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盐渍青梅子

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第186章 做蛋糕

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他凑过去亲亲宋禾,“媳妇儿我错了我不该提那一嘴,我只是心疼加担心一下子脑子转不过来了。”

“我不想自己去看那漫山遍野的桃花梨花开,我想同你一起的,时时刻刻都想同你一起。”

听着这肉麻的话,宋禾哼哼了两声没说话。

穆野又继续道:“下回你想跟着进山我还带你好不好?走哪儿带哪儿就不用担心了。”

宋禾瞥他一眼,“那不行,那多耽误你打猎啊。”

“带你进山就只陪你不打猎,若是要打猎我也让你跟着,成不?别不开心了。”

宋禾那点小别扭消失的也快,这一点小插曲最后也没影响到两人的感情,反而让两个人都知晓对方心里多在意自己,两颗心更近了些。

她也没好意思让穆野继续哄着,摊子上那么忙她又不可能经常跟他去,一年能跟着去几次都够呛了。

“再说吧,摊子上忙着呢,若不是采摘八角花椒谁有空跟你去。”

“我困了,睡觉!”

知道这事儿过去了穆野顿时松了口气,心想往后万不能惹媳妇儿生气了,她一恼便扭到一旁不理人,实在遭不住。

宋禾其实也累极,打了个哈欠自己钻他怀里找了个舒适的姿势便闭上了眼睛。

两人这一觉直接睡了一个时辰,宋禾难得有穆野陪着睡了这么久的午觉,醒来时都有种不知今夕是何夕的感觉。

“睡饱了?要起来吗?”

穆野虽是这么问着,手却还是揽着宋禾的腰没有一点要松开的意思。

宋禾睡饱了精神头也足,想到还有事情做便不想在床上赖着了。

“嗯,想起来。”

放在她腰间的手摩挲了一下她的软肉这才将她松开。

穆野起身给她拿衣裳。

宋禾惦记着李富贵给她送过来的牛乳,虽然入秋天气凉快了但是这东西还是不能久放。

她们也没有冰箱冰块这些东西,今日照旧是吊在井里放着,还得趁早做吃的省的浪费了。

她一起来便去看了眼先前只烤过几次小饼干的面包窑,用这个面包窑烤个蛋糕胚应该也能成。

前世刷短视频时有看过不少网友用电饭锅自制家庭版蛋糕,那会儿宋禾还挺感兴趣便也按着网上的教程在家里做过,这会儿也还记得方法。

现在在这个时代条件有限,蛋糕胚她能做出来奶油就不行了,目前也没那个条件。

奶油一时之间没办法弄出来,那就先做蛋糕胚再把今日带回来的野果熬成的果酱抹到蛋糕胚上撒上一些新鲜水果粒应该也不错。

宋禾打定主意之后便开始动手了。

穆野见她往外掏鸡蛋面粉就知道她要开始做吃食,上前道:“我能帮你做什么?”

宋禾想了想道:“呀,我都忘了咱们的东西都在娘那边,你去帮我把蜂蜜猕猴桃还有山葡萄都拿回来顺便把桃儿带过来给我打下手。”

打发蛋清这种事太费劲儿了,得要帮手才行。

“成。”穆野应了声就出门去了。

突然想到做蛋糕用不了那么多牛乳宋禾又冲着他喊道:“娘晒好的红薯淀粉你也给我拿一些回来。”

“好。”

没一会儿穆野便回来了,一同来的还有三个弟弟妹妹和狗崽子们,安静的院子里突然就热闹起来。

宋安迈着小短腿蹬蹬蹬跑进来,三只狗崽跟在他后退跑着,一进来就抱着宋禾的大腿奶声奶气的问:“姐姐你睡饱饱了吗?”

“我想来找你娘不让!她说你累,你现在还累吗?安安再给你捶捶腿。”

宋禾心都要化了,她弟弟怎么这么可爱!

“姐姐休息好了一点儿也不累呢,谢谢安安。”

宋桃儿拎着东西领着梨儿进来了,看到宋禾在打鸡蛋便凑上前来,“姐,做啥吃食?”

宋禾心想劳动力来了,笑道:“打鸡蛋呢看见没?准备用这些东西做个蛋糕。”

“蛋糕?鸡蛋做的糕点吗?我吃过煎蛋炸蛋蒸蛋,还没吃过鸡蛋做的糕点呢,什么味道?”

宋禾心说我是吃过但是你问我我也不能跟你说啊,那不就暴露了吗?

“你问我我哪儿知道,我也没吃过,先试试看能不能弄得出来吧。”

宋桃儿凑近了瞧,“你这脑子里点子可真多,鸡蛋还能做成糕点。”

宋禾:......

宋禾取了个干净的漏勺在盆里搅和,边打蛋清边忽悠妹妹。

“有什么不行的,万事万物都是在不断尝试的过程中收获些不一样的成果,要大胆尝试创新。”

宋桃儿不太懂,但觉得她姐说的好像很有道理。

宋禾费劲儿的打着蛋清,直到盆里开始出现白色泡沫便把装着鸡蛋清的盆递给她。

“方才看见我怎么弄没?按着我的方法继续做直到全部变成绵密的泡沫,交给你了,干活吧我的好妹妹。”

宋桃儿听话的接过了盆开始学着打发蛋清,宋禾在一旁边看边指导,过了一会儿看差不多了便往她盆里加糖然后又让她继续打发蛋清。

宋安和宋梨儿在一旁也要帮忙,宋禾索性让他俩去剥猕猴桃果皮和清洗山葡萄去了。

安排好两个小的还有穆野这个大的,“你没事干就去面包窑那里帮我烧火吧,一会儿我要用。”

“好。”

宋禾安排好之后又去看宋桃儿,陆续又往她盆里加了两回糖,然后自己在一旁把蛋黄面粉糖油牛奶蜂蜜等混合在一处搅拌。

宋桃儿苦哈哈的搅拌了约莫一刻钟才搅拌出了宋禾想要的效果。

“姐你看成了没?感觉手都要断了。”

宋禾拿起一根干净的筷子往打发成绵密泡沫状的鸡蛋清上一插,“很好,立住了,成了不用搅拌了剩下的我来。”

接下来就是把打发的一半蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀,搅拌完成再倒回剩下一半蛋白的盆里继续搅拌。

搅拌均匀之后放入容器里就可以拿去面包窑里烤了。

做完一切等待成果的时候宋禾有些紧张,也不知道烤出来是个什么模样会不会翻车。

不过这会儿急也没用,正好趁着等蛋糕胚的空闲先去把果酱熬出来,然后再搓些珍珠给家人煮个奶茶尝一尝!

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