穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家

三只鳄梨

首页 >> 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家 >> 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家最新章节(目录)
大家在看仙路:征途快穿:地府求我来人间消除执念疯批女仙:请诸君入瓮原神:我成了芙宁娜神兵小将:北冥守护者别拿孝道压我,不好使!外室进府?重生三媒六聘改嫁首辅斗罗二:重生瑞兽,开局屏蔽唐三穿书到九零年代:无痛当妈养崽崽火影:超越六道的鸣人
穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家 三只鳄梨 - 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家全文阅读 - 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家txt下载 - 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家最新章节 - 好看的其他类型小说

第60章 锅底

上一章目录下一章阅读记录

寐四在外面等着,见着陆道安的时候就低声说了句,“属下幸不辱命。”

“好,若是敢有异动,活撕了他!”

“是,主子。”

说完,二人就飞身跃起,从小院后面翻墙离开,消失在夜色中……

收了荣轩园的钱,崔粥这个年还没过呢,就整个人都笑意盈盈的了,但是她也没闲着,这生意能有一日就做一日,因此新的吃食又该上了。

天气凉,最好过冬的的吃食就是火锅。

崔粥想过要上麻辣火锅,但最后决定贺春街的食肆上麻辣口味的,而庆春街的食肆则上粥底火锅和羊肉汤锅,以此作为区别。

粥底火锅可以用此前捞来的最后一批冻起来的河鲜做,至于羊肉汤锅则更简单,只需找到好的羊肉来供应,再调和出麻酱来,味道自然是不会差的。

而麻辣火锅吃的则是那个牛油锅底,配置锅底的原料不难找,但要那么大量的牛油稍显麻烦。

好在陇西郡对于买卖牛羊肉并没有限制,所以屠宰的地方还是能看得到,崔粥找到平日里她们买牛肉的店家,开口就要订上两百斤的牛油,且每天要供应鲜牛肉十斤之时,店家差点没被这大订单给吓晕过去。

“这这这……您就是要炼油也用不了这么多啊!”

“店家放心给我找,东西都往贺春街那边送去,这是订金,等货到了给你结剩下的款项就是,绝不拖延。”

崔粥话都说到这份上了,店家也只能硬着头皮的答应下来。

在陇西,会这样买牛油的少见,因此他还得多联系几家看看能不能凑够数再说。

定好了牛油,崔粥又在市场里找羊肉。

这个她可没有大哥懂行,因此跟在他身后长见识。

新鲜的羊肉鲜红且有弹性,手指往下一按,不粘手,也没水分的就是好肉,崔大牛还把肉凑到鼻子下闻了闻,明显有过羊膻味的,他才要。

羊肉价格不低,要二十文一斤,但比起四十文的牛肉要便宜许多。

崔粥想了想,要了二十斤,还要了一些羊肚和羊肝,随后也是让店家每日都供应,送到庆春街上的食肆。

定好了这些,兄妹二人才回去。

不多时,火锅专用的铁锅和小炉子就都送到了,崔大牛看着这些东西,便想起了去年还在家中的日子,笑着就说道。

“那时候你给我们做火锅吃时,大家都好奇着呢,没想到今天我们却能拿来卖钱了,真是稀奇。”

“这有什么,等这批火锅卖得差不多了,也就该过年了。”

崔粥说这话的时候,外头北风吹的厉害,路上的人也不见多少走,但崔家的两家食肆因为炭火足,味道又好,所以仍旧高朋满座的。

兆县下雪的第一天,崔家食肆推出了三种火锅。

食客们从前吃过的大多是清汤口味,突然吃上这三种,好奇占据了大半,于是带着家人来的,邀请朋友来的,总之一桌桌的从来就没断过。

店里拢共就十来张桌子,坐不下那么多,崔粥干脆弄起了外送。

把肉,蔬菜,锅底,蘸料,连带着锅和炉子都一并往客人的家中送去,头一次送的这锅和炉子自然是收了钱,但接下来就只收食材钱,因此,别看崔粥定价不算高,一桌四五个人的,大约就是吃三百来文。

但架不住火锅这东西,隔三差五的就要吃,因此生意红火得很。

有样学样,其他的酒楼饭馆见着崔家食肆的生意如此兴隆,当然也想分杯羹,因此跟着也推出了各式各样的火锅,可生意就是比不过崔家的。

麻辣的不够爽,粥底的吃不到鲜味,羊汤锅的没麻酱,总之就是哪儿哪儿都缺着些,因此画虎不成反类犬,倒是把崔家食肆的生意又给往上推了一把。

就连往公廨送午饭,崔粥时不时都会送小火锅过去,这暖暖一锅下肚,菜肉米饭面条子管饱,吃得个个都说人都养出冬膘来了。

见此,崔粥也高兴。

这一日,崔家人围坐在炉子前,他们在试吃新的火锅。

酸菜猪脚口味的,猪肚鸡口味的,番茄浓汤口味的,崔粥甚至还研究出了关东煮口味的。

这四样做法也不复杂,但是却大大的提升了食客们能挑选的空间。

“我喜欢这个口味,吃着呛口又舒服。”

崔大牛指了指猪肚鸡口味的火锅,崔阿娘就解释了一句。

“这里面放了些胡椒粉,用料多着呢,自然是好的,且这吃了对身体好,倒是蛮适合全家人一起吃。”

旁边的张小苓跟着点点头,随后点了番茄浓汤口味的锅就说道。

“这个也不错,等到来年不做火锅了,这底料可以用来做汤面,再加点鸡蛋和菜白,可以卖个八文钱!”

“苓阿姐脑子转得真快!”

崔粥说这话的时候,真心实意的觉得这未来嫂嫂有脑子,举一反三的本事比她大哥强,见此张小苓笑笑,崔大牛就跟自己被夸了似的,也跟着乐呵。

至于其他人,各自有各自的喜好,但总结下来,大家伙都觉得这四个锅底可以上,反正备菜简单也快速,只需要提前把锅底给准备好就是。

倒是也没有麻烦到哪里去!

至于陆道安,他最喜欢的还是粥底火锅,那一口鲜虽然不至于和夏天的时候相媲美,但总比没有的好,所以若是让他选,还是会选粥底火锅。

“明年八九月,多屯些河鲜,这粥底火锅比其他的,更卖得出价钱!”

这话陆道安私底下和崔粥说过,崔粥也觉得是这样的,可惜了她没有供氧的鱼缸,否则若是用活鲜来做,味道想必更绝!

锅底有了,食客也不缺。

崔粥甚至出了个火锅订餐卡,一次性订二十套火锅外送的,可以赠铁锅和炉子,但是这卡不便宜,要六两银子一张。

听上去也是个天价套餐,但仔细算下来,一套火锅外送也就三百文,还能白得一个铁锅和炉子。

有的食客算了算,从现在到年底,还有一个来月,这卡能用到明年二月呢,因此也就咬咬牙定下了。

前前后后的,崔粥卖出了三十六张卡。

趁着年节前,又给食肆赚了笔大的,崔家爹娘忙碌了小半年,但赚到的钱可是一辈子都没有过的,因此一家人围坐在屋子里算账的时候,笑得那叫一个开心。

喜欢穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家请大家收藏:(m.qishishuwu.com)穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家骑士书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推四合院:从北平围城开始开局无限余额:神秘千金她美又飒深情不问出处,北极熊的爱你记住嫁最强兵哥哥:生最多的崽崽无仙直播:花式带娃,父爱如山体滑坡升迁小乖乖进门后,大叔夜夜归家一觉醒来,我被虎鲸暴打!多子多福?从鱼开始,走蛟化龙!快穿:狐狸精百媚千娇撩人心云与海娱乐:开局练习两年半娱乐:带女儿净身出户,火爆全网顾晨风艳妻劫带女儿净身出户,一首歌唱哭全网谍战:暗影八零军婚:科研娇妻被兵哥宠坏了一人,一剑,一族,筑人族脊梁!《小蛮腰》全集
经典收藏娇知青嫁给修仙回来的糙汉被宠爆合欢圣女她把大佬们全渣了被柳如烟渣后,我穿越了一人厉少,夫人今天又去天桥摆摊了豪门枭宠:重生狂妻帅炸了神灵的守候重生后我被大魔王盯上了快穿生子,绝色女主好孕娇宠开局扮演瘦长诡影,我逐渐无敌综影视:万界寻心帅仙阿龙传别人都穿成师尊,我穿成那个孽徒怎么办?穿成修仙文大魔头的亲妹带着物资在古代逃荒抢来的太太又乖又甜变萝莉后重生女主要把我训成宠物全球高武之杀生得道[综]危险职业热血传奇:开局获得GM勋章宜修重生:人间清醒登橘直上
最近更新四合院:系统逼我做男科圣手在柯学世界开公司穿成恶毒女配,我靠嘴炮怼垮了三个豪门快穿:霸气系统自己上匿名玫瑰资本家的小姐哐哐上大分穿越后我拍飞攻略系统宝可梦:这个训练家脑子有坑网王名柯之团宠她超凶哒重生2007,不负韶华鸿蒙浮尘人在斩神世界,速通各神国暗夜编年史星际第一神级omega我在都市,囤物资包养了古代皇子四合院,禽兽抢房我玩命好孕皇后:疯批暴君读我心强制爱海贼王之香克斯的小茉莉从杂役弟子到至尊强者清穿:试婚格格娇宠日常
穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家 三只鳄梨 - 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家txt下载 - 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家最新章节 - 穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家全文阅读 - 好看的其他类型小说