“切磋切磋。”

夏鱼说,“交流交流。”

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