每个时代都有每个时代的牛马！
翌日，林小满难得睡到自然醒，香皂作坊停工，事情总算少一点，林小满打算做点新菜。
正好家里的鸡鸭要做腊鸡腊鸭，林小满招呼周全直接去鸡窝里抓了十只鸡回来。
在林家伙食好，周全已经不是当初那个面黄肌瘦的样子。
初见时，周全兄妹用惨不忍睹来形容都不会为过。
如今个头蹿高了，人变壮实了，就连他妹妹周燕，在周全精心照料下，一改往日木讷的样子。
这两年周全赚得的银子，都花在了医馆。
时间久了，好心的大夫告诉他周燕是受了刺激才不愿意开口。
是心病，治不好。
可周全不甘心，依旧带周燕看病。
直到周燕心疼哥哥把钱都砸在她身上死活不愿再去医馆，周全才不甘心地作罢。
不过，林小满觉得，不喝药的周燕更有活力，虽不能说话，但乐意和外人接触了，偶尔也会和谷雨一起玩。
“阿姐，你要做啥好吃的？”
林小满被思绪被打断，低头，看到一个大馋丫头。
伸手在谷雨脸上一刮，“我都没动，你就觉得我要做吃的了？”
“我看到周大哥在杀鸡，还把鸡爪全剁下来了，好多鸡啊，咱家要摆席了吗？”
跟在谷雨身后的苗苗听到摆席两字，眼睛放光。
摆席，就意味着有好吃的，还能凑热闹。
“两个大馋丫头。”
林小满乐呵呵地开口，“虎皮鸡爪听过没？”
两个小女娃摇头。
谷雨歪着脑袋冥思苦想，“阿姐，虎皮裹着鸡爪吗？那你岂不是还要去打虎？咱这一片有人会打虎吗？”
苗苗争着道：“我叔很厉害，应该会打虎。”
“二力哥会打虎？”谷雨很惊讶，声音透着激动，“二力哥真厉害啊，他竟然会打虎！”
就连在院外围着周全的周燕都小跑着进来，用手比划着，仿佛在问哪里有虎？
苗苗昂着头，又神气又自豪，“我二叔可厉害了！”
“走，我们找二力哥问问怎么打虎。”林谷雨一个吆喝，率先开跑。
另外两个铁杆跟班也跟着跑起来。
额......
留下林小满一人在院中默默无语。
“小姐，鸡都处理好了。”
“把鸡爪拿给我，剩下的内脏处理干净，我也有用。至于鸡么，开膛破肚，我打算做腊鸭。”
许久未做菜，林小满稍显的手生。
林小满将鸡爪指甲一一剁去，洗净后加水放入锅中，加入生姜、香料、酒煮开，捞出浮沫后将鸡爪盛出来备用。
待鸡爪变凉后，加入酱料，翻动鸡爪，用手将酱料抹匀，使酱料裹满鸡爪表面。
上了色的鸡爪放在竹篮上静置一会，等鸡爪表面水份晾干后，起锅烧油，油锅七成热后，林小满一手拿着锅盖一手拿碗，等鸡爪下油锅后迅速盖上锅盖，以免油四处飞溅。
滋啦滋啦——
鸡爪下油锅没多久，香味便透过锅盖的缝隙朝外逸散。
滋啦滋啦的声音小了，林小满打开锅盖。用筷子搅锅，免得鸡爪粘锅。
等鸡爪表面炸到金黄，控油捞出，放入提前备好的冷水中。
剩下的油倒入碗中，可继续炒菜。
之后，林小满便去院外找林谷雨，见她们就在李二力家门口疯玩，交代周全两句，又进了屋子。
差不多半个时辰后，林小满见鸡爪上的虎皮出的差不多了，捞出鸡爪，锅底倒入少许油，将生姜、香料、干辣椒炒香后，加入料酒、酱料和盐，鸡爪下锅翻炒。
炒香后，加热水入锅，放入少许糖，加入打结的小葱大火煮开。
锅里咕咚咕咚地冒着香气，林小满盖上锅盖，把几根烧的较旺的柴用火钳掏出来，用小火慢炖。
这会功夫，林小满又做了一荤一素，等菜做好，鸡爪也炖好了。
揭开锅盖，香味四溢。
林小满捞出香料、生姜，撒入一把小葱后出锅装盘。
才装盘，寻着香味的三小只进来了。
谷雨嗅着鼻子跑过来围在林小满身侧，眼睛盯着她手中的盘子，“好香啊好香啊！”
林小满顺势把盘放圆桌上，便听见谷雨嘟囔着，“阿姐，鸡爪怎么皱巴巴的？”
另外两个也凑近看。
“这就是虎皮鸡爪，走，去洗手，我给你们一人抓一只啃。”
三小只听了，又风风火火拿着瓢出门舀水洗手，洗干净后乖乖的围着圆桌站着。
林小满一人给了一只鸡爪，“吃吧！”
两人谢过林小满便迫不及待开吃，只有周燕，一直看着林小满笑。
林小满目光温和，“我知道你想谢我，没事的，快吃吧！”
周燕这才低头咬了一小口，很快眼睛发亮，抬头朝林小满笑了笑，又低头啃鸡爪。
剩下的鸡爪不多，林小满把烧好的菜都用竹罩子罩起来。
等她去院外洗手回来，三人“吧唧吧唧”在舔手指。
“你们......”林小满颇为无奈，“就算好吃，也不用舔手指吧？”
林谷雨回味着虎皮鸡爪的味道，“阿姐，太好吃了，你明日还做吗？”
“好吃啊？比酸菜鱼、肉丸子还好吃吗？”
林谷雨小鸡啄米般点头。
林小满心里坏笑，遗憾道：“这么好吃啊？那除了虎皮鸡爪，还有虎皮鸡蛋、虎皮青椒，都很好吃呢？”
啊？
还有虎皮鸡蛋？
林谷雨舔了舔嘴唇，滴溜溜的圆眼看向林小满，一脸期待道：“阿姐，要不明日做虎皮鸡蛋吧。”
“行啊！那明年我要抓更多小鸡小鸭，需要养更多的蚯蚓，你们三个帮我来抓蚯蚓，如何？”
林谷雨和苗苗立刻点头说好，周燕跟着点头，举起小手表示愿意。
周全正好把收拾好的鸡拿进来，看到妹妹周燕嘴角粘上的红色汤汁，便知道东家肯定又在喂她吃好吃的。
此时已经过了正午，院子外出现驴叫声。
周全见林大江夫妻回来，忙走出灶房帮忙一起卸货。
等他忙完，林小满拿了个盘子，里头装着四个鸡爪，“周燕爱吃，你也尝尝。”
周全接过盘，和林小满道别，牵着周燕的手往后山方向走，走到他住的地方，摸了摸周燕的辫子，笑着摇头，“不该叫你燕子，该叫你小馋嘴才对。”
喜欢穿书小可怜，爹懒娘抠哥哥傻请大家收藏：(m.qishishuwu.com)穿书小可怜，爹懒娘抠哥哥傻骑士书屋更新速度全网最快。