王在特别想说一句“你自己没有老师吗？来抢我的老师”。
但因为柳意对方医师献上的糕点明显起了兴趣，他强行压下到了嗓子眼里的话，上前一步，很自然的将方医师挤到一边。
方医师正大献殷勤，突然被挤走：“诶？”
却见那年龄约莫有个五十多岁的老头子恭恭敬敬上前，语气要多柔顺有多柔顺：
“老师若是喜爱这胡麻饼，我手下的徒儿三明就曾跟着他父母学过，可日日做给老师吃，这胡麻饼啊，新鲜出炉的最好吃了。”
柳意慈祥笑：“甚好。”
方医师：……这是柳医师的徒弟？
这么老？
如此老奸巨猾。
说什么刚出炉的新鲜好吃，这不就是在说他从云县带来的胡麻饼不够新鲜，没刚出炉的好吃吗？
这老头子，是在给他下眼药啊。
他憋屈得不行，可见柳意对着王在含笑慈爱，明显也是十分疼爱这个老徒弟的，只能将想反驳的话咽了下去。
方医师虽想讨好柳意，却也不傻，哪有讨好人是踩着人家疼爱的徒弟上位的。
柳意拿起胡麻饼，心里想的却是别的事：“胡麻饼，那这上面撒的，就是胡麻了？”
方医师张口欲答，王在已经抢话：
“正是，这胡麻虽小小一粒，在炒熟后却有诱人香味，尤其是加入饼中，吃起来颇有口感。”
柳意问：“那除了吃，它还有别的作用吗？”
王在细细一想：“这……胡麻传入大安朝也不过几年，应当是没别的作用了。”
柳意又看向将胡麻饼带来的方医师。
方医师也不知道啊。
他就知道这胡麻饼好吃，而且便于携带，这才带来讨好柳意。
他答不出来，就去看堂下站着的几个想买安宫牛黄丸的商人。
柳意也看了过去：“诸位四处行商，见多识广，可知晓这胡麻的来历，以及用处？”
几个本地商人面面相觑，还是那个路过了周家马车，听闻了神药之事跟着来求医的外地商人站了出来。
“小人倒是知晓一二，胡麻原本为西域产物，几年前由商队带来我国，初始时价格昂贵，只供权贵。”
“去年，帝安宫破，许多宫人逃亡而出，有人带出了这胡麻种子，传于民间，许多人买了种子种出大量胡麻，胡麻饼这才兴起。”
“这胡麻味道甚香，细腻香甜胜过百草，就算不用来做胡麻饼，日常吃食上面也可加入调香。”
柳意听明白了，看着饼上的小小黑点，笑了。
胡麻，就是芝麻。
说起芝麻，上班上得头秃的现代年轻人们，可能第一反应就是黑芝麻养发。
这倒也不是智商税，中医认为黑芝麻“血之余，肾之华”，确实有滋补肝肾，补气益血等功效。
但它也的确没有商家吹的那么神，黑芝麻之所以对头发有用，是因为它营养价值丰富，含有大量脂肪，蛋白质，维生素和矿物质，适量食用自然能满足头发的日常营养补给。
但，它还有个极佳的妙用。
可以做成食用油，而且要是柳意没记错的话，芝麻的出油率还是很高的。
她本来就记性好，穿越之后在现代的记忆也越来越清晰，按理说应该是不会记错的，但还是实验一下再说。
“这芝麻从哪里买？派人去买一些回来。”
柳意刚卖药发了一笔大财，豪爽的很。
那站出来科普的外地商人一听，当即满脸喜色：“小人这就有得卖！亭长若要买，小人立刻喊仆从从车上拿来！”
众人看他的眼神立刻就不对了，难怪他刚刚恨不得将胡麻吹上天，原来自己就是卖胡麻的。
柳意却不计较这些：“你有？好，你有多少，我买多少，妙茵，跟去提货。”
那外地行商欢天喜地的去了。
胡麻曾经卖的昂贵，但自从大安朝没了，种子流传出来，许多人都抱着一样的想法，想着种出来之后可高价卖出。
结果这种想法的人太多了，还真让他们种了出来，数量起来了，价格就一落千丈了，像是他们这些囤了胡麻的商人就麻烦了。
别说大赚一笔，卖不卖的出去还难说呢。
现在可好了，果然看热闹是有好处的，不光买到了可救性命的神药，还能将自己手中的胡麻脱手出去。
等让其余人告退之后，柳意才对着亭卒吩咐：
“你拿上五钱，去将县里卖苏子油的那两户人家请来，就说我要请他们榨油。”
“是！”
亭卒也不问其他，跟随柳意这么些天，他们这些亭卒瞧着是越来越有精兵的感觉了。
领命之后，他去掌管柳意私人财物的吴妙茵手里领条子拿钱，就去了县里。
王在也算得上是有些了解自家老师了，听了这话当即问：“老师可是觉得，这胡麻能榨油？”
柳意点头：“叫人来一试便知。”
如今大安朝吃油，只有两种，动物油和苏子油。
动物油昂贵，百姓们大多吃不起，还有一种植物油，为苏子油，苏子分为紫苏白苏，紫苏为药用菜用，白苏可以榨取油脂，也可以食用。
但是无论是哪种苏子油，出油率都不高，导致价格也一直打不下来，百姓吃油艰难。
再加上调料香料也贵，所以很多人家吃的饭菜都没什么味道，甚至可能就是白水煮肉，白水煮菜，然后合着粟米搅一搅，就俩字：
难吃！
所以柳意有钱之后干的第一件事就是买回来大批食材和猪油，让人炒菜的时候多放油。
是百姓们不爱吃油吗？不是，是因为买不起油。
而柳意不自己榨油是因为她不想榨吗？
是因为她不会啊。
榨植物油不是像猪油那样，肉放进锅里，再加一些水，大火熬开了转小火慢慢熬就行的。
这种事还是交给专业的来吧。
就好像她现在还需要从冰店里买冰块一样，现代人但凡爱看点基建小说的，都知道硝石能制冰。
可穿越了才知道，在古代硝石贵啊。
别看大安朝怎么看怎么落后，早在前朝的时候，人们就已经掌握了硝石等原料做火药的方法，不过还没发展到武器阶段，一般都是用来做鞭炮烟花，开山筑路。
火药威力大，哪怕是在大安朝，硝石也是重要的矿物资源，数量稀少，价格昂贵。
买来硝石制冰小制作没什么问题，但要是想做个冰室来冻尸体，折腾下来还不如直接找人家冰店买。
所以说，柳意需要地位，需要钱，也需要人。
手里头人手够了，她就是去开采一座硝石矿都没问题。
而现在还是亭长的柳意，也可以直接请来有做植物油经验的技术型人才，来为她实验芝麻做油。
那两户会制苏子油的人家很快就被请来了，见着柳意了，连忙畏手畏脚的行礼。
柳意和他们说了几句话，又将自己曾经扫到过的有可能的思路说了：
“若是想要用到什么工具的尽管说，无论是石磨还是铁锅，只要你们觉得或许制油用得着，我立刻派人去买。”
“要是制出油了，还有赏钱，日后这胡麻油，也可托给你们二家售卖。”
“是，是，我等必定好好制油。”
两家制油人诺诺应是，听到赏钱的时候还只是眼睛亮了一下，等听到制出油他们也能卖之后，脸上的表情就生动积极多了。
他们虽然来了，但心里其实对于制新油还是有些不太情愿的。
若是新油比苏子油好，那他们两家的营生不就没了。
但现在得了柳意这句承诺，两家人立刻热火朝天的干了起来。
一样新东西的出现，总需要不断的摸索和尝试。
但只要试过了，就必然能够试出一些什么来。
柳意估计，以芝麻现在的价格，过不了几年，民间就应该有人自己研究出芝麻做油了。
甚至从前垄断了芝麻的权贵们，可能也早就知道了它可以做油，只是没有告诉百姓而已。
果然，那两户人家并没有耗费太多时间，不过半个月左右，其中一户人家中的女儿，就做出了芝麻油。
“成了！！我做成了！！”
她端着一锅油，惊喜无比的去寻亭卒。
亭卒一直守着，自然知道她用了多少胡麻，现在看到这大半锅油，瞧着比这位女郎还要惊喜。
“竟能熬制出这么多来？太好了！！”
他家中情况也是一般，胡麻价格如今并不贵，却能出这么多油，日后自家买油，岂不是也不用愁了。
女郎有些骄傲：“是啊，这胡麻出油率真是极高，而且味道也十分不错。”
“亭长在何处？我这就去向她说这个好消息！！”
亭卒笑道：“那你要等一等了。”
“如今耕田丰收，听闻许多田地的产量都增了。”
“大家都说这是农药的功劳，亭长亲自查看增产去了！”
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