重生1963:我成了我大伯

西山老道

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第112章 海鲜大餐

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“孙同,这些都是什么海货啊,我这里头就认识海参,其他的都没见过。”

“这是梭子蟹,这是海螺,这是黄蚬子,还有这些都是鲍鱼,这一次带过来主要是给家里人尝一尝这些海货能不能吃得惯,如果能吃得惯的话,那年后我过来的时候就多带点海货过来。”

“不用这么麻烦,带点过来尝尝就行了,带的太多了,容易引发同事的意见!”

“妈,没事的,其实我们这么做才是普遍情况,大家伙都带东西,我要是不带才会引起别人的意见,再说了,海鲜这东西也就冬天的时候方便往这边带,其他时候我就是想往这边带也带不过来啊。”

“秀琳啊,孩子想尽一份孝心,你就不要说那么多了,说起来今天老头子我还是沾了我大孙女的光了,要不然我哪能吃到这些好玩意啊。”

文正业他们两口子以前根本就没见过这些海货,尤其是鲍鱼这东西,别看海边的人不在意这东西,可在燕京这边,哪一个以前没阔过。

一般人你别说是吃了,你就是见都不一定能见得到。

“爸,这些海鲜你以前都吃过吗?”

“都吃过,不过鲍鱼这东西我总共就吃过两回,这玩意咱们普通老百姓家做不好,最多也就是煮一下尝尝这东西的原味。”

事实上这些海货落在文奶奶手里,老太太也就会清蒸。

好在孙同带来的这些海鲜本就新鲜,所以哪怕使用最简单的烹饪手艺,做出来的味道依旧不俗。

“好了,都过来吃饭吧。”

文爷爷如今也快八十了,活到他这个年纪,可不就是随心不逾矩嘛。

眼瞅着一大桌子海鲜被摆上了桌面,老爷子那是一点都不客气,上来就拿起一个鲍鱼吃了起来。

“还得我老婆子你啊,这鲍鱼蒸的火候正好。”

老爷子那边动筷子了,那文正业他们两口子也不用客气了。

孙同这一回带来的东西其实不少,眼前这一大桌子海鲜也只不过消耗了总量的三分之一。

文家人拿起桌上的鲍鱼,学着老爷子的样子吃了起来。

鲍鱼这东西直接吃其实并不算太好吃,但架不住这玩意口感好啊,这年头根本就没几个人吃过这种口感的食物,所以一家人依旧吃的津津有味。

其实相比起鲍鱼,海螺反倒要更好吃一些。

这一次孙同带来的海螺可是有好几种,那些大的海螺孙同其实早就吃腻了,比起吃这些东西,他反倒更愿意吃一些被家里人当成零食的小白波螺。

“老公,这些都是海螺吗?”

“都是,不过虽然都叫海螺,但名字其实还是不一样的,比如这个就叫红里螺,这个叫香螺,这个叫猫眼螺,还有这两种小的,这个叫白波螺,另一个叫锥螺。”

“这个红里螺和香螺不是一种的?”

“不是,香螺要比红里螺好吃,关键是吃这个红里螺你得把他的辣线什么的都给去掉,只吃他的肉,吃香螺就没那么多的讲究了。”

“那我都尝尝。”

当着家里长辈的面,孙同还不太好意思直接用老婆、媳妇这类称呼来喊文熙,可文熙那边就没这么多顾虑了,哪怕是当着长辈的面,老公也喊的顺畅无比。

“好吃~~”

“多吃点香螺,这个螺哪怕在滨城那边也不是哪都能找得到的,很难弄的。”

“孙同啊,这又是什么海鲜啊,怪模怪样的。”

“奶奶,这东西在我们那边叫虾爬子,南方好像叫它皮皮虾,学名叫虾蛄,这种海货除了吃起来比较麻烦之外,味道还是相当不错的。”

虾爬子这东西眼下这时节滨城那边根本就找不到,这也就是文熙他们一家人对这些东西不了解,不然孙同这边怕不是就要露馅了。

“那我尝尝。”

一顿痛风大餐吃下来,老文家的几口人算是吃爽了,看到大家心满意足的样子,孙同这心里头也爽了。

“媳妇,今天这顿吃的怎么样?有啥喜欢吃的和不喜欢吃的吗?不喜欢吃的下次我就不带了,对了,下回我带些鱼过来吧,我们滨城那边的鲅鱼不错,还有章鱼什么的到时候我也带点过来?”

“你说的这些鱼好吃吗?”

“我吃着是不错,谁知道你喜不喜欢吃啊,这样吧,下回我多带几种海货,到时候你都尝尝,碰上喜欢的了,以后我就多弄些给你吃。”

“嗯嗯,这样好,这样好,对了,下回你多带些海螺和螃蟹过来,我看得出,我爷爷还有我爸都挺喜欢吃这两样东西的。”

“没问题,都听媳妇的!”

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