凡仙逆续二

叶yu续

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第2307章 家宴

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老实说,在人族联盟所有人的眼里,盟主叶枫他,作战领兵无人能及,谋略才智更是天下无双,甚至是那个人战力,完全可说是无敌般的存在。

所有人都想过叶枫可能还会些什么东西,但就是想不到,也不相信,他们的盟主还会做饭。因为做饭这种事情,在这个时代,怎么看也是女人该做的事情。

然而当叶枫把一盘盘精致可口的饭菜端上桌的时候,叶龙、叶婷、钱皓晨、玄嚣等人都是目瞪口呆。

在这个时代,没有现世那般食材丰富,所以很多菜都是做不出来的。毕竟巧妇难为无米之炊。但这并不代表,不能把现有的食材,做出美味出来。

真正的大厨从来不会抱怨没有名贵的食材,能够把廉价的食材、难吃的食材、常见的食材,统统做成你想都不敢想的美味,那才是真正的本事。

墨婉君见状笑道:“诸位,有件事你们可能有所不知,叶枫先生在联盟中还兼任美食会长的职务哦。”

说着墨婉君便掏出一本用纸张订制成的书册,

“这本美食手册就是叶枫先生写的,上面记载了很多吃的东西,以及那些吃的做法。

“就拿最常见的大豆来说,不再是单单煮熟吃那么简单。这本书上面就记载着,豆子还可以做成豆浆、豆腐、豆腐干、腐乳、豆皮、豆豉、臭豆腐,还附注了具体做法。

“再比如鸭蛋,可以做成咸鸭蛋和皮蛋,保存的时间还很长,不用担心坏掉浪费。

“此外还有好多好多看似普通的东西,都能做成很多奇怪但是很好吃的食物。

“这本书第一期都已经编好,叶枫先生也让人去誊抄后分发流传出去。

“现在轩辕城已经有很多卖豆腐、豆浆的店铺出现了,而且很多人都在等着叶枫先生出第二期美食手册呢。”

此时,叶龙等人再不信也得相信,人族联盟的盟主,居然还是一个在“吃”的方面,有着极高造诣的人。

叶龙笑道:“不愧是大哥。居然能发明这么多吃的东西。”

“这些可不是我发明的。”叶枫那边刚忙活完就出了来,听到叶龙的赞叹,不由得解释道。

这些东西本就不是叶枫发明的,是华夏的老祖宗们严选出来的食物和吃法。叶枫可不想无耻地冒居其功。

只见叶枫坐到座位上,说道:“吃吧,不然饭菜都凉了。”

奈亚看了下桌上的菜,都是很正常的那种,奇怪道:“叶枫,桌上的菜看起来都蛮正常的,怎么没见你做那些个,美食手册里面奇奇怪怪的食材。”

叶枫闻言笑道:“那里面的东西的确都是能吃的、好吃的,不好吃的我也不会写在那上面,但是呢,那些东西乍一看还是很奇怪的,想要尝试是需要勇气的。

“比如有一种叫做臭豆腐的东西,就是一种已经腐败变质的,都已经长毛了的食物。”

此言一出,在场的人都停下了筷子,不动了,深怕自己此刻想吃的东西,也是什么变质长毛的东西。

叶枫见状笑道:“放心,这一次是家宴,不是试胆大会,我没有做那些东西。眼前的这些菜都是你们见过的。所以,放心吃吧。”

叶枫说完,果然众人的脸色终于如释重负一般,这才敢下筷子。

不得不说,众人在吃了一口之后,不由得都是眼前一亮,无不心道:

“好吃。”

在场的众人,他们每个人或许文化水准不同,每个人对于所吃菜肴的美味,有不同的修辞形容,但却无一例外心中最先跳出来的两个字,就是“好吃”。

事实上,对于一个厨师而言,并不需要太多的溢美之词,食客嘴里的“好吃”这朴实无华的二字,就已经是这个世上最大的赞美了。

阮清菡吃着眼前的这道菜,虽然好像就只是一碗白开水里面泡着几个白菜叶子,本来阮清菡以为叶枫在针对自己,在糊弄自己,但最终还是忍着性子凑近了闻了闻。只觉得清鲜淡雅,香气浓郁,入口之后,汤汁浓厚,既不油腻又清香可口。开水泡白菜可不会有这么好的味道的。

于是阮清菡忍不住问叶枫道:“叶枫,这个水泡白菜是什么?怎么那么好吃?”

叶枫眼皮微跳,道:

“什么叫水泡白菜?这道菜可是我花了最多功夫做的菜好嘛?!

“不过真正的名字,和这个也差不多,叫做‘开水白菜’,虽然听起来简单,但是做起来可一点都不简单。

“它是我故乡的一道名菜,以大白菜心为主要原料,因为这部分白菜最为嫩滑,口感最佳。

“还有那可不是白开水,而是用鸡、鸭、排骨等食材熬制高汤,然后用鸡肉蓉和猪肉蓉澄清高汤,使其清澈透明,呈现出“开水”般的清澈效果。

“而白菜心洗净,去除杂质之后,要用开水焯烫至半熟。这样既能去除白菜的生涩味,又能保持其嫩滑的口感。焯烫后的白菜心再用清水漂洗,去除残留的杂质,保证菜肴的纯净。

“最后才是将处理好的白菜心放入砂锅中,加入熬制好的高汤,用中小火慢慢炖煮。这个过程需要耐心,火候的掌控直接影响到菜肴的口感和风味。炖煮至白菜心完全入味,汤汁清澈就算大功告成了。”

众人一听,原来做道菜还有这么多的讲究,不由得赞叹不已。

渐渐地,人们发现桌上的那些菜都有说法,而且叶枫都很耐心的给每个人讲解一番。原本就很好吃的饭菜,在叶枫讲明白其做法之后,不知道为何觉得更加美味了。就好像厨师的努力,也化作了美食的一部分,通过品尝,传递给了在场的每一个人。

或许不只是努力,还有那份努力背后代表的感激的心意吧。

这些日子以来,大家都帮了自己很多事情。就比如自己当初推行人族兽妖和平共处的时候,是叶龙、玄嚣和钱皓晨三人给自己解决绝大部分阻力的;自己兴修水利的时候,墨子卿帮自己解决的技术难题;自己编纂美食手册的时候,墨婉君也一直在帮自己整理。。。。。。。

也许,那份感激的心意,才是让美食变得更加美味的东西吧。

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这个时候叶婷问道:“族长,你刚刚说的那个叫臭豆腐的东西,都变质了,真的能吃?”

叶枫笑道:“当然能吃,而且味道还很好呢。”

钱采儿却是不屑地道:“谁那么无聊,新鲜的不吃,非要发明那种变质的东西。”

对此叶枫只是尴尬一笑道:“并非是不想吃新鲜的。我的故乡那里,在过去很长很长一段时间里,老百姓都没有吃的,捡到别人丢掉的坏了的,又舍不得丢,饿得不行了,就尝了一口还不错,于是强迫自己都吃下去。意外地第二天人醒了没死。所以也就保留了下来。

钱采儿出生的时候,钱月半的生意已经有了起色,所以,钱采儿是从未听过叶枫说得这种情况的,她也很是吃惊,天底下居然有这样的事情。

接着叶枫继续道:

“又比如像黄花菜、木耳这些东西,新鲜的时候是有毒的,必须晒干后再用水泡开后才能吃。但这是要多少人食物中毒,仍然不死心的试吃,才能发现的食用方法。而其目的,为的也不过只是在肚子饿却没有吃的时候,能多一点能吃的东西。”

“还有一种叫魔芋,那玩意整个全部都有毒,直接吃会导致人肚子灼烧般疼痛,呼吸困难,严重的时候是会死人的。

“可那时候的人硬是一遍一遍尝试出用碱水煮,捣碎成粉和草木灰混合的方式,将它变成了无毒味美的、一种叫凉皮的食物。

“并非是因为他们对于美食有多执着,而就只是因为肚子饿得不行了,没有吃的,不吃就会死,不得已而为之。

“我的故乡那里能流传下来这么多奇怪的美食,其实绝大多数原因都是因为,我故乡的先辈们,时时刻刻活在饥饿的生死线上。应季的新鲜食物太少,以至于食物即便坏了、变质了、有毒了,也得想办法吃掉。因为食物短缺,所以他们为了活下去,只能去寻找所有能吃的东西。”

此时墨子卿道:“叶枫,你的意思是说,你的故乡奇特美食越多的地方,就代表着那个地方的人们遭受的苦难越多,是吗?”

闻言,叶枫有些苦涩地笑了笑,道:“嗯,你说的没错。”

忽然墨婉君道:“那叶枫先生,有机会的话,我想尝尝你口中说的那些特色美食好吗?”

闻言叶枫一愣,但是随即笑道:“好。”

这时墨子卿道:“请我妹妹,怎么可以把我给忘了?”

叶枫道:“好,我会记得叫上你的。”

“大哥,还有我!”叶龙忙举手道。

叶婷也是道:“族长,有那种东西不要忘了我。”

玄嚣此刻道:“叶大哥故乡的特色美食吗,好像很有意思的样子。”

钱皓晨也是笑道:“说不定会有能成为下一个,类似于香烟那样的热销商品。我自然也不能错过的。”

叶枫见众人这般,也是笑道:“没问题,我随时欢迎。”

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之后,大家又聊到了蛇人族的事情,钱采儿道:“叶盟主,蛇人族虽然只是女娲一族的旁支末裔,但终究还是女娲一族,在这方面完全可以做些文章,好好利用他们一番。”

然而叶枫却摇了摇头道:“我不想那样做,如果一件事情需要我去利用弱小者的话,那么这件事本身就是有问题,也注定不可能完成。

“我一生行事,只求无愧于心,

“但行好事,莫问前程。”

“对我而言,这就足够了。”

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