徐莱第二天上街去买了五花肉，还去超市买了把梅干菜，上次一直说要做扣肉，但她总是忘记，肯定是被某人气的。
回去的路上遇到了熟人，招呼她吃枣，徐莱停下车，看向那人的家门口，哦豁，有一颗大枣树，上面挂满了枣子。
她是徐莱的小学同学，现在一直在家待着带娃，徐莱和她寒暄几句，刚准备走，老同学就拎了一袋枣子给她，“拿回去吃，家里多的很。”
徐莱笑着说谢谢，又拿了几个今天刚买的苹果和香蕉递给小朋友吃。
一路开到家，也才刚过八点半，她把菜都拿到厨房，把水果放到堂屋的桌子上。
奶奶翻了翻袋子，问:“今天买的枣吗？”
徐莱摇头:“没，刚才回来路上碰到小学同学了，她给我拿了一袋。”
她拿了一把用水冲了冲，咬了一口，脆甜脆甜的，很好吃。
她把剩下的递给奶奶，打算把爱玉果拿出去晒晒太阳，奶奶说:“已经拿出去了。”
她便转了回来，躺在躺椅上休息，上午没什么事情可做，再有两天，就可以收谷子了。
徐莱问道:“这次还要人工收割吗？”
奶奶想了想说:“请人工也要那么多钱，还有自己打谷子，还不如请收割机。”
徐莱当即决定，“那我们就请收割机。”
但她不知道是，爷爷奶奶还种了几个小田，那几块田太小，收割机是进不来的，需要人工收割。
中午准备做梅菜扣肉，五花肉洗干净，冷水下锅，加葱姜蒜料酒一起煮到筷子能插进去，就可以捞出来了。
用纸巾吸干肉表面的水分，用牙签在表面扎孔，然后抹上老抽，这一步是为了上色。
锅中倒油，皮朝下，炸至焦黄色，然后冷水浸泡十分钟。
梅干菜洗干净，切碎，锅中不放油，把梅干菜炒干水分。
梅干菜重新下锅，在锅中加入生抽老抽盐还有蚝油，给它简单的调个味，五花肉切片，铺在盘底，再把梅干菜铺在表面，压紧实，上锅蒸一个小时。
徐莱做了两盘，都端到锅里蒸着，然后擦了擦额上的汗，夏天做饭就是热，整个人都像是刚从水里捞出来一样。
奶奶在那里烧锅，徐莱见火势够大了，便说:“奶奶你去屋里待着，这里太热了。”
奶奶起身，嘱咐她记得时不时看一下火 免得忘记加柴导致火熄灭了。
徐莱还做了个丝瓜炒蛋，还有一道紫菜蛋花汤。
扣肉出锅，她打电话给夏宁，“不是说要吃扣肉嘛，已经做好了，赶快过来拿。”
夏宁挂完电话就骑着电动车走了，还喊道:“奶奶，帮我看下锅里的菜，忘记关火了。”
夏宁还拎了一袋枣子过来，徐莱扒开看了眼，都很饱满，看起来很不错。
她问道:“哪来的枣子，今天别人刚给我拿一袋。”
夏宁说:“就我家后头那棵枣树，本来我都不知道，是奶奶说后面树上的枣子可以吃了，我就摘了点拿过来。”
徐莱把梅菜扣肉倒扣在夏宁拿来的碗里，给她拿了个袋子装，说:“小心点，别烫着了。”
夏宁点点头:“我走了啊。”
徐莱把另外一碗摆上盘，然后端上桌，叫爷爷奶奶吃饭。
她不太喜欢吃肥肉，但扣肉总免不了带点肥，所以她把肥肉夹开，爷爷就拿碗凑过去，说:“给我吧。”
徐莱直接放到爷爷碗里，小时候她有不喜欢吃的菜，爷爷就会让她丢他碗里，丝毫不嫌弃。
吃完饭她躺在椅子上，左手拿着手机，右手边是一盘洗好的枣子，徐莱时不时捏着一颗枣子，往嘴里送，她吃了大概得有半小时，那盘枣子才见底。
徐莱忍不住想打嗝，她才洗了一小部分，加上夏宁送来的那一袋，还有很多没吃完。
她便上网搜枣子的解决方法，最终决定做蜜枣。
先在枣子的表面划一圈，以便煮的时候可以入味，锅中加水，没过冬枣，烧开煮个几分钟，去除枣子的涩味。
锅中加入冰糖，熬化，加入冬枣，边煮边捞去浮沫，水分收干就转小火，煮到枣子变得透亮。
关火晾凉，可以放冰箱保存，徐莱拿了一半的冬枣，做了些尝尝味道。
趁刚出锅她尝了一口，口感绵软，已经不是之前那种脆生的口感了。
她端着去了爷爷奶奶的房间，他们正在午休，风扇在房顶呼呼的转着，屋里面不算热，但也不凉快。
徐莱找到空调遥控器，直接开了二十度，老人家就是这样，不到非常热的地步，他们不愿意开空调，觉得风扇比较省电。
徐莱不管这么多，反正电费是她交，而且空调一年到头基本上都在“休息”，暑假这两个月辛苦一点怎么了。
奶奶很快转醒，徐莱坐在椅子上玩手机，见奶奶醒了，便说:“奶奶你等下尝尝看，我做的蜜枣，还不错噢。”
奶奶起床上了个厕所，回来看见空调开着，便顺手关了，徐莱也没继续开，也快三点半了，再过一会她就要出门了。
五点过几分，她一身遮的严严实实，去菜地拔花生，爷爷四点半就过去了，已经拔了有一会儿了。
家里还种了挺多花生的，她把夏宁叫来拍视频，然后再让她帮忙干活。
夏宁拍完素材，刚想开溜，徐莱叫住她:“来都来了，干点活再走吧。”
夏宁笑比哭还难看，“原来你的真实目的是这个。”
三人快拔到五点四十多，才把所有的花生拔完。
但把花生拔完之后，还要一颗颗摘下来，徐莱拿了个畚箕，装满一担，爷爷挑回家，来来回回装了四趟，才把花生运回家。
她看着满院子的花生，感觉手指有些发疼，这么多花生，要摘到何年何月。
她以前不在家的时候，爷爷奶奶也是这么辛苦的吗？今年她回来的晚，没赶上种花生，明年她坚决不要让他们种这么多了。
她正愁着，赵清昀拿着十几株花生进来，“我从马路边开始捡，一路捡到屋里来了。”
徐莱当场就笑了，不是，这畚箕怎么边走边漏啊。
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