穿书后,我帮娘亲和离休夫

绾紫彤

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第202章 接连暴毙(中)

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死者是窒息而亡,但不是自己把自己掐死的,而是因为喉头水肿。导致喉头水肿的原因是过敏,而过敏是因为有过敏源。

陆知鸢检查了一下桌上的东西,包括被流萤端进来的那盘鱼肉发现并无异常。低眉想了一会儿,让流萤把她的那盘鱼端了过来。

方才不在殿内,她的那盘鱼还未被人动过。所谓的糖醋鱼块儿并不是将一整个鱼切块儿做的,而是将鱼肉剁成肉泥,加以调料腌制后煎炒而成。在那位大人的鱼肉中多了一味调料——八角。

八角是常见的香辛料,尤其适用于肉类的烹煮,然有些人对此物是过敏的,且他们所用的糖醋鱼块儿里只有些许的胡椒粉末,应是在腌制鱼肉时撒进去的。胡椒粉末不溶于水,被面粉包裹后与鱼肉掺杂在一起。

这种做法,一般的食客很难品出来,毕竟糖醋鱼块儿的精华在糖醋二字上,蔗糖的甜和陈醋的酸会掩盖鱼肉本身以及别的调味料的味道。

陆知鸢的五觉是经过特殊训练的,穿到原主身上时,不知道是不是系统的缘故,把她的这些能力也带到了原主身上。

“这位大人的家人可在?”

“臣妇在。”

“请问夫人,你家大人可是对八角过敏?”

那名妇人点头:“不错,我夫君自幼便对八角过敏,幼时还因为误食八角差点没命。成婚前,婆婆便遣人告知了此事,成婚后更是时时交代,故臣妇家中从未出现过此物。陛下设宴,也会让赴宴的官员详细备注。我夫君为官多年,亦曾三次赴除夕宫宴,从未出过这般事故。究竟是谁要害死我夫君?求陛下,皇后娘娘为臣妇做主。”

陆知鸢点头,目扫一圈儿,问:“此次赴宴的文武百官,皇亲国戚,以及家眷内可还有谁对八角过敏?”

目光所到之处,人人摇头,就在陆知鸢准备下结论时,陆锦瑶站了出来:“民女陆锦瑶对八角过敏!”

陆锦瑶对八角过敏?

原文中没有提起,在陆家时也从未听人说过。

皇后娘娘给许锐使了个眼色,许锐命人拿来赴宴的宾客名单,查阅后回道:“禀陛下,皇后娘娘,这上面的确记了锦瑶姑娘对八角过敏。”

皇后娘娘点头,命人将御膳房管事唤来,问他今日宴席中有几道菜是带八角的,都上到了谁的桌上。管事抹了把脑门上的汗,战战兢兢道:“禀陛下,皇后娘娘,今日宴席中所用菜肴内皆无八角。”

太子沉了脸:“没有八角?”

“是,没有八角。”管事又抹了把汗:“这八角,桂皮,香叶包括胡椒都是常用的辛香料,然今日宫宴,娘娘特别交代不让上味道特别重的,或者特别油腻的菜。调味料也以葱姜水为主,除了腌制时会用到少量的胡椒粉末外,别的都没用,都是食物本身的味道。”

陆知鸢夹起糖醋鱼块儿:“这鱼块儿是那位师傅做的?”

管事后头,那个脸色煞白,看似老实巴交的御厨站了出来。

“鱼块儿是小人做的,小人对天发誓,绝没有在鱼块儿里放八角。”御厨急得不行:“鱼是早上送进宫的,养在活水里,开宴前一个时辰从水里捞出来现杀,现腌,现做。鱼肉是小人和小人的徒弟一块儿取的,肉是小人剁的,腌制鱼肉的水是小人看着徒弟调的。除了适量的胡椒粉末,就只有一点点去腥味的葱姜水。若有八角,所有的鱼块儿里都会有,断不会像现在这般,有的有,有的没有。”

“我相信你。”陆知鸢拿起两个鱼块儿做对比,其中一块儿肉质细腻,另外一块儿肉质粗糙。细腻那个,说明厨子刀工过硬,把鱼肉剁成鱼糜后又还原成了“鱼肉”原本的模样,这也是这道菜的精髓。另外一块儿鱼肉颗粒明显,证明其刀工一般。

说话间,流萤将太子桌上的糖醋鱼块儿端了过来。太子不喜甜酸,却又不想旁人揣度他的喜好,故每道菜,甭管是喜欢还是不喜欢,都只尝一两口。这盘糖醋鱼块儿上只少了半块儿。

陆知鸢将鱼块儿夹起来给大家看,太子盘中这块儿亦是细腻的。

显然,掺有八角的那盘糖醋鱼块儿是另外做的。

皇上没开口,皇后娘娘没开口,太子殿下也没开口,就连苦主都没说什么,陆锦瑶开口了。

“姐姐记得,妹妹擅长厨艺,且没有忌口。这糖醋鱼块儿莫不是妹妹做给自己吃的?是流萤上错了地方?”

“锦瑶小姐,这是皇上与皇后娘娘办得除夕宫宴,我家小姐是受邀参加的,怎么可能自个儿带着吃食?就算我家小姐带了,也不可能是糖醋鱼块儿,且大冷天的从荣华宫端到这里。还有,奴婢是谢家的丫鬟,眼不花,耳不聋,脑子也没有生锈,断不会将小姐的菜上到别人桌上。”

“流萤说得不错。”萧夜白站了出来:“知鸢小姐的位置在太子殿下旁边,就算上错,也该上到谢大人桌上。锦瑶小姐是在故意混淆是非,颠倒黑白吗?”

“夜白殿下,锦瑶只是随口说说,没有别的意思。”陆锦瑶躲到越王殿下身后:“锦瑶只是看到这鱼想到了妹妹的厨艺。这鱼肉颇像是妹妹剁的。”

这下,不光陆知鸢笑了,萧夜白,流萤,阿罗,连带着太子殿下都笑了。

陆锦瑶蹙眉,不知他们在笑什么。

太子殿下好心道:“你真的了解阿鸢的厨艺吗?”

陆锦瑶心虚地撇过脸去:“太子殿下这话是何意?”

“锦瑶小姐,能将鱼肉剁成这样的只有你。我家小姐的刀工好着呢,不光太子殿下知道,萧殿下,还有皇后娘娘都知道。”

“不错。”皇后点头:“前些日子,本宫胃口不好,鸢儿来看本宫,特意给本宫做了一桌子饭菜。红烧茄子,糖醋里脊,水煮丸子,红烧狮子头,不光本宫吃了,陛下也吃了。鸢儿的刀工和厨艺比着宫里的御厨只好不差。陆锦瑶,你说鸢儿的刀工差,你真有见过鸢儿的刀工吗?”

陆锦瑶结结巴巴道:“民女只是陆家的远亲,哪有资格吃妹妹做的菜。民女只是见过妹妹给侯爷还有老夫人做的菜,那刀工,那厨艺不忍直视。今日看来,怕是妹妹常居别院,心怀怨愤,特意将饭菜做成那个样子的。”

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