接下来的几天，九族众人就在男人收红薯，女人做淀粉，沈呦呦他们在山上找各类染料中度过。
一辆辆牲口车，推车在九族新盖的房子下停留，红薯就堆在围墙院子内的各处，眼看就堆成了一座座小山。
更多的地方是支着一个个架子，上面晾晒的全部是新做出的红薯淀粉。
也在连续吃了好多天红薯渣干粮，红薯渣面糊以后，
沈知秋在养猪大户唐广申家买了两头小猪。
不是红薯渣干粮吃腻了，对于逃过慌的他们来说，只要能吃饱肚，好吃不好吃能有啥关系，尤其是现在兜里真没子。
可架不住每日做的剩余的红薯渣太多，扔了忒可惜。
沈太爷还琢磨着养两头猪，等过年的时候能给祖宗们上供个猪头呢。
沈知秋一寻思，那得劁猪，或说骟猪，就是给猪仔做绝育手术。
前世农村，专门用来劁猪的刀，他记得很清楚，是桃形刀，铁制的，带切口和刀尖。
这颗“心”，冰冷，锋利，能轻易地改变猪生。
那时候每次劁猪，总有一大帮村民围观。
对于劁猪，他前世还未成亲之前见多了，也都见怪不怪了。
更多的是好奇那把锋利的桃形刀，是咋那么快的给猪仔做绝育，猪还死不了的。
对于养猪来说，劁猪确有必要：猪性淫，好交配。不劁容易思春。欲求不满或纵欲过度，容易变瘦。
猪瘦就不能长肉换钱，失去了养猪的本来目的，家猪虽是已经驯化的家畜，但个别猪仍有几分悍野倔强的脾气。
劁了，会变得性情温顺，更容易管理。
所以，想让猪短时间长肉快，给他们做手术那是必然的。
在这个朝代，其实劁猪还没有形成规模养殖，原因无他，很多迂腐的读书人认为这种太过残忍。
沈知秋很想吐槽，劁猪残忍，你们杀猪吃猪肉不残忍？
没错古代人不是不知道劁猪，在西汉时期古代人就知道劁猪可以使猪变的乖顺，好长肉。
但一直没有推广开，唐广申家虽然是养猪大户，可是他们家养的猪也不劁猪。
这也是为啥古代明明很早就知道这种方法养出的猪，味道不那么腥臊，还有很长时间，很多朝代都认为，猪肉是“贱肉”的原因。
沈知秋没啥好说的，他们九族弄回来的两头小猪，被高猎户用沈铁头特意打制的小刀，做绝育手术的时候，
真是：“两手劈开生死路，一刀斩断是非根”！
那利索劲儿，一看就不是第一次做，
只见桃形的刀反射着春天的阳光，高猎户右脚踏着猪仔的脖子，左手握住猪仔的一条后腿，放在左脚下踩住。
左手大拇指精准定位，右手的刀一划、一割、一挑，两枚圆滚滚的小蛋蛋从猪腹中跳出来。
围观的一群汉子倒吸一口凉气，好像感觉自己也跟着受刑了一般。
偷偷跑去围观的几个小娃子更是捂着裤裆大喊大叫的跑走，发誓这辈子都不想再凑这种热闹了。
屋里在提炼染料的沈呦呦，听到元宝鹿鸣他们的声音，想笑的差点因为手抖，撒了刚研磨的色粉。
沈知秋冲着高猎户说道：“高叔，你是练过啊还是咋地，这手法是不是太熟练了点？”
高猎户出声告诉：“以前上山打猎，猎到的野猪他都帮忙给杀了，镇上有个孙老爷，就专门买这种野猪的....至于干啥咱也没问。”
但说完这句话，高猎户眼中的笑意，明晃晃的告诉大家，他就是不问也能猜到用处。
镇上的孙老爷不少九族的人都是听过的，此时听到这对话，眼中的笑意都一闪而过，甚至不少汉子哈哈大笑出声。
这位孙老爷在他们老家也是远近闻名的，家里祖上就是地主，很多土地，但奈何家族就是子孙不兴旺。
四十多岁时就娶了七八个小妾，但都没有生出一个儿子，他买这个能干啥，大家想不到就怪了。
不过有人传言，那位老爷年轻的时候常年往返花街柳巷，怕是那时不知轻重伤了身体。
现在也不清楚那位孙老爷咋地了，多说无意，但高猎户拎着两个猪的那啥，出声问道：“这个谁要，老三要不你拎回家。”
沈知秋摆手，爱谁要谁要，反正他不要，他现在穿越到古代，又年轻了，感觉每日都要使不完的力气，不需要补。
而站在河东边，一直往这边看的养猪大户唐广申，听到那一声猪叫声震破天时，也没忍住跟着一个激灵。
他一个养猪大户都没忍心这么干，但以后琢磨是应该变变了，毕竟他也清楚劁过的猪更好卖一些，就是容易不小心弄死。
回头的找九族的人研究下咋劁，还是得观望观望他们那两头猪会不会死。
其实虽然心里这么想，但由于九族众人给大家的普遍印象就是很多法子，是他们从所未见的。
唐广申虽然还没有看到结果，但他就是莫名的相信，沈知秋他们劁的猪可能不会那么轻易死掉。
劁猪只是九族生活中的一个插曲，她们每日还是很忙碌的，手里的银钱差不多都收了红薯，要不是每日凉粉还能有点进账，他们现在得穷的叮当响。
公家是真没钱了，但每家每户多多少少还有些银子，这不沈呦呦找了好几日，都没有找到能提炼黄色的植物。
虽然古代黄色的衣服不能随便穿，但做头花啥的，黄色的花蕊也是必不可少的，且只是少部分的黄色也不犯忌讳。
没办法，只能让老爹自掏腰包，去医馆给她买了一些栀子果来提炼黄色。
虽然郭爷爷也有这东西，毕竟这是一味中药材，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。
但郭爷爷手里的药材一般不会买太多，用药的时候，他也是尽量用自己能在山间地头采到的药材。
其实栀子花在山间地头也有，但这个季节还不是其结果的时期，起码要九月到十月份，才能摘到野栀子花的果子。
暂时就只能花钱买了。
其实栀子也不只是能染色，入药，它更是一味调料，比如卤肉和盐焗鸡看上去，色泽金黄，让人食欲满满。
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