四合院:在1962当钓鱼佬

章郎雪玉

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第39章 斗菜

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在厨房的灯光映照下,陈飞全神贯注地忙碌着。

手在锅铲与铁锅间娴熟地翻飞,每一个动作都显得那么从容不迫。

米饭在锅中跳跃,如同金色的精灵,在火焰的舔舐下渐渐变得焦黄。

同时,嘴角勾起一抹自信的微笑,心想这锅米饭即将迎来最完美的蜕变。

轻轻撒下一把盐,雪白的颗粒瞬间融入金黄的米粒之中,仿佛为这场盛宴增添一丝神秘的调味。

就在此时,陈飞的动作突然变得更加迅疾。

猛地打入一个鸡蛋,只见金黄的蛋液在锅中迅速扩散,与米饭激烈碰撞,发出“滋滋”的声响。

声音像是美妙的乐章,让人心潮澎湃。

鸡蛋与米饭在锅中不断翻滚,香气四溢,令人垂涎欲滴。

眼神中闪烁着兴奋的光芒。

这锅蛋炒饭即将完成它的华丽转身。

终于,当最后一铲米饭被翻起,色泽金黄的蛋炒饭便呈现在眼前。

那香气扑鼻而来,仿佛将整个厨房都染上金色的光彩。

然而,就在陈飞准备将蛋炒饭盛出之际,门外突然传来一阵急促的脚步声。

紧接着,一个熟悉的身影出现在门口。

那人看着陈飞手中的蛋炒饭,眼中闪过一丝惊讶,但更多的是一种复杂的情绪。

“你……你竟然会做蛋炒饭?”那人的声音中带着一丝不可思议。

转过身,陈飞看着眼前的人,心中百感交集。

这一刻,他的生活将因这碗蛋炒饭而发生翻天覆地的变化。

在宽敞明亮的食堂大厅中,一道不起眼的蛋炒饭被端上朱副厂长的餐桌。

看着金黄饭粒间点缀的翠绿葱花,朱副厂长眼中闪过一丝渴望,伸手便欲品尝。

正下筷子之时,厂长走过来,轻轻按住他的手。

“别急,先让我尝尝。”厂长说着,用筷子挑起一撮饭,送入口中。

表情瞬间变得陶醉,仿佛品尝到世间最美的佳肴。

“这蛋炒饭,真是香啊!”厂长赞叹道,声音中带着几分惊喜。

细细咀嚼着,感受着米饭的软糯和蛋花的细腻在舌尖上交织出的美妙滋味。

见状,朱副厂长心中不禁有些焦急。

他早已饥肠辘辘,此刻却被厂长拦着无法品尝。

但看到厂长如此陶醉的神情,又忍不住好奇这蛋炒饭究竟有多美味。

厂长似乎察觉到了副厂长的焦急,微微一笑,加快进食速度。

每一口都吃得津津有味,仿佛在享受一场盛宴。

随着厂长的进食,副厂长的心情也愈发急切。

忍不住咽了咽口水,眼睛紧紧盯着厂长手中的筷子和碗里的蛋炒饭。

终于,厂长放下筷子,满足地擦擦嘴。

他看向朱副厂长,眼中闪烁着光芒:“这蛋炒饭,真是我吃过最美味的了。你尝尝另一盘看,一定不会失望的。”

闻言,朱副厂长迫不及待地拿起筷子,在另一盘蛋炒饭夹起一大口送入口中。

然而,就在他咀嚼的瞬间,脸色却突然变得难看起来……

朱副厂长细细品味着口中的蛋炒饭,那原本期待中的美味却并未如期而至。

他皱起眉头,眼中满是不解与失望。

这蛋炒饭,虽看似金黄诱人,却似乎少了些什么,口感与厂长口中的描述大相径庭。

正当副厂长心中疑惑之际,一位身穿简朴的年轻人走进来。

他正是陈飞,注意到朱副厂长异样的表情,便走上前来询问:“朱副厂长,这蛋炒饭的味道如何?”

“本以为能品尝到人间美味,却不料……”他话未说完,陈飞已拿起筷子尝了一口。

眉头紧锁,似乎也在思考着其中的问题。

“这蛋炒饭,确实有些问题。”陈飞直言不讳,“首先,蛋与饭的比例不对,蛋花过于细碎,未能与米饭完美融合。其次,火候掌握得不够好,米饭有些过于软糯,失去了应有的弹性。”

朱副厂长听后恍然大悟,原来这蛋炒饭看似简单,却蕴含着诸多技巧。

他不禁对陈飞刮目相看,同时也对那位制作蛋炒饭的厨师心生疑惑。

就在此时,一位身材魁梧的厨师走进来,正是制作这碗蛋炒饭的傻柱。

他听到陈飞的点评,脸上露出不服气的神色:“说我的蛋炒饭有问题?你那一盘也不怎么样!”

可是,厂长已经吃干抹净了。

当场宣布陈飞第一道菜获胜。

这一场厨艺比拼,不仅让傻柱认识到了自己的不足,也让陈飞在众人心中树立起了美食家的形象。

傻柱从内心也由衷佩服,的确是自己推荐陈飞到厨房工作的,也算是半个师傅。

他手持一把古铜色的厨刀,眼神中满是自豪。

比赛第二道菜。

“各位,你们知道吗?这把厨刀可是祖上传下来的,御赐之物!当年,我曾为皇室烹制过那传说中的‘佛跳墙’。”

众人听得津津有味,有人不禁好奇地问道:“那‘佛跳墙’究竟是什么味道?”

傻柱微微一笑,故作神秘:“那味道,绝非寻常菜肴可比。不过,要制作这道菜,需要采购诸多昂贵食材,恐怕得等上些时日。”

正当众人议论纷纷之际,陈飞径直走到傻柱面前,轻声说道:“听闻你对‘佛跳墙’颇有研究,不知能否请教一二?”

“此菜乃皇家御膳,寻常人难以领略其真谛。不过,既然你有兴趣,我便为你讲讲。”傻柱便故作高深地说道。

他滔滔不绝地讲述着“佛跳墙”的奢华食材和繁琐制作方法,听得众人目瞪口呆。

然而,陈飞却只是淡淡一笑,说道:“你所说的,不过是皮毛而已。”

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