足足四米长的肉片，从头到尾，没有任何的断裂！
这便是极致的刀功。
哪怕是冷冻过的五花肉能切成，这样都算得上是顶级刀工了。
更何况这还是热腾腾的五花肉！
就连陈宇凡自己都觉得有些意外，没想到竟然真的能够完成。
“真厉害啊！”
眼看这奇迹般的一幕，大领导不禁鼓了鼓掌。
这刀功和操作足以让任何人为之惊叹。
陈宇凡出了一口气，发现自己的系统面板中，【厨艺】的技能值都提升了足足150。
就在刚才切肉的短暂时间里。
可见，这次切肉对他自己而言，也是不小的挑战，并且收获极大。
切完肉之后，剩下的步骤就很简单了。
起码对陈宇凡来说没有任何的困难。
柱候酱、排骨酱、海鲜酱、甜面酱、腐乳酱，按照特殊的比例调配好，再加入些许的黄酒，搅拌均匀后，均匀的涂抹在五花肉片上。
然后再将其堆叠成之前方方正正的形状，放进金字塔形状的模具之中。
模具倒转，五花肉片一层层的下陷。
很快就与倒金字塔形状完全重合。
陈宇凡将新鲜的芽菜切碎，炒好，填充在模具之中，将其压实。
保持着倒置的状态，仿佛一口大锅中进行蒸制。
这个蒸制的时长，至少也要在一个小时以上。
因为时间越久，宝塔肉的肉质才会更加的软烂，达到一种入口即化的程度。
看到陈宇凡做完这一切，大领导已经在咽口水。
哪怕是他也从来没有品尝过，算是狠狠的期待住了。
顾方舟先生是出生在浙省的祖籍，又在魔都长大，所以吃饭的口味肯定更偏向于淮扬菜、杭帮菜或是本帮菜。
陈宇凡制作这道宝塔肉也是出于这个目的。
因为它就是甜咸口的菜品，和红烧肉的味道有些类似。
在这一个多小时的蒸制时间里。
陈宇凡也没闲着，而是继续准备其它的菜品。
扣三丝、糖醋排骨、清炖狮子头、文思豆腐。
都是比较符合南方口味的。
毕竟来者是客，这菜品口味总要多照顾一些。
光是看到陈宇凡的准备过程，大领导就已经是一百个心都放在了肚子里。
对于大领导而言，顾方舟先生也是难得的贵客。
他生怕照顾不周。
但厨艺方面有陈宇凡作证，肯定是出不了任何问题的。
临近十二点。
一辆小皮卡停在了独栋别墅门口。
陈秘书带着一位三十多岁的男人，走进了院子。
这位便是顾方舟同志。
现任华夏医学科学院的脊髓灰质炎研究室主任，主攻“脊灰”减毒活疫苗研究，并且已经取得了不小的研究成果。
“顾方舟同志，你好！”
来到会客厅后。
赵部长主动起身迎接。
虽然按照级别来说，赵部长的级别要高得多。
但即便如此，他也不敢对顾方舟有丝毫的怠慢，而是格外的尊重和客气。
这才是对人才该有的态度。
“领导，您客气了。”
两人寒暄了几句后。
顾方舟问起了今天的正题：“领导，您约我来这里，到底是什么事情？”
赵部长也是托关系，才请来的顾方舟，至于具体的原因，确实没有和他细说。
在顾方舟以为，是赵部长家里有孩子患了小儿麻痹症，否则也不可能找他来。
“并不我要找你，而是我一位小兄弟想找你。”
赵部长笑着说道。
紧接着，他大概介绍了一下陈宇凡。
“这位钳工同志的师父家的孩子，得了小儿麻痹症？”
顾方舟有些错愕。
这关系......似乎也太远了吧。
同时，他对于这位叫做陈宇凡的钳工，也有了些许的好奇心。
一名钳工，能让赵部长如此重视？
肯定也不是普通人啊。
但是，顾方舟还是微微叹了口气说道：“领导，有件事我要先说清楚。”
“脊髓灰质炎病毒，目前还没有特效药，不管是谁患病了，也只能以物理疗法缓解症状为主。”
“所以，我大概率帮不上什么忙。”
顾方舟提前解释道。
以免给对方的预期提的太高。
他作为这个领域的专家，几乎每个月都会有上百个邀约。
各种人都想要见一面他。
而其中绝大多数的，都是家中有孩子患了小儿麻痹症。
而这其中百分之九十九，都被顾方舟回绝了。
主要是有两方面的原因。
一方面，顾方舟实在是太忙了！
脊髓灰质炎口服疫苗，也就是后世说的“糖丸”，现在正研究到了最关键的阶段。
他每天至少要在实验室里待十四个小时，就为了能早日研究出疫苗，让更多孩子能够不受到病魔的折磨。
而顾方舟拒绝的另一方面原因。
是面对这些患病的孩子，他实际上也是无能为力的。
小儿麻痹症，目前还治不好。
只是有一些物理方面的医疗手法，比如针灸、按摩、推拿，来缓解肌肉萎缩的程度。
但顾方舟就算是一个个的去救。
其实也是杯水车薪。
他身上更大的重担，依然还是研制出疫苗。
让华夏未来不再有小儿麻痹症患者，才是他的目标和使命。
至于，今天为何来到赵部长这里......
碰巧是疫苗研发遇到了一些阻碍，顾方舟想要出来走走，转换一下心情，说不定能开拓出新的思路。
若非如此，顾方舟也是想要拒绝的。
“没关系的。”
赵部长笑着点头。
他也知道，小儿麻痹症治不好。
“这次喊你来的主要目的，是陈宇凡同志略懂医术，他说想要在小儿麻痹症这方面，有几个问题向您请教。”
“陈同志还懂医术？”
顾方舟诧异。
刚才听赵部长介绍，这陈宇凡年仅二十岁，是厂里的六级钳工，而且快当上工程师了。
顾方舟对于工业方面的东西，并不了解。
但他也能猜的出来。
陈宇凡估计是轧钢厂的天才，否则不能让赵部长如此重视。
可现在赵部长又说......
陈宇凡懂医术？
这下子，顾方舟的好奇心彻底上来了。
按照常理来说，一个人想要在某个领域做出一定的成就，一定是需要耗费大量的时间，经过不断努力和锻炼，才能做到的。
陈宇凡既然是天才钳工，那必然是花费了大量时间在轧钢厂之中。
而在这种情况下。
若是还能够在医术方面有一定的建树，那就更加的让人感到震惊了。
所以，顾方舟开始有些好奇。
陈宇凡到底懂得多少医术？
是只有一点皮毛，还是颇有建树？
就在两个人思索的时候。
陈秘书来到了会客厅，向赵部长汇报道：“领导，陈宇凡同志已经把饭菜做好了，现在可以准备吃饭了。”
“好的，我们马上就去。”
大领导点头回应道。
“陈宇凡同志做的饭菜？”
顾方舟听闻，愣了一下。
“对啊，小陈同志的厨艺你必须要尝一尝，和外面饭店的大厨比起来，毫不逊色，甚至是有国宴的水准呢！”
赵部长赞不绝口。
对于陈宇凡的厨艺，他可是非常认可的。
虽然他这番话，其实略有抬高。
和国宴比起来......
陈宇凡其实还是有一定差距的。
但这毕竟是在家庭小灶之中做饭，能够做出这种水平，已经是赵部长平生所见最厉害的了。
毕竟陈宇凡的厨艺一直在提升。
几个月下来，就算是何雨柱，在厨艺方面也已经被他甩在身后了。
“陈宇凡同志还会做饭？而且是国宴水平？”
顾方舟再次愣住了。
在最开始，他对于陈宇凡的想象，就是一个在工程方面天赋极高的钳工，可能人品秉性也不错，所以深得赵部长的赏识。
但现在......
他有些懵了。
这个陈宇凡同志，怎么除了钳工之外，还会医术，而且还能做得一手好菜呢？
学的这么杂！
这不免让他对于陈宇凡的期待，又增添了几分。
“小陈同志身上的秘密可多了。”赵部长微笑着说道：“就半个月前，他还帮助公安部门抓捕了一名敌特呢。”
“这么厉害！！”
顾方舟有些肃然起敬。
这可是见义勇为的英雄事迹，任谁听了都会佩服的。
他当然也不例外。
顿时。
顾方舟对于这个素未谋面的陈宇凡，心中感到更加的期待了。
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