小水村和老张家关系好的人家都赶了鸭子去水稻田里捉虫。
昨天，张老头早早就回了家，老王氏听说了原由，马不停蹄的就跑去皮蛋作坊显摆自家孙女了。
这几家的妇人都在作坊里干活，对于张知，她们就没有不相信的。
有了鸭子们高效代劳，一家子的双手都被解放出来。
有人就道：“时候差不多了，咱们家也开始犁地吧。”
这话一出，不少人都感觉肩膀疼，人力拉犁那是多辛苦的活啊？
就有人叹息，“牛叔家的牛真好用啊，等攒够钱，我家也买一头牛回来……”
鸭子捉虫的消息，在小水村沉淀了一天，村长才收到消息，赶着自家的鸭子往水田里一试，还真是事半功倍啊！
村长立马将方法在村里散播出去。
自此，村长时不时就要去张老头家田里围观，他想着要是有什么种田的好办法，自家能第一时间知道才好。
因此，张老头和村长熟络起来。
本来，老张家和村长家亲缘关系早出了五服，不算很亲厚。
村长的位子一直是他们那一支人当，族训里要求一村之长要担负起整个村子的发展。
以前，村长对老张家都是一视同仁，现在熟络了，村长时不时就来老张家逛一逛。
这不，吃过午食，村长提着一竹筒羊奶上门了。
有了牛的加入，晚稻种得特别快，张老头正坐在屋檐下休息。
“阿牛，你家小猪养得怎么样了？”村长推门进来，将手里的竹筒递给张知。
村里的话题就这么多，无非就是鸡鸭猪牛。
说起这个，张老头就兴奋，拉着村长就往后院去。
村长惊讶得合不拢嘴，“这还是你家的小野猪吗？怎么长得这么快，我记得才两个多月啊……”
张老头肯定地道：“当然是了！”
瞧着小猪们拱食的劲头他就高兴，这猪骟了有半个月，不仅脾气没以前烈，肉长得格外快，看着像是普通猪半岁的样子。
哦！骟猪是知了说的词。
村长不禁在心里感叹，幸好自己来了，感觉发现了新大陆。
村长问道：“你们家是怎么喂的？”
张老头神秘一笑，趴在村长的耳边小声把骟猪的事说了一遍。
村长震惊的瞪大眼睛，哆嗦着嘴唇问道：“真的？”
张老头自豪地扬起下巴，“我骗你干啥！”
村长大受冲击，浑浑噩噩地回到家，半夜了还翻来覆去睡不着。
半夜爬起来，站在自家猪圈边上盯着刚捉回来的小猪看，像是下定了某种决心。
第二天一早，村长顶着两个黑眼圈找到张老头，请他把自家的小猪骟掉。
“我动手了啊！”张老头举着手术刀望向村长。
村长咬咬牙道：“动手吧！”
小猪已经绑住动弹不得，张老头手起刀落，两颗蛋蛋掉在垫着的稻草上，利索极了！
朱氏一早去村口香樟树下找人唠嗑去了，左等右等也没见人来，她只好回家去。
可不就是没人来嘛！人都在村长家后院了。
骟猪这事实在稀奇，大家都来看热闹。
等朱氏扒开人群，恰好看到了张老头割蛋的场景，一口气上不来，差点晕过去。
张信柱眼疾手快扶住他娘。
朱氏红着眼圈，抖着手指向村长，“老头子，你们在干嘛？你为什么要这么做？”
村长有些尴尬地摸了摸后脑勺，“我们就想试试看……”
朱氏心头火直冒，“你失心疯了？这小猪花了多少钱买来的，你不知道吗？”
当着这么多人的面，村长有些下不来台，没好气地道：“我难道还没有分寸吗？”
朱氏丝毫不示弱，大声道：“你有分寸？我累死累活喂的小猪……”
眼见着俩人越吵越凶，张信柱拉都拉不住，他只好先将看热闹的村民请了出去，又拿了五文钱，连声对不住的送走了张老头。
等张信柱再进门，就见朱氏坐在小板凳上抹眼泪，张信柱媳妇赵氏在边上劝慰，而村长不管不顾地趴在猪圈上观察自家小猪。
越劝朱氏哭得越凶，张信柱烦恼地蹲在屋檐下。
夜里，朱氏瞅着在边上呼呼大睡的村长，睁着眼怎么也睡不着。
等到第二天，朱氏就起不了床了。
这下子，把张信柱吓坏了，去县城请了大夫，又送信给跑商的二弟和在府城的三弟。
等两兄弟匆匆忙忙赶回来，朱氏已经好了，正在猪圈边上喂猪呢！
看着小猪欢腾地吃食，她忍不住感叹，“还真行啊！这小猪比以前更能吃食了。”
村长一脸骄傲，“都说了我做事你放心，你非要生气……”
见自家老婆子又要黑脸，村长闭了嘴。
老三撩不开府城的活计，在家待了一天就走了。
在外跑商的老二张信齐在家多呆了两天，与他同来的还有个壮实的男人。
这天，下了一早上的雨，张知没出门，在家里看书。
张信齐带着男人上门了，“安哥，牛叔家的皮蛋是独一门的好生意，你瞧，那边的青砖大瓦房就是为了做皮蛋，专门建的。”
为了方便卖鸭蛋的人上门，一般情况下，白天老张家的院门都不锁。
张信齐敲了敲门就进去了，“牛叔，吃了没？”
“吃了，二齐，快进来坐。”张老头笑呵呵地问道，他瞅了一眼跟在张信齐后面的男人，穿着绸布衣裳，周身有股子气势，一看就不是村里寻常百姓。
那人脾气倒是挺急，进了堂屋，屁股刚坐下，开门见山地说明了来意，“张叔，我叫何健安，从长海县来，自己组建了个商队做些小买卖。我听信齐兄弟说，你们家的皮蛋生意火爆，想买一些送到扬州去卖，你看你们家有没有多余的，匀我一些。”
张知从自己房间出来，听了这话忍不住挑眉。
没想到，没等来王掌柜在长海县来福酒楼卖皮蛋的消息，倒是等来了跑商，竟然想把皮蛋运到扬州去。
十里长街市井连，月明桥上看神仙。
足可见扬州的繁华，自家的皮蛋这是要走向更大的舞台了？
见到张知，张信齐笑眯眯地拉过来摸了摸头，“大侄女，看我给你带了什么！”
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