同店小二说的一样，这些菜一道一道接二连三地很快上来。
有荤有素，种类挺多，就是这个味道吧......
顾昭问老姐妹们的男人：“你们觉得味道怎么样？”
老姐们的男人们异口同声：“好吃，太好吃了。”
“不愧是县城里最好的酒楼，这味道就是比咱们自己家做的好吃。”
“瞧瞧这大肉，多实在。”顾昭顺着他的目光，看到那道看着就让人眉头直皱的白水煮肉，白花花的肥肉触目惊心，一块跟手掌那么大，一点儿也不带切的，直接十二块肥肉堆成山。
这道菜上来的时候顾昭简直两眼一黑。
“其他的呢？”
“其他的也好吃，特别那鱼，带劲的很，一口鱼一口酒，赛过活神仙了。”
那鱼顾昭也尝了，只能说不难吃，但也绝对算不上好吃，甚至还不如杨氏做的那道红烧鱼。
可能是为了去腥，花椒放得很多，一口下去嘴唇就开始麻了，除了麻以外，感受到的就是咸味，鱼的鲜甜不说完全没有，只能说微乎其微吧。
这些调味品的使用，实在是让人出乎意料。
另外，这些菜还有一个普遍的问题，就是鲜味不足。
虽然盐巴，生姜，花椒，葱，蒜，甚至连酱油也有，但是独独缺了点鲜味。
也对，顾昭暗自点头。
鸡精的主要成分是味精，味精的主要成分的谷氨酸钠，是现代工艺的产物，这里没有很正常。
这么说道，制作鱼露来提鲜这件事大有可为。
刘文全看着顾昭无言以对的表情，在旁边偷笑：“都跟你说了，你做的菜比城里最好的酒楼还要好吃，你偏不信。”
顾昭无奈摇头：“这下信了。”
一旁的刘文鹏则是表示赞同：“顾昭妹妹做的菜确实比这里的好吃。”
“什么人在这里大放厥词？”
忽然，一道声音在不远处响起，一个带着围裙，身材微胖的中年男子满脸不悦地看着他们。
刘文鹏从凳子上起身，拱手道：“您是？”
李刀工虎着一张脸，瓮声瓮气道：“我是这里的主厨，你们刚刚说什么？有胆给我再说一遍。”
刘文鹏本不欲惹事，他们在对方酒楼里说这里的菜做的不好吃，确实不太妥，但对方如此态度，也让人心生不悦，刘文鹏淡声道：“我们作为食客，来到这号称县城最好的酒楼吃饭，结果吃到的菜还不如我妹妹做得好，连点评几句的话都不能说？”
“而您作为主厨，听到自己的菜客人觉得不好吃，不仅不了解别人为什么会觉得不好吃，反而一副问责的态度，怕是不妥。”
李刀工磨了磨后槽牙：“你说的大道理当然没错，但我专注厨艺十几年，你们一人一句比不上那小女娃做的好吃，轻轻松松把我这十几年的努力给抹了，我当然生气！”
虽然李刀工手指向顾昭，声音愤怒：“还有你，你虽然一句话也没说，但你那表情，一脸嫌弃地看着他们，更是伤人心！”
他越说越激动，说着说着就眼眶发红，一个大老爷们，当着大家的面哭了。
顾昭：“......”
被人指着鼻子骂，本来应该要生气来着，但是这会儿反而有种她在欺负人的感觉......
一旁的刘文鹏和刘文全也呆了。
“你...你别哭啊...”
刘铁柱更是捂住眼睛，一副不忍直视的模样：“你个大老爷们，哭什么哭，娘们唧唧的。”
李刀工本来眼泪还努力憋着，听到这话，一下子忍不住了，眼泪哗哗流：“我才二十岁，怎么就大老爷们了！你们欺负人。”
哈？
二十岁？
这瞧着都像是四十岁了啊？
那确实是应该伤心。
这个时候笑是不是有点缺德啊？
顾昭用咳嗽掩住自己缺德的笑：“哈哈，你这么年轻就当上主厨啦，了不起了不起。”
他们这边的动静不小，小二很快叫来了掌柜的。
掌柜知道李刀工的德行，只要一有人说他老，他立马翻脸，但是他翻脸就翻脸吧，每次一急就把自己说哭。
闹不出什么大事儿，就是觉得丢人。
拉住他连忙道歉：“几位客官，不好意思啊，小李他就这样，你们不要介意，这样吧，你们先吃着，等会儿再给几位加两道小菜。”
“加什么小菜！”李刀工不爽了，“他们觉得咱们这儿的菜难吃呢，还不如那个小姑娘家里炒的。”
这话儿倒是让掌柜的十分意外了。
李刀工虽然长得着急了点，但厨艺那是没话说，不然也不可能凭他二十岁的年纪，就让他给他们吉祥楼丢脸，啊不是，给他们吉祥楼做主厨。
掌柜看向顾昭：“他说的可是真的？”
刘文鹏单手拦住顾昭，对掌柜道：“我们饭间戏言，若是冒犯了，还请别当真。”
看到他这防备的态度，掌柜的顿时明白他刚刚的话说的不妥，连忙道：“几位误会了，我不是要算账的意思，酒楼想要吸引住客人，菜的味道最重要，吉祥楼便是靠的这个慢慢变成群山县最大的酒楼。”
“但我吉祥楼今年来菜色变化不大，如今正是寻求突破的时候，故而不想放过任何机会。”
这位吉祥楼掌柜的态度实在诚恳，看着不像是说假话的样子，刘文鹏转身看向顾昭，想看看她是什么想法。
顾昭冲他微微点头，上前一步对掌柜笑道：“既然如此，我想知道掌柜的打算怎么把握这个机会？”
掌柜的一顿，他其实更多的是自谦，没想到顾昭竟直接说这对吉祥楼是个机会，看来这小姑娘当真有两把刷子。
掌柜的神色认真了几分：“不如姑娘进后厨同小李比试一场，若是当真味道更好，今日您这一桌全免。”
顾昭挑眉：“只是如此？”
掌柜的笑道：“若姑娘赢了，我吉祥楼愿相赠十两银子。”
“若是输了呢？”
掌柜的哈哈一笑：“若是输了也不妨事，就当给大伙儿热闹热闹，如何？”
围观吃饭的人一听，纷纷起哄
这个掌柜行事倒是坦荡，赢得起也输得起，若是鱼露制作成功，以后也要找合作伙伴，这吉祥楼倒是不错的人选。
顾昭颔首：“可以。”
她扫了眼桌上，伸手一指：“今日我便做一道鱼。”
这话一出，围观中就有人好言相劝：“小姑娘，换一道吧，这个鱼可是吉祥楼中招牌里的招牌。”
“做鱼，我稳赢。”李刀功十分肯定，甚至也劝顾昭换一道，“我不想欺负小姑娘。”
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