“哎哟，忙活一天了，就得吃点辣的提提神！”
易观摊边仅有的两张桌子早已坐满了人。
后来的客人买到皮皮虾就直接蹲在天桥底下开吃了。
蹲在马路边，边吮吸着虾壳的汁水边舒畅地感叹。
远远望去，若非闻不到香味，还以为一群流浪汉深夜在天桥下取暖呢。
“这都九点多了，夜宵得吃清淡健康的，你们这铁板皮皮虾一点也不养生。”
“你要健康你别吃啊，把你的那份给我。”
“不给，你自己也有吃的嘛！”
“吃都堵不住你的嘴！”
“夜宵就得吃不健康的，懂不懂！”
劳累了一天，下班后来点小酒配着重口味，那才是真正的解乏。
要是吃些清淡健康的，还有什么乐趣。
吃夜宵就是要坐在喧闹的路边摊，和朋友一起喝着冰啤酒才痛快！
味觉的刺激，直接让人精神振奋。
转眼间，易观的小摊周围就蹲了一圈人。
“这皮皮虾看着不起眼，吃起来肉质鲜美，根本停不下来。”
木絮英揉着肚子，感觉自己肚子快要爆了。
两人解决了四份皮皮虾，又因太辣喝了不少可乐。
这会儿打个饱嗝都觉得食物要从喉咙里溢出来。
“是啊，这皮皮虾没想到用简单的麻辣椒盐一炒就这么好吃！”
一家三口吃完，扶着桌子慢慢站起来，付了钱，跟老板打了声招呼便准备离开。
另一边顺着视频找来的食客，望着视频里帅气的老板，还有摊前排队的人群，嗅着空气中诱人的香味，馋得直吞口水。
视频里的皮皮虾已经够诱人了。
没想到现场闻到香味，更是要命。
一些网友一拿起手机就对着排长队的景象和周围用餐的食客咔嚓拍照，还把皮皮虾晒上网。
这么一来，易观的名气又跟着噌噌往上涨了。
网上的小伙伴们看到这么多打卡视频，关注点居然不是皮皮虾到底有多美味，而是从这么多不同的角度，连路人的随手拍，有的还是超级显胖的死亡角度，但易观的脸愣是每个角度都帅得没死角。
大伙儿排着队的时候，还有人陆陆续续开车赶过来。
大家这才发现，这群人彼此都认识，而且以前还吃过老板摆摊时的手艺。
“哎哟喂，这味道比前两天的炸串还香嘞！”
“这老板真能溜，选这么个车来车往、人都没几个的地方摆摊，咋想的！”
“谁说不是呢，要是在人堆里摆摊，我还至于扑空嘛！”
前面那些没尝过易观手艺的人，一听这说法，个个都好奇得竖起了耳朵。
“一会儿得问问老板，下次摆哪儿，能不能提前说一声，谁能受得了这诱惑啊！”
“这老板真是随性得很呐！”
易观瞅了瞅箱子里剩下的皮皮虾，再看看排队的人，估摸着最多也就够五份了。
“皮皮虾没了，后面的别排啦。”
“只剩五份啰！”
他这一嗓子喊出来，后头赶到的人可不高兴了。
费老大劲跟着视频才找过来，结果还没吃上就没了？
“老板，不成啊，我可是找了你好几天，好不容易才找过来的，咋就没货了呢！”
“就是啊，你知道我们在夜市守你到半夜有多辛苦嘛！”
“老板，再吃不上，我觉都睡不踏实了！”
……
几个壮汉一听皮皮虾没了，直接冲到易观摊前，开始“卖惨”，拉着三轮车就不撒手。
易观一眼就认出了他们。
这不就是开业第一天跟在他屁股后面跑的那帮人嘛。
“皮皮虾卖光了，明天早点来！”
这话一出口，这群人齐刷刷地用幽怨的小眼神盯着他。
易观也意识到自己这流动摊位的不确定性，尴尬地笑了。
“老板，你每天都换个地儿，卖的东西还不一样，上哪儿找你去！”
“就是啊，你总得给个信儿吧！”
易观瞧着这些人拽着三轮车不放手的架势，也是无可奈何。
他也没招啊。
这系统随机的，他自己也就是个没感情的摊贩。
最后五份皮皮虾卖完后，摊前还围着一群不肯散去的人。
旁边小桌上，买到皮皮虾的人蹲那儿，边吃边看这些吃不着的人向易观讨吃的。
他们戴着一次性手套，拿起一只皮皮虾，先嗦一口汁，鲜辣的汁水一入口，味蕾立刻被唤醒，接着剥壳吃虾肉，美滋滋的根本停不下来。
调料香而不掩虾的鲜味，两者完美融合，简直了！
易观头痛地看着这些赖着不走的人！
他就想安安静静地摆个摊，怎么就这么难呢！
今天要是不给大家个满意交代，估计又得一群人追在后面跑。
“小盖在线卑微，老板行行好吧！”
……
“我可以在出发前微博发一下，但具体地址就难说了，我都是随心情开车，想停哪儿就在哪儿摆摊。”
食客们也没辙，碰上这么个任性的老板，能咋办呢！
还不是因为老板的手艺太好，做的小吃太好吃！
这味道一旦尝过就念念不忘，从没吃过这么好吃的，以至于彻底忘不了。
“这主意不错，老板你手艺真是太棒了，其他人做的不是老得咬不动就是干巴巴的，你这皮皮虾做得真心赞！”
那些吃上皮皮虾的食客，吃完也不走。
就站在一旁看热闹，见易观把微博账号告诉大家了，也凑过去关注一波。
“之前老板那炸串，我的天，各种食材炸得火候刚好，蔬菜熟而不软，肉又酥又嫩，酱料又辣又香，刷新了我对炸串的认知！”
“我吃过老板的煎包，那也好吃得不得了。”
“别提了，羡慕死，我刚来，啥都没吃上！”
……
易观趁着这群人吹捧得起劲，赶紧收拾好小板凳和折叠桌，骑上三轮车溜了。
“我去，老板跑了！”
食客们直到听见声响才反应过来，只见易观已经骑着三轮车远去了。
“这三轮车咋跑这么快！”
见主角都撤了，时间也不早了，大伙儿也就各自散了。
易观跑远一看没人追上来，这才松了口气。
现在摆个摊咋就这么难呢！
收摊还得偷偷摸摸，就怕被围堵不让走！
……
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