重生七五,改变悲惨人生

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第8章 熬荤油

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回到院子,他已经又累又饿,洗了几个土豆、茄子,又将山上找到的蘑菇洗干净。

将大骨棒洗干净,锅里倒上水,将棒骨扔进去,开始大火煮。

一般骨头炖菜,水开了就可以下菜了,但他现在是想要先把骨头中的骨髓熬成油,必须大火猛炖。

足足熬了一个小时,锅里的水已经快熬干,从骨头中流出白白的油,等火灭后,在锅底凝固成一层白油。

王泽他们看到锅里的油,一个个眼睛瞪得大大的,一股浓香吸入肺腑,嘴角都快馋出哈喇子了。

王云峰用手指沾了一些白油,尝了尝,香浓华润,真香,好久都没吃过了。

周建贱不次咧凑过来,“小峰,你这油让我尝尝呗?”

李木子、李明也用希冀的目光看着他,他们都想尝尝,刚刚虽然他们炖肉了,但都是瘦肉。如今王云峰的荤油,比他们的瘦肉香多了。

王云峰可不会惯着他,热脸贴冷屁股,想想下午他的嘴脸就让恶心,毫不客气的拒绝。

“我一点肉都没有,就熬出这么点油,自己还不够吃呢,你们想吃自己熬去。”

周建面色难看的走到一边,“小峰,你来后我可是帮了你不少,尝一尝都不行,你不会这么抠吧?”

王云峰笑了笑,鄙夷道:“下午的时候,你不是不让我跟你们一起吃,你们的肉我可是一口都没吃到,就连王哥拿出他的肉,你都不让我跟你们一起,我自己的油为什么要让你尝?”

这番话说的周建脸色又难看一分,平日里最受气的人居然敢给他脸色,反天了。

“我就是想尝尝,你至于吗?我今天就要尝了,你能把我怎么着吧?”说着,周建粗暴的直接上手抓向他手里的锅铲。

王云峰左手将周建的手推开,退后两步,大声喊道:“怎么的,不给你就要抢啊?王哥,你是知青队长,有人抢东西你不会不管吧?”

“这..,不至于,小峰要不你给周建尝尝,锅里不是那么多吗?”王泽不想得罪任何一方,给双方和稀泥。

“凭什么?下午我也想吃肉,他怎么不让我吃,现在这是我的油,我凭什么给他!要不然,你们剩下的肉也拿出来让我也尝尝?”王云峰指着厨房里几个人剩下的肉说道。

周建急忙说道:“那不行,那是我们的肉,就剩这么一点了,凭啥给你。”

王云峰听完他的话,讥讽的看着他,“好样的,你们的肉不让我尝,我凭什么给你尝?”

周建语气一窒,也反应过来,眼睛横了一下,“不给尝就不尝,有什么了不起的。”

“呵呵”

王云峰干笑两声,找了一个小罐子将锅里的油装了进去,一罐子装的满满的。

锅里还剩下一些,又铲了一锅铲对王泽说道:“王哥,这个给你,到时候你自己做菜的时候吃。”

不管王泽对自己是真是假,但毕竟说出让他一起吃肉,又能帮忙和稀泥,他可不想一个人对上所有人,还是要找一个盟友,而腹黑的王泽就是最佳对象,毕竟他要时刻保持公正、醇厚的好人形象。

王泽早就想要了,闻言立刻拿了一个盘子,假兮兮的说道:“这怎么好意思,你都搞得我不好意思了,那我就不客气了。”

嘴上不好意思,手上可不客气,一小盘的荤油够他吃好几顿的。

前世,他什么都不会做,只能依靠其他几个知青,每天吃的最少,最后因为营养不良个头也没长高。

如今,他在外混了几十年,做饭只是他最基本的生活技能。

经过这次,他已经不可能再跟周建他们一起吃饭了,被排挤是必然的。

王云峰对王泽说道:“王哥,以后呢我就自己做饭了,就不跟大家一起了,省的占大家的便宜。”

此话一出,周建的脸彻底黑了,甩手出去了。

没办法,势单力孤,如果继续合在一起吃饭,他肯定是受欺负的,还不如干脆的分开。

周建也有些后悔,知青的口粮都是一致的,王云峰的那份至少他还能占些便宜,如今分开可就一点便宜都没有了。

油已经熬出来了,王云峰开始做饭,锅里的骨头又重新填了些水,将蔬菜一股脑的扔进去,一起炖,在锅边贴了几个玉米饼子,晚饭和明天的早饭就有了。

虽然骨头里面的骨髓都已经熬出来了,但还是有些残存,大骨头炖菜出锅时同样香味扑鼻。

满屋子的肉味传到外边,周建气的直骂娘。

他们几个分到的肉都是瘦肉,根本熬不出荤油来,炖的菜也没有王云峰炖的香。

李木子在旁边不住的埋怨,“周建,你说你就不能好好说,小峰脾气还是很好的,不然我们都能尝尝了,那可是荤油啊!”

李明拍了拍李木子的肩膀,“小峰不是给队长一盘子,明天让队长用荤油做菜,咱们不就能尝到了。”

周建又醒悟过来,对呀,王泽不是也有一盘子。

屋里的王泽正在小心翼翼的将盘子里的荤油一点一点的倒在一个小瓶子里,他还不知道外边的三个人已经琢磨他的荤油了。

周建看着屋里狼吞虎咽的王云峰,“哼”了一声,既然不给我吃,那我让你也吃不着。

王云峰可没工夫理会旁人的心思,头都埋到碗里了,足足吃了三个大饼子,一大盆菜吃了三分之二,肚子终于第一次吃饱,并且吃好。

这么些日子终于吃了一顿荤的,他差点把所有的都吃光,强忍着将剩下的放在自己的饭盆里,留着明天早上吃。

等他收拾好,坐在院子里,岁月静好的满足感油然而生。

在这物资匮乏的年代,人就是这么轻易的容易满足。

明天开始秋收,自己必须要多些荤腥,否则根本支撑不住。

秋收后就会算工分了,这一年自己工分只相当一个女人的,换完粮食后应该也换不了多少钱。

明年就要放开高考了,自己还得搜集高中的书籍,幸亏他之前的记忆也还在,他高二来的,只是还没忘,应该可以捡起来。

高考用钱、补身子还用钱,等回城了更要用钱。

还有不到一年,自己要加快脚步了,否则自己就会错失大好良机。

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