重生1996,像猪一样原地起飞

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第13章 升学宴

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转眼间,两个月的暑假悄然而逝。

值得一提的是,王钱进和王子罕两兄弟都在升学考试中拔得头筹,顺利升学。于是,王大伟和妻子马小华商量后决定,为儿子们办一场升学宴。

1996年8月30日,星期五,农历七月十七,是个黄道吉日。大足镇瓦屋乡古宇村王家,一家四口六点不到就起床,为今天的升学宴做准备。

准确地说,是几天前就一直在做准备。

能够提前采购的且不会变质的干货,比如豆子、瓜子、花生、糖果等等早就买好了。由于没有冰箱,猪肉和鱼这些得买新鲜的才行,父亲王大伟起床后就动身上街去买了。

昨晚上母亲马小华也把炖汤要用的白豆、红烧要用的黄豆泡在了脸盆大的陶缸里面。

王钱进和王子罕两兄弟,也把家里办酒席才用的所有碗筷搬出来洗的干干净净,单独放置在竹篾编的萝蔸里面,滤水晾干备用......

虽然昨天已经做了许多准备工作,早起的家人们还是又忙开了:打扫卫生的打扫卫生,去菜地收割时蔬、剥蒜的剥蒜......

总之,一家人忙忙碌碌的。不过,大家心里都非常开心,干起活来倒也不觉累。

娘仨收拾得差不多的时候,王大伟也推着自行车回来了,车把手和后座上都挂满了各色鲜肉以及芹菜、番茄等新鲜蔬菜。

满满当当的一大车,只不过,是一自行车。但也不要小看了这一车的东西,最实诚的肉食,还是花了王大伟一百多元钱。

但是,他觉得非常值,一路上都是咧着嘴笑着到家的。毕竟自己的两个儿子很争气,接下来读书不要钱了,这是多好的事情啊!

当然,一起买回来的,还有大家期待的肉包子和馒头。在蜀省可不比北方,这些面食不是很常见,得过年过节才能吃得到。

但是今天大家都忙,根本没有时间做早饭,就用肉包子和馒头当早饭。

看着手里的肉包子,还是熟悉的记忆中的味道:馅还是回锅肉的,面也和得非常酥软,每个长条状的肉包子都有一条被回锅肉馅撑开的口子,然后还有油水溢出来。

不用多说,王钱进直接咬了一大口,小半个包子就入了嘴,油而不腻,香味十足——太爽了!

吃饱后,母亲马小华就赶紧把猪肉分出来:肥的一边,瘦的精肉一边,做回锅肉的五花肉一边。

父亲王大伟也开始忙着杀鸡宰鸭,这是今天的主菜,必须得早点弄好。

王钱进则是忙着烧开水,等下烫鸡鸭要用水,客人喝茶也要开水。

灶膛里的柴禾一燃起来,屋子里里外外都烟雾缭绕,炊烟随风而动,慢慢地朝天上飞去。

在家里,杀鸡杀鸭这些活儿都是父亲王大伟在干,这是他为数不多的专长之一。

王大伟杀鸡,一刀封喉,今天也不例外。很快,几只鸡鸭就杀好了。

然后,他又把家里的大脚盆摆在院子里,把杀死的鸡鸭放进去。先把这些畜生翅膀及肚子上那些粗壮的毛,趁着还有体温的时候,活生生地拔掉一部分,不然不好烫。

这个给生鸡生鸭拔毛的活儿,家里只有父亲王大伟最擅长。

这也是个技术活儿,虽然王钱进也知道要捏着鸡鸭肉的皮,也知道拔毛的时候要往鸡鸭的羽毛长势相反的方向用力,但上手时,不是用力过猛直接把一块肉也扒拉了下来,就是一根毛都拔不下来。

即便练习了多年,每次杀鸡都会拔很多次,王钱进还是没有找到其中的诀窍,最后也就放弃了。

王钱进把开水烧好的时候,父亲王大伟也把鸡鸭的毛拔了个大概。一切准备就绪后,王大伟往开水桶里加了一瓢冷水,然后把滚烫的热水直接倒入大脚盆。

先把鸡鸭的头埋入热水中,几秒钟后再把那几只大大的脚给烫了起来,一边烫的时候,一边把刚才烫过的嘴甲以及嘴里的舌头边给扒拉掉。

然后,赶紧把鸡鸭的脚趾头上的厚厚的外皮扒拉干净。

最后,才轮到鸡鸭脖子上、背上和腹下的各种毛。

看着父亲娴熟的样子,王钱进也想去帮忙,可是手一摸着滚烫的鸡脚就缩了回来。多活几十年的老爸,皮就是厚,也不怕烫。

就这样,爷仨又忙活了半个小时,终于把那几只鸡鸭给收拾齐活了。

刚好收拾完毕家什,一个大嗓门就在田对面喊了起来:“王大娃!王二娃!”

不用看都知道,三姑王春燕风风火火地赶来帮忙了。当然,还有三姑父张小泉,以及表哥张杰。

说是表哥,其实也只比王钱进大十来天而已,都是同年生的,还是同月生的。

而唯独三姑家的姑娘,也就是王钱进的表姐张芬没有来,因为她在两年前就去广省深市打工去了。

“三姑好,张姑爷好!”兄弟俩赶紧招呼人。【ps:王钱进的老家,喊长自己一辈的叔叔辈都用“爷”,比如爸爸的亲二弟,就得叫“二爷(yē)”,而姑父,也就把姓加上“爷(yé)”,是不是很懵圈?】

“好小子,你们两兄弟真是好样的。”三姑一走进院子,就开始夸起了王钱进兄弟俩。

“谢谢三姑的夸奖,二哥(张杰)不是也考上高中了的嘛,大家都是考上的一个学校,他也厉害哒!”王钱进也给表哥张杰点赞道。

“不要说他了,刚刚上线,差点就要交义价喽。”三姑父张小泉接话道。

“张姑爷,你不要贬低二哥嘛,我纯粹是运气好。你不是不晓得,我平时的成绩也就那样,呵呵呵~~”

于是,王钱进也顺理成章地打起了哈哈。

因为前不久三姑家请客的时候,他也很低调地说了自己和兄弟俩都考上了大足中学,并没有显宝地说都考了全镇第一名,更没有说自己考了全县第三名。

就此揭过后,擅长厨艺的三姑和张姑父就围好围腰(不要理解错误哈,就是围着煮饭的一块布而已),开始帮着马小华烹饪美食了。

表哥张杰没有什么事,就跟着王钱进兄弟俩到房间里,吃起了糖果。

不一会儿,县城上班的小姨马小红领着表妹段敏也走进了院子。

小姨也是一个厨房里的高手,她把手里的糖果放下后,就直接去了厨房帮忙。于是,表妹也就跟着几个半大小子后面,小伙伴又多了一个。

看到这么多小伙伴,对面二叔家的堂弟王智宇和堂妹王静,也飞快地跑了过来。

他们身后,二叔王树民还扛着自己家的大方桌走了过来。王钱进也颇有眼色地前去帮忙,连声谢谢二爷的帮忙。

王树民的前脚刚到,三爷王明也扛着自己家的大方桌走了进来。加上自己家的两张饭桌,应该够坐了。

桌子是够了,凳子还没有,于是,王钱进喊上兄弟姐妹们去搬二爷和三爷家的长凳子。

一路上,大大小小的兄弟姐妹们都开心不已,今天不仅有大餐吃,还有这么多玩伴儿一起玩,肯定好耍得很。

等他们把长凳都搬回来摆好后,王钱进就让老弟王子罕领着小的们去玩了,他自己则把家里早已洗干净的盘子一桌摆了一个,又把父亲王大伟早就买好的各色糖果、瓜子和花生拼了一盘摆好。一下子,酒席的样子就有了。

这边刚刚忙完,远远地又听见谈笑声,王钱进赶紧迎了出去,大姑、二姑以及大姨、小姨还有几个舅舅舅妈们也好巧不巧地同时到达。

人到齐后,院子里一下子热闹非凡。本来宽敞的院子一下子就显得不那么大了。

大家一边向王钱进表示祝贺,一边去厨房端菜。

王钱进和兄弟王子罕也忙着给各位长辈们端茶。因为天热,一早就把茶叶泡在炊壶里了,现在只需要倒进茶盅里就可以喝了。

还是毛主席说得好,人多力量大。人多好办事,干活的时候如此,吃饭更是如此。

在前世,王钱进对这句话的理解最深:当人口的出生率上不来的时候,不仅幼儿园没有多少孩子,小学和初中更是直接断崖式地减少班级,全国上百万的教师队伍直接面临下岗或转行。

农村如此,城市也好不了多少,劳动力也就跟着稀缺起来,尤其是下体力的更加金贵,以至于一百一天的小工,后来的工资直接涨到了两百五十元一天,还要日结,概不赊账。

还是现在好,看看自己这一大家子,还没有全部到齐,就已经满满的四桌了。

父亲王大伟早就从厨房里出来,招呼一众兄弟姐妹和侄儿侄女们入座,就要准备开席了。

他又从房间里拿出泡酒,一桌给满满地倒上一大碗,长辈们见状也招呼自家儿女们上桌。

早已猴急的小孩子们,呼啦啦地坐在了自己父母的身边,一些心急的用手就开始抓了,不过,却被一双双大手给打了回去。

这个年代的人,都非常注重家规。而吃饭,更是有吃饭的规矩,就连坐座位都是有讲究的。

开席后,大家才发现,院子里的几张桌子刚好摆在树荫下面,凉风一吹,很是舒服。

很快,厨房里也忙得差不多了,王大伟就站在正中间,大吼了一声:“开席喽!”

一声令下,大人和小孩儿手中的筷子都飞动了起来。大家都口齿生津,一家老老少少们都大快朵颐起来。

当然,单碗是必须要喝的,只不过,轮不到王钱进而已。只有叔叔、姑父、舅舅和姨父们端着碗,小口小口地轮流着喝了起来。【ps:巴山县喝酒的老规矩,把酒倒入大海碗,然后一桌人轮流喝。】

夹菜的夹菜,喝酒的喝酒,吃饭的吃饭,王家的院子里好不热闹。

刚上桌子,王钱进就拿着饭碗,来到院子里一张方凳上放着的甄子(蒸饭器皿)前,舀了一大勺米饭。

然后回到桌上,一边吃着回锅肉和烧鸡公,一边回答七大姑八大姨的各种问题。

把饭菜糊弄完了,他们的问题也糊弄好了。总之,先把肚子填饱是关键。

再说了,他也不能把自己的实力现在就透露出来,就算说了出来,别人也不信啊。

所以,今天的他,要多低调就有多低调——外人一看,他还是那个没有长大的王大娃。

小娃娃们都吃得很快,然后,就一溜烟地跑到对面竹林里去玩各种小游戏了。

当然,王钱进除外,他已经上高中了,已经和那些弟弟妹妹们有代沟了。

而大姑和二姑家的表哥、表姐们都已经结婚了,今天也没有来,自己倒成了这群娃娃兵中的大哥大。

丰盛的午饭吃完了,姑姑姑父、舅舅舅妈以及姨娘姨父们,也难得碰面一次,开始了火热的龙门阵。

王钱进则帮着父亲王大伟,开始收拾几大桌子的残羹冷炙,以及那些碗筷。

这可是一项不大不小的工程,看着忙里忙外的王钱进,大家又给他来了一波免费的点赞。

等一切收拾妥当,住得远的二姑以及舅舅们都又准备起身回家了。

这年头,坐车不方便,再说了,由于公路本来就少,很多地方那公共汽车也到不了。

于是,出行主要还是靠双腿,走个亲戚,随时都是要准备着走一两个小时才行,甚至要走大半天才行。

送他们离开的时候,老妈马小华又把今天收到的各种糖果一家分了一包,算是回礼。

送完了远方的亲戚,最近的二爷和三爷,就留下来吃晚饭。

晚饭就简单多了,只是把剩菜剩饭热一热,六点不到就准备好了。

晚饭倒是清静了不少,但大家吃饭的兴趣却没有减少,相反的,一家人把甄子给清空了。这个时代的人,就是能吃,不过,能吃证明能干活啊,能吃就是福啊!

晚上,王钱进和父母兄弟都累趴下了,大家洗完澡后连每晚必有的纳凉都省了,直接倒床就睡。

对王钱进而言,这是劳累的一天,也是美好的一天,更是一个全新的开始。

因为,新的征程即将开始,新的精彩也即将开幕,新的人生已经在路上。

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