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第103章 小饭馆

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晚上的时候张晨休息的很好,做了个梦。

在梦里他是大灰狼,外面是好多穿的特别凉快的白雪公主。

正到关键的时候,呲牙。

门被西北风给吹开了,阳光顺着门缝就撒了进来,裹着被子关上窗户,扫了眼老许家,窗户敞开着,家里似乎没人。

和老许家的恩怨还没结束,不过他可颇有闲心的在等,不还有五百元没给的吗?

给完钱再说!

好歹是咱家的财神爷呢。

街道办那边的申请也递交上去,这次他倒是没使用自己个儿的名义,直接就是拿出来大杀器,秦淮茹。

别人没那本事,可秦淮茹有。

刚才这四九城受了气,街道办的范金有还瞧着,这事情,张晨还把范金有像是个屁一样的放了。

大家都是聪明人,知道什么时候该做些什么,现在的范金有最需要做的不就是站台吗?

先站在张晨这边,等待着大佬消消气,顺带着看看能不能受到几丝大佬的提携,什么?大佬的家里人难道就不算是大佬吗?

等到张晨睡醒吃饱喝足来到这徐慧真小酒馆的时候。

来到这里差点被吓一跳,招牌被擦的锃亮,顺着窗沿还瞧见里面和开会似的,竟然来来往往站着好几批人。

要么是在那边品尝着酒水,要么就是捧着包子豆浆稀饭在那边吃着早餐。

“好家伙。”

张晨原本也就是简单布局,琢磨着未来有用呢,没成想现在就有用!

这算是歪打正着吗?

咱这个没管事的老板现在就进去瞧瞧?

刚迈步走进去,就瞧见徐慧真和秦淮茹全部都是带着围裙,一副邻家能干俏媳妇的架势。

尤其是秦淮茹,围裙上面还沾着些二和面,正给几位工人打着稀饭。

“哟,徐老板这生意不小哈。”

徐慧真都没顾得看这边,耳边就听到声音,赶忙就应了一句:“嗐,小打小闹,您看看吃点啥?”

这才一回头就瞧见张晨的那张脸。

这几天时间张晨倒是很简单的三点一线,边在曲艺社里面刷技能打小怪,边在家里休息着,偶尔去一趟的鸽子市。

范金有来回忙活跑着文件,所以他倒是完全不急,眼下这事情算是彻底办妥,不过上传到街道办和拿到钥匙,还需要个三五天的时间。

“哟,老板!”

她反应过来的时候,秦淮茹也反应过来,先是激动的喊了一句,接着就差来一个热情的拥抱。

要是张晨,现在的他估摸着是在秦家村,家里着着急急的就给找个农村汉子,一辈子除了看不完的娃就是做不完的农活,关键日子过的也是紧巴巴的。

“淮茹啊,快给你老板弄点饭吃!”

徐慧真瞧着左右无数道目光朝着张晨扫过去,就知道这附近的邻居压根就不认识这位。

本身就不是这几条胡同里的,人家可是住在南锣鼓巷,和这边压根就不挨着!

“先照顾别人,咱不急。”

“今天早上也没啥事儿。”

曲艺社那边排在下午的班,大概是要奔着晚上表演,这是梅班主的意思,说不准晚上还有啥事情要做呢。

等待着的功夫,张晨也多看了几眼。

蔡全无也在这边帮忙,光是卖些早饭的话,其实找个女人就完全应付得过来,如果要是来点家常小菜的话也没什么问题。

如果继续奔着扩招去,那可就是要请厨师。

厨师这玩意还真是良莠不齐,这年头有本事的厨师确实有,但是呢,人家可都是奔着厂办去,各种大小集体组织,再怎么样优先考虑的也是国营单位。

原因无他,这国营单位稳定啊,一时半刻是压根就不会出现垮台什么的情况,稳稳当当的陪他们度过最后一集也没什么问题。

再往后考虑的话就是那些手艺不是很行的大师傅,这种人你就是请来有什么用?

所以自己培养厨师倒是关键啊...

何雨柱..

现在的张晨还没什么办法保证这里的收入呢,真要是遇到后面的困难几年,这地界儿的收入绝对是要大打折扣,所以现在把何雨柱拉来是笨办法。

“先就这样骑驴找马再说……咱秦淮茹的手艺?”

徐慧真他倒是不太清楚,但是这秦淮茹的手艺看起来还像模像样的啊?

几分钟后。

面前摆着一碗热气腾腾豆浆和白菜豆腐包。

肉包现在这条件还真是没几个人吃得起,其他就是些油饼之类的。

对徐慧真来说,这搞到粮票什么的还真不难,也有些积蓄,先折腾起来个小摊位还真是易如反掌,更何况,还有张晨在这边兜底呢。

边吃边琢磨着,足足来到九点多些,来来往往的客人这才少了些。

“其实咱们小酒馆也可以摆摊卖点茶水什么的……高末我那边倒是不少。”

张晨瞧着小酒馆,这徐慧真经营这玩意的确是靠谱,有声有色就不用说了,未来的目标应该是要在大栅栏一炮而红。

就他现在的目标,必然是赚到起飞吧?

“这计划也可以搞起,不过先从街道办那边一点一点申请过来,现在……可不容易。”

徐慧真是明白跟着形势走的,所以聪明人基本上是不会在这些问题上有着太多纠结,能进一步的时候,随时前进,当然没办法进一步的时候,也会丢掉幻想。

“一会我给你二十张大团结。”

“算是前期的活动资金,把咱们小饭馆里里外外都简单的刷一层墙,房顶也简单的收拾收拾,起码让人看着屋里面干净亮堂。”

张晨倒是了解这四九城内的脾气,就那些顽主和遗老遗少,喜欢的可就是地界儿。

“顺带着去买个收音机,每天来这里播报早间新闻也算,让那些大爷大娘们来个去处,时间久,这些家伙可不会就瞧着……”

张晨对四九城内这些人的局气还是有所了解的,就比如说牛爷他们,你要是让他们每天来这边白嫖收音机,这些人还真是拉不下来脸。

起码也是要花点小钱。

“乐呵乐呵就成,但是还有个关键是……小酒馆和隔壁饭馆最好要拉出来几道帘子……时间久,肯定是会有老主顾不乐意的。”

张晨刚琢磨到这儿,就瞧着徐慧真此时似懂非懂的看着他:“要扩张是扩张,到时候两边都打通不是挺好的吗?能喝酒能吃菜的……”

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