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矮脚生菜

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第123章 年夜饭

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这天小米去了知青点玩,回来时带给了大家一个消息,众人打算过年时年夜饭聚集在一起吃一顿。每人带点东西过去搭伙做年夜饭。

今天是新知青过来的第一年,原则上不能回家过年。所有知青今年都在下乡的地方过了。所以张卫国提议意要在一起过年,大家都举手赞成。

年三十的中午刚吃过午饭,宋颂、小米、吴谓、冉云嗣四人就每人拎着一个篮子去了知青点。

宋颂带了四斤白面;小米拿了一条一斤重的五花肉;吴谓带的是一条三斤重的草鱼;冉云嗣拎了20个鸡蛋;四人把带来的东西放在了厨房。

周蒙看了看几人带的东西对姚琴道:“今晚大家可以好好大吃一顿了,宋知青带了白面,苏知青带了五花肉,我们是不是可以多包点饺子了?中午吃饭时我还担心今年吃不到肉馅的饺子呢!知青点里大家准备的是鸡蛋韭菜馅的饺子。还是用玉米面掺一点点白面做皮,刚拌好了料,还没包呢!等会儿可以一起包了。

郭橙橙对苏小米笑道:“苏大厨师,你今天可得好好露一手。让我们尝尝你的好厨艺。拌饺子馅的重任就交给你了,我来和面。

哟,郭知青,这才过去几个月呀,你都会和面了?刚来时你连烧个火都不会。进步挺大呀!好的,拌肉馅我拿手呀,我来搞定。

那是!我现在不光会和面,我还会蒸馒头呢!这个算是顶顶有难度了吧。

顾燕舞也过来了,拿了一只在老乡家里换的大公鸡。这下菜算是齐了,有鸡、有鱼、有肉,完全是众人想象不到的豪华大餐;

小米和张卫国、郭橙橙主厨,郑美霞、吴谓烧火;王新君、吴谓、赵顺喜分派到杀鱼、杀鸡;

姚琴和周蒙负责炸丸子、炸莲菜夹子、其它都分派到洗菜、切菜、

大家在院子忙着,冬天的白日很短,没多久就所有准备工作都做完了。

众人分成男女各一堆包起了饺子。

对了,张知青,我们要不要叫上林知青过来吃饭呀?高耀辉问张卫国

呃,耀辉,你咋想的,人林知青已经嫁出去了,年夜饭当然是在自己婆婆家吃啊!贾俊杰一脸郁闷地回嘴

贾俊杰一点也不想让林知青回来知青点吃饭。两人已经闹掰了,林知青再回来那大家坐在一起吃饭有多尴尬就不用说了!

张卫国这时才咳嗽了一声:“高知青刚才提的让林知青回来吃饭,我觉得不太妥当,她已经结婚了。大过年的还是要在自己家团圆才好。

几人听了才又不说话了。

饺子包完两种馅料有两百多个。这时小米去了厨房开始对各种处理好的食材大显身手。

郭橙橙、周蒙帮她打下手。

不到一小时,所有的菜都做好了。这时才开始下饺子。

王新君和吴谓一起去院子中放炮竹,这个是真的炮竹。在一个大洋铁桶里,放上干燥的竹子。然后点燃竹子,竹子在铁桶里噼里啪啦响起来,跟放鞭炮没什么区别。

放完炮竹,大家齐齐端菜上桌,围坐在一起挤挤挨挨。

同志们,我说两句啊:“我们从五湖四海来到了大王庄下乡建设新农村,这是真正的缘分让我们走在了一起。今天过新年,我祝大家心想事成。今晚大家都吃好喝好~另外特别感谢高知青给我们拿过来的两瓶白酒,这个也是好东西,大家都喝一点儿,不过不要过量啊,开吃吧!菜都要凉了!

话一说完,众人都伸筷子夹菜。桌子上有红烧鸡块、红烧鱼,炸丸子、炸莲菜夹子、菠菜鸡蛋汤、粉蒸肉、白菜粉条、腊肉炒蒜苗、还有两大盆饺子。

众人一边吃饺子,一边夹菜,很快一大桌菜都被吃光了。实在是菜太丰盛了。一年到头好不容易才吃到的这么些好吃的。小米的厨艺也给菜色加成不少。

顾燕舞一边吃菜,一边抱怨:“苏知青,没想到你的厨艺这么好,早知道我以前盖房子时盖到你家旁边了。那样我也可以经常吃到你煮的菜了。真是失算了!

吴谓听了忙接话:“哈,还是我有先见之明,我第一次吃到苏知青做的饭后,立马决定要把房子跟他们的盖在一起。现在我就和苏知青他们搭伙了。天天能吃到这么好吃的饭,幸福啊!

众人一齐鄙视吴知青脸皮厚!

热热闹闹地吃完了年夜饭,众人看看时间不早了,陆续告辞。

四人回到家时才8点多不到九点。

吴谓回家拿了一堆糖果点心来到小米他们的堂屋。

今晚咱们四人谁都不许睡,看,我把糖果瓜子都拿来了。

小米你拿副纸牌过来,我们打牌熬年吧,输了的人要在脸上贴纸条,最后看谁脸上贴的纸条多。输的人明天一早去山上打个兔子才能回来。怎么样?

四人都表示同意。宋颂跟冉云嗣一队,小米吴谓一队。四人一直打到鸡叫,有人放炮竹才放下。

没用精神力的宋颂打牌老是拖后腿,打不过小米和吴谓,最后宋颂冉云嗣输了牌。

两人吃了早饭的饺子后被赶去后山逮兔子。

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