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第184章 想吃农家小炒肉和排骨汤

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“好了,好了,今天挣的钱我们分一下。”

沈清晚的话语一出。

所有人都愣怔了一下,似乎没想到还能有钱分。

“三弟妹,这钱放在你那里就好了,咱们吃家里用家里的,也用不上钱呀!”

大嫂觉得三弟妹把家管得很好,钱放在她那里更让人放心。

而且,这些钱是三弟妹挣来的,她们只是打个下手罢了!

“这钱,放在我这里,肯定会被我吃光的,三弟妹,还是你拿着吧!”

二嫂的语气轻松,带着一丝调侃。

她身上有些钱,都拿去买吃的了,压根存不了闲钱。

钱放在三弟妹的身上,才是最安全的。

“尽管大部分的资金,皆用于家庭各项支出,但是,每个人都应当,分得自己应得之份额。如此,日后大家若欲购置物品,便无需再向我支取钱财,这样我也能省心一些。”

沈清晚耐心地解释着,她希望家人既能为家庭共同努力,也能有自己可以支配的钱财,满足个人的一些小需求。

总不能花些小钱,也从她身上索取吧!

她仔细地将铜钱规划好,每个人一天能得到60文钱,这样一共支出240文钱。

至于傅景虞嘛……她没打算给他。

反正,他暂时还用不上钱!

每个月,她们都有1800文钱作为私房钱,吃喝都是用公家的,存点私房钱用在自己身上,也是很有必要的呢!

苏萍兰看着自己手上的60文钱,心中的思绪有些复杂。

这60文钱,对于她来说,可是很大一笔收入。

“晚晚,我今天没干什么活儿,这钱我不该拿呀。”

她的眼神中带着一丝不安。

自己没有为家庭做出足够的贡献,不应该拿这笔钱。

沈清晚摇摇头,温柔地说道:“娘,什么叫你今天没干活儿?大家都在家里分工合作,大家都有出劳力着呢。好了,这话题就没必要扯下去了,我今天回来的早,今天午饭我来做。”

每个人的付出,都应该得到回报,这样才能让家庭更加和谐。

要是买什么东西,都得经过她的同意,哪怕是相亲相爱的一家人,时间一长了,肯定内心都会有所埋怨的

大嫂连忙说道:“三弟妹,你跟二弟妹出去摆摊,已经很累了,这饭我来做就好了。”

今日,她在家里只是做一些针线活儿,压根没做一些粗重的活。

所以,今日这饭就该她来做。

“这说的什么话?我今天就是收收钱、刷刷酱料,最辛苦的还是二嫂呢。好了好了,我来做饭就行了,今日我给你们做顿好吃的。”

沈清晚摆了摆手,语气坚定。

她觉得自己今天的劳累程度远比不上二嫂,做饭这件事理应自己来做。

而且,她也好久没怎么做过饭了。

平时,不是傅老夫人就是大嫂、二嫂来做。

说完,她便朝着厨房那边走去。

她一边走一边想着,今天,好歹是朱怀仁第一天过来教课,别人大老远过来教书。

总不能一顿饭都没得吃吧!

在工厂上班,还能在厂里吃上一顿饭呢,她可不想当黑心东家。

沈清晚来到厨房,先煮了一锅白米饭。

那白米饭在锅中翻滚着,散发出阵阵香气,这可是精选的大米。

不香才怪呢!

接着,她又煮了一锅鸡蛋,确保每人都能分上一个。

看着那一个个圆润的鸡蛋,在锅中渐渐熟透,她的心中是满足的。

今天,她想吃农家小炒肉和胡萝卜排骨汤了。

取来一锅开水,将排骨轻轻放下去焯水。

待排骨变色后,迅速捞出来,再用清水将其冲洗得干干净净,确保没有任何杂质残留。

接着,她把切好的胡萝卜和红枣放入锅中,加入适量清水,然后点火炖煮。

大火猛烈燃烧,不一会儿水就猛烈地翻滚着。

由于使用的是柴火,火势旺盛,炖煮的速度比较快,大约两刻钟就好了。

这要是用电炖汤的话,没两个小时都炖不好呢。

趁着炖汤的这个空闲时间,沈清晚开始处理大青椒。

将大青椒去籽后,小心翼翼地斜切成均匀的小块。

因为今天吃饭的人比较多,所以她切的五花肉比平时要多很多。

她足足切了两斤的五花肉,那一块块肥瘦相间的五花肉摆在案板上,显得十分诱人。

随后,她在锅里放入少量的猪油,待猪油融化后,将葱姜蒜都放下去爆炒。

葱姜蒜在锅中发出“滋滋”的声响,散发出诱人的香气。

炒得差不多后,再将五花肉倒入进去。

五花肉一入锅,便发出“噼里啪啦”的声音。她不停地翻炒着,让五花肉在锅中均匀受热。

炒得差不多了,然后加入料酒和酱油,再继续翻炒一下,让五花肉的颜色变得均匀一致。

那色泽红亮的五花肉,让人看了就食欲大增。

接着,沈清晚放入适量的盐,再将刚刚切好的青椒放入锅中爆炒。

为了让味道更香一点,她还加了不少的味精。

这味精是天然发酵而成,味道那是杠杠的香。

果然,加入了味精的菜也特别的香,散发着一种与众不同的香味。

那香味弥漫在厨房中,让人闻之垂涎欲滴。

因为沈星言和江宇都在沈家读书,所以,午饭就给他们送过去。

毕竟,在校读书就不该随便回家。

虽说两家距离近,但是跑来跑去,还是会有一定的危险的。

在沈家,有朱怀仁这个大男人看着他们两个小孩,也安全得多了。

这也是沈清晚为何开出五两银子,这么昂贵的工钱来的原因。

她也跟家里人说过,饭食这些,家里有人的话,便都给沈星言给带过去。

这样既能保证孩子们的安全,又能让他们安心读书,不会因为吃饭的问题而分心。

江宇那一份,沈清晚也没有吝啬,江宇也跟沈星言一块儿吃。

这个事情,她也早跟江家人说过了。

江家人得知后很不好意思,觉得就连吃食都让傅家来做,实在过意不去。

但沈清晚却说,反正就多了个人,丝毫不碍事。

今天是朱怀仁第一天教书,刚过来沈家的时候,沈星言就和江宇早早地在门口等着他。

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