大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第198章 西班牙火腿

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天气太冷,两人都不想吃冷食,中午饭到现在都还没吃。闵悉把早上烙的饼拿出来,到旅馆一楼客厅的壁炉边打算烤热了再吃。

店里也没几个客人,仅有的几个客人都围在客厅的壁炉边烤火,看到闵悉和云霁下来,大家都好奇地打量着他们。

闵悉微笑着跟大家打了声招呼:“你们好,我过来借火烤个饼吃,天太冷了,我们还没有吃午饭呢。”

大家听说他还没吃午饭,都很主动地把壁炉边位置让出来些。

闵悉说:“谢谢!”

他用烧火棍架着饼放到火上烤,众人见到他的饼都有些意外,跟西班牙的吃法不太一样。

有客人主动跟闵悉攀谈起来,打听起了他们的来历,闵悉也不隐瞒,说自己是从里斯本来的。

有人问:“你今天是从关卡过来的?”

“对啊。是从关卡过来的。”

“交了多少钱?”

闵悉说:“每人5雷亚尔,一匹马1雷亚尔。”

众人听得倒吸一口凉气:“又涨了!去年还只要3雷亚尔呢。还好我们不需要交这个钱。你们运气不好,其实那边有当地村子的引路人,会带你们从小路走,只收你们1雷亚尔一个人。”

“我没碰到,一路上一个人影都没碰到。”闵悉说。

“今天下雪,估计他们没在外面等,所以说你们运气不好。”那人惋惜地摇头。

闵悉问:“收5雷亚尔一个人,是你们国王的要求吗?”

“要不然呢?”那人耸耸肩。

既然都这么说了,闵悉自然也无话可说。看来这个腓力二世比英国女王更厉害,是个死要钱的主。

其实也不怪腓力二世死要钱,他统治期间,为了争夺海上霸权、肃清异教徒、镇压尼德兰起义,不是在打仗,就是在准备打仗的路上。而战争是个巨大的吞金兽,哪怕有新大陆源源不断的黄金白银运回来,依然填补不了这么一个大窟窿。

因为还不起债,他在位期间,先后三次宣布国家破产,为的是赖掉所有的债务。

所以除了从新大陆搜刮大量财富之外,还要通过增税等办法从本国民众身上搜刮,更何况是进入本国的外国人呢,只要是能来钱的地方他都不会放过。

聊天这会儿,葱油饼烤热乎了,香气通过炙烤散发出来,在壁炉周围坐着的客人们都闻到了这股香味,大家精神起来:“这是什么饼?好香啊!”

闵悉把一张烤好的饼递给身后的云霁,说:“葱油饼。”

云霁接过饼吃了起来,热乎乎的饼吃到嘴里,身上很快也暖和起来了。

客人们是吃了午饭的,这会儿已经过了两三个小时,加之冬天冷,热量消耗快,这会儿闻着香喷喷的葱油饼,都忍不住咽口水。

一个客人问:“这饼是哪里买的?”

闵悉说:“是我们自己做的。”

“你们还自己做饭?”客人更惊讶了,男人做饭还真是少见。

“出门在外,吃不太习惯这边的食物,就只能自己做了。不过我听店老板说店里的饭菜还不错,所以我打算今晚尝尝西班牙的美食。”闵悉说。

客人听得一愣,看向店主,说:“是还不错。”

店老板发现自己这是被架到高处下不来了,看样子今晚不拿点真材实料出来不行了,非要让这两个中国人知道西班牙的食物就是比葡萄牙的强,也不会比他们自己做的差。

等到晚上吃饭的时候,客人们惊奇地发现,今晚居然有火腿!店家把火腿切成薄片,夹在烤面包片中间,面包甚至还不是黑面包,而是小麦面包。

店老板有些骄傲地对闵悉说:“这是我们西班牙最有名的火腿,你们尝尝味道如何。”

闵悉拿起放了火腿片的烤面包,先是闻了一下,还是没有骟过的猪,只是经过熏制腌制等工序,又经过长时间的发酵,猪肉本身的腥骚味已经淡了许多,勉强还能接受。

闵悉咬下一口,火腿特有的烟熏味确实还不错,不过烤面包确实干巴了些,好在还给配了蔬菜浓汤。要夸厨子一句的是,没有画蛇添足在蔬菜浓汤里放猪肉。

闵悉吃了一口,点头道:“这个火腿味道还不错。”

店老板十分骄傲地说:“我没说错吧?我们西班牙的火腿是整个欧洲最好的。”

闵悉也承认西班牙火腿是欧洲最好的:“确实如此。”就是火腿太咸了点,第一口觉得还不错,再多吃两口,就觉得齁得慌,真是靠海不缺盐吃。

闵悉只能用蔬菜汤来冲淡火腿的咸味,好在火腿只给了薄薄两片,并没有给多,否则今晚得半夜起来喝水了。

但店家提供的晚餐有一个很严重的问题,就是给的量太少,闵悉都没吃饱,更何况饭量更大的云霁呢。

回到房间后,闵悉说:“明天早上咱们自己做饭吧,再这么吃下去,人都要饿瘦了。”

“好。”云霁闻言莞尔,他知道闵悉这是在担心自己吃不饱。

翌日一早,城市街道上的积雪已经化了不少,闵悉问:“我们今天走吗?”

云霁说:“估计下午能够化得差不多。”

“那就吃过早饭再走,可以稍微晚点出发。我怕走得晚了,路被车马走得多了,就会变得泥泞。”闵悉说。

“是这么回事,今天走吧。”

“出去逛逛,看集市上有没有菜卖,要是有的话,买点带上。”

“好。”

两人下楼出门去逛了一圈,巴达霍斯不大,集市还挺好找的,问一两个人就找到了。幸运的是,集市上有人卖菜,虽然可挑选的东西不多。在猪肉和家禽之间,两人都自觉地选择了家禽,买了一只鸡、一些鸡蛋和蔬菜。

早饭两人决定吃白切鸡和鸡丝面,回到旅馆,闵悉拿出了自己的锅子,去厨房借炉灶。

这是一家夫妻店,老板娘自己给客人做饭,她此刻正在厨房里给大家做早饭。早饭比起昨晚的火腿面包来说,实在是过于简单了些,只有一些烤黑面包,还有一些黄油,汤是没有的,只给提供一杯热水。毕竟烤面包太干了。

闵悉要借厨房做早饭,老板娘自然也不好说什么。

等他们做好早饭,端着鸡丝面和半只白切鸡到餐厅吃饭的时候,把几个正在干嚼面包的客人看得眼珠子都快瞪出来了。

“房东太太,为什么他们吃的跟我们的不一样?”有客人抗议。

老板娘瞥了一眼:“哦,那是他们自己做的。”

闵悉和云霁面对面坐着,一边吃面条,一边吃白切鸡,热腾腾香喷喷,馋得那几个客人直咽口水,手里的黄油面包瞬间索然无味,但那是人家自己买的,他们也不好意思过去蹭饭吃。

闵悉察觉到被多道视线注视,热情地招呼大家:“你们尝尝我做的鸡肉。”

客人闻言,有些犹豫,还是有一个客人禁不住诱惑,走了过来:“我尝一块。我还没见过这种吃法。”

闵悉热情地说:“尝吧,蘸一点这个蘸料味道会更好。”

客人用叉子叉起一块鸡肉,在蒜蓉酱汁中蘸了一下,放进嘴里吃了一口,顿时被惊艳到:“居然这么好吃!”

其余的客人闻言,也赶紧过来吃了一块,无一不惊艳,到最后,连店主和老板娘都没忍住,想证实一下是不是到底有他们说的那么好吃,这一口不要紧,一块鸡肉把两个人干沉默了半晌,昨天还在跟人夸口说店里的饭好吃,这下真是啪啪打脸。

一盘白切鸡让客人们对闵悉和云霁都热情起来,拉着他们聊了许久。

吃完早饭,两人把所有的东西收拾好,退了房,准备装车离开。一个客人看到他们提着行李办退房,赶紧叫住闵悉问:“先生,你们这就要走吗?不等雪都化了再走?”

“不了,我们担心雪化后路被太多车马压过,会变得十分泥泞,所以趁着雪没化完早点走。”闵悉解释。

那客人右手在左手手心里一击:“您说得十分有道理啊,那我也今天走吧。我同你们结个伴,一起去马德里。”

昨天下午闲聊的时候,他们就互报了目的地,很多人都知道他们是去马德里的。

“你也要去马德里吗?”闵悉有些惊讶地看着对方。

“是的,我要回马德里。你们稍等我一下,我去收拾行李,很快就好!”那位客人急匆匆跑上楼去收拾行李了。

等云霁套好马,把车赶到店门口的时候,那位客人也下来了,他还带了个车夫给他赶车。

客人重新自我介绍了一下,他姓加西亚,马德里人,是弗洛雷斯伯爵家的管家,这次是来巴达霍斯替主人办事的。

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