四合院:我何雨柱,虐惨全院众禽

王科发

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第11章 长寿龙须面

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后来要不是何雨柱去了一趟房山那边,在当地一位村民的带领下找到一处野蜂窝,何雨柱想要往空间里弄蜜蜂,说不上还要等多久呢

空间中的种子已经种下了,何雨柱又看了看养殖平原那边的状况。

发现养殖空间那边也很好,准备家养驯化的动物们并没有太闹腾,该吃吃,该喝喝,该玩玩,该睡睡!

就连被分走一半的野生群体好像也没有发现它们自己身边少了一半的同类似的…

见此何雨柱心中很高兴,因为用不了多久,自己就有这辈子吃不完的各类动物了!

而且就连后世比较珍贵的虎,熊,山鸡野鸡等等都可以随便吃。

想想,隔上几天或者隔上几个月吃一次熊掌,天天吃猪肉,牛肉,羊肉!到了冬天涮火锅的时候,羊里脊,“黄瓜条”

“莫当”随便吃,甚至吃到吐想想就是一件开心的事情。

想着想着,何雨柱开始向往大海了。

上一世何雨柱出了会鲁菜,川菜以外,还对粤菜以及谭家菜很有研究。

而谭家菜当中的鱼翅,燕窝,海参,鲍鱼,干贝等等食材都是很珍贵23的。

何雨柱想着要不要趁着时间还早,赶紧去海边弄上一批苗子放进空间里养着,用不了几年,空间中的这些生物绝对会壮大到一个不可思议的地步。

到了那时候,自己无论是在黑市上售卖,还是送礼走人情都是一个不错的选择。

反正都是自己空间里弄得,要多少有多少,送人售卖即值钱又有面子。

不过想到上一世的大领导王焕生,何雨柱心中有些黯然

这位大领导虽说是个吃家,但也只是因为是四川人的缘故,平时他和大姐方萧然还是挺节俭的。

自己要是送上售卖鲍鱼海参这些东西,肯定会被退回来,而且下次绝对不会让自己上门

最后,何雨柱喝了一点空间里的水就出去休息了。

为什么要和空间水?

因为前几任宿主说空间中的水是神物,有强身健体滋阴补阳的功效。

何雨柱这一次想要活的久一点,至少要看着四合院这帮禽兽的下场才行而且,最最关键的何雨柱想要多照顾照顾妹妹何雨水,要死,也要等何雨水走了以后在离开这个世间。

出去睡了一觉以后,何雨柱第二天醒来发现了不一样。

以前起床身体总是伴着一股子乏力的感觉,不是很明显,何雨柱也没太放在心上。

但是今天何雨柱明显的感觉自己身体变好了。

乏力的感觉没有了,眼睛的视力也比以前好了,最重要的是,耳朵的听力变强了。

以前在自己屋子里感觉不到什么,现在,自己可以清楚的听见何雨水的呼噜声,好像自己就在何雨水身边一样

起床做饭,叫何雨水起床。

兄妹俩出门上学的上学,上班的上班。

但是今天刚一进后厨,何雨柱看见不少人已经开始在忙碌了!而且今天的食材明显比往日多上不少

何雨柱问师兄赵连生:“师哥,今天什么情况?这食材也太多了点吧?”赵连生:“你小子是不是忘了?

前些日子师父不是接了一个寿宴的活吗?人家主家就定在今天了!

今天晚上你可是主角啊,千万别掉链子!咱们峨嵋酒家的脸面,全看你拿碗寿字鸭羹了!”

何雨柱一听这话,心中暗暗算了算日子,随后点点头道:“没问题,这事儿交给我吧!

要是做砸了,我提头跟师父谢罪!”

伍师傅:“别!我要你那脑袋干什么?留着当夜壶都不好用!你小子还是自己留着吧。

不过你师哥说的不错,今天这寿宴以鲁菜为主,咱们后厨就你会做鲁菜,你”

何雨柱:“没问题的,师父!您把心放肚子里,瞧好就行了!对了,今天这寿宴多少桌啊?什么席面?”伍师傅听了这话气的差点直冒火!

哪有做席当天厨师还不知道做多少桌,什么菜的?

伍师傅强压这火气道:“今天是个大主顾,要求四四的鲁菜席面。

桌数倒是不多,就一大桌二十人!”何雨柱一听心里有数了。

所谓的四四席面是山东传统的席面。

要求有四平盘,四大件,四行件,四扣碗,共计一十六个菜。

要是宴席比较重要,正式饮酒之前还要有四鲜果,四干果,四点心以及相应的酒水饮品等。

不过,看今天这架势,何雨柱并没有看见鲜果和干果,估计就是一普通的四四席面。

为了明确一下自己做菜的数量,何雨柱还是问过伍师傅一下,等得到明确答复就十六个菜后,何雨柱稍稍松了口气。

因为要真的弄个正规的四四席面,何雨柱现在就得准备,尤其是四点心,这可是个慢工出细活的四个菜

既然没有干果鲜果点心这些,那何雨柱可以提前准备别的东西了!尤其是寿字鸭羹这道菜,拿碗羹汤中的底汤尤为重要!

于是,何783雨柱跟伍师傅和师兄赵连生招呼一声后,拿着熬汤的食材先去准备去了。

到了晚上五点,伍师傅这边接到前边通知,预定寿宴的主家一架已经陆续过来了,时间不辩,依然是晚上六点开席!

收到消息,何雨柱开始做菜。

到了六点,所有的菜,按照一定的顺序陆续上桌。

四平盘::酱牛肉拼杭帮萝卜、樱桃凤骨拼珊瑚菜、客家咸鱼拼海米冻粉、酱猪手拼秘制山野菜。

四大件:鱼肚参汤、开片虾拼山蝎、博山豆腐箱、香酥鸡。

四行件:爆炒腰花、炸排骨、炮蹄筋、拔丝粽子。

四扣碗:三鲜蛋包、蜜汁八宝饭、扣牛肉、红烧瓦块鱼。

至于拿碗寿字鸭羹,那是寿星独有的菜而且何雨柱还贴心的赠送了一份长寿龙须面。

毕竟四四的席面十六个菜,加上单点的寿字鸭羹那是十七个,出现了单数,这个寓意很不好,一般只有白事的事情吃饭才会用单数

而何雨柱松了一碗龙须面,既讨了彩头,又把这缺的那一菜补齐了,一共十八个菜,寓意也好!

为此,办事儿的主家在席面结束结账的时候还特意多给了一些

寿宴结束,伍师傅把何雨柱叫到身边来。

“柱子,累了一天了,早点回去歇着吧!

对了,这是主家给的红包,结账的时候特意嘱咐柜上让交给你的!你收好了啊!”

说着,伍师傅塞给何雨柱一个红包。

何雨柱一上手发现这红包分量虽然不大,但是摸上去还是很厚的,何雨柱判断至少十块钱…

何雨柱:“师父,这不合适”

伍师傅:“什么合适不合适的!给你你就拿着!

再说了,这是主家赏你的,我这当师父的可不能贪墨了!今天表现得不错,要不是你,今天峨嵋酒家的牌子算是砸了”

何雨柱:“不能吧?”

伍师傅:“什么不能?要是没有你最后那碗龙须面,你看着吧,明天上午咱们的名头就得在圈里传的沸沸扬扬的!

寿宴给人弄单数菜!这不是咒人家呢吗!”何雨柱一听这才明白自己那碗龙须面起到什么效果了。

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