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三分明月落

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第197章 下酒菜专场

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春天的太阳晒得人发懒,江滟月一觉睡醒又是下午四五点了。

现在回去做饭略早,江滟月干脆脱了鞋去清澈沁凉的白河里玩水。

然后江滟月就发现,河滩上铺得哪里是小石头,明明就是花甲、螺蛳、还有小鱼小虾。

江滟月拿了一个观察,发现比现实中的田螺还大点,在田螺里也算巨无霸了。

江滟月立刻掏出大盆,弋渊直接用一根两三人合抱的大树掏的,江滟月直接能坐里面。

“来来,我们换换口味!”江滟月把盆一放,先下河去了。

雄性们一看她掏出大盆,就知道要干嘛,除了身上挂满熊猫的无尘,纷纷走了过来。

上次的醉虾虽然没什么肉,但也挺好吃的,大鱼大肉吃多了,找点新鲜的换换口味也不错。

“不是,这东西的肉够塞牙缝吗?”江滟月已经摸起来好几把螺蛳放盆里了,青岚蹲下来查看,说实话,从来没兽人把这种小东西当肉。

“没事儿,多抓点是一样的。”弋渊一向宠江滟月,只要她想吃,弋渊什么都能给她弄来。

“你们没吃过吗?辣炒田螺很好吃的!”江滟月又捞了一把上来。

“这个吃肯定能吃,但是这个肉就那么一点,还要想办法把肉翘出来,吃这个是不是有点得不偿失?”

琉夏给出了兽世没人吃螺蛳的解释。

也是兽世物产丰富,大把好吃的、大块的、现成的肉都吃不过来,当然就没人把主意打到肉少还难获得的螺蛳身上了。

江滟月觉得自己又要为兽世开发出一道美食了。

不过江滟月也没鲁莽,用【鉴定】确定了一下这个神似田螺的物种可不可以吃。

【牙签螺】:顾名思义,用牙签挑着吃的螺,吃之前滚水焯一下再正式烹饪,那么一点肉还要吐沙,剪屁屁、就不太懂事了。

江滟月就知道,老乡永远的神!

有了老乡的官方认证,江滟月就没有后顾之忧了,下到河里kuku就是干,也不只是田螺,什么花甲、黄鳝、泥鳅,捞到啥是啥,江滟月根本不挑。

忙活到夕阳西下,江滟月的大盆都冒尖了,也没见河里的东西有少。

河边的小东西真的是从来没让吃,浅浅的河滩上随便一摸,好东西大把大把地有。

江滟月把战利品收回仓库,光收里面的东西不收盆,田螺、花甲、黄鳝、泥鳅、鳑鲏自然就分各种刚好了。

把误抓的一些没长大的小鱼、小虾放回河里,迎着夕阳,和伴侣们一起回家了。

旁边还有来接崽子的食铁兽家长,一只巨无霸大熊猫身上挂一串玩偶一样的小号大熊猫。

一个个用爪子挂在大人身上,随着巨无霸大熊猫一摇一晃的步子,荡秋千一样荡来荡去。

回家找出最大的一口锅,先按照【鉴定】上说的,把螺蛳分好几次焯水,焯出脏东西。

然后葱姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱爆香,然后加田螺爆炒。

“无尘你是不是往放调料了。”江滟月指指旁边还没下锅的八角、香叶、小米辣。

“没有,那些后后放,味道融合更好。”无尘颠勺颠到飞起,锅里都冒出火焰了。

江滟月后退了一步,面无表情炒菜的无尘总有种说不清的气势。

一开始的时候江滟月还能动嘴指挥一下,反正足够的调料下去,火候掌控一下,做出来的菜怎么也比盐水煮肉好吃。

但雄性们早就在不知不觉中进化,什么调料和什么调料搭配,什么先放,什么后放,都不是她这个只会点外卖的厨房白痴能够理解的。

无尘一下放了三罐啤酒,才盖过了田螺,家里的锅是那种够十几人吃的大铁锅,一锅菜的分量可不少。

也只有雄性们的臂力,才能颠勺颠得如此匀称且云淡风轻。

江滟月买了两箱啤酒放厨房,家里经常做小龙虾,啤酒是常备,但上次做小龙虾剩的啤酒不太够。

今晚是下酒菜专场,无尘先炒出一盆田螺,又炸了鳑鲏,用糖醋汁一浇,然后爆炒个海肥圆,最后再来个凉拌海蜇,一盘花生米,再加上冰镇的浓稠绿豆粥,这一顿真的不要太丰盛。

无尘做饭的时候,弋渊已经把牙签削出来了,比普通牙签略长些,也略粗,拿着更容易挑肉吃。

江滟月还特别示范了一下怎么挑田螺,雄性们跟着挑了几个,觉得多此一举,用嘴一嘬肉就出来了。

虽然是跟猪八戒吃人参果一样,感觉了一下味道,肉呲溜一下就没了。

江滟月跟着嘬了一下,肉没出来,还是老老实实用牙签挑。

青岚动作快,很快挑了满满一碗螺肉,还往上浇了点灵魂汁子,才放到江滟月面前。

江滟月眉毛一挑,“大鹅你可以的。”

青岚得意地哼哼两声。

其他三个不满地敲了敲面前的碗,“劝你别说话,免得到嘴的肉没了。”

江滟月闭嘴,用手在嘴上一拉拉链,主打一个乖巧听劝。

江滟月用勺子舀了满满一勺螺肉放嘴里,香辣的美味无限放大,独特的q弹口感让人欲罢不能。

果然,无论什么肉,都应该大口大口吃才能知道有多好吃!

“我去房子里拿酒,你们要整点吗?”江滟月觉得,对着这桌菜,不整点说不过去。

“我要蓝色那个,我还没喝过。”青岚第一个说道。

母神送的冰箱里有各种颜色的低度鸡尾酒,适口性上,江滟月觉得鸡尾酒比啤酒好喝,雄性们也那么觉得,已经喝过一些了。

“那我也要一个没喝过的白色。”琉夏说道。

“那我要大红色的吧。”

江滟月最后看向无尘。

“我好像都没喝过。”无尘看着江滟月,有种莫名的委屈。

“那你试试?鸡尾酒度数不高的,比啤酒低。”江滟月建议道。

无尘点头,一家人就应该整整齐齐,大家都有,就他没有算怎么回事儿?

江滟月原地消失,片刻后又出现,手里还拿了个小桶,“无尘,来点冰。”

无尘装了半桶冰,江滟月才把带出来的酒和冰淇淋放里面。

虽然仓库里也能保温,但还是摆出来更有氛围感。

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