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第五十五章 国营饭店吃饭

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“七岁以下的坐车不要钱,其他的一律一毛钱,大人管好自家小孩。晕车的,自备塑料袋,千万别吐在车里。”售票员见车里装不下人了,立马关上了车门,扯着嗓子对着车内的乘客喊道。

说完,她用力地拍了拍车门,示意司机可以开车了。

车子缓缓启动,售票员开始穿梭在拥挤的车厢内,一手拿着车票夹子,一手扶着座椅保持平衡,逐一收取车费。

这趟车,目的地就是市区,中途不会停车,路程大概五十来分钟。

随着车辆缓缓启动,车身摇晃起来,因为这个年代根本没有水泥路,路都是坑坑洼洼的,要是遇上下雨天,落到泥坑了里面,直接开不出来,还需要乘客下车去推车或者添一些石块进去。

要是碰到倒霉的,中途轮胎破了,司机还要更换轮胎,耽误不少时间。

随着车开动,时不时的颠簸一下,车厢内的人也跟着微微摆动,像是在进行一场无声的集体舞蹈。

车行驶在颠簸不平的道路上,窗外的风景快速掠过。农田、村庄、小镇,一幕幕熟悉的景象在眼前闪现,又迅速消失在身后。

张秋瑞的心情也随着这不断变化的风景而起伏着。

终于,车缓缓驶入了市区的繁华地带。熙熙攘攘的人群,不少人骑着自行车,这一切都让明琪感到既新奇又兴奋。

下车后,她紧紧跟着她小姑,生怕自己在这个陌生的环境中迷失方向。

“爸妈你们都累着了吧!要不我们先找个地方休息休息,现在时间也不早了,我们吃完午饭再去百货商场买东西的。”等下了车后,张文民见自己爸妈和岳父岳母都一脸的疲惫后,他连忙道。

这一路上的颠簸还混合车里头的怪味,张秋瑞他们年轻人还好点,但对于上了年纪的长辈来说,可真是遭了不少罪。

尤其是张二成和周桂花两人,他们平时都生活在大队里面,很少有机会出远门,都没有坐过车的,一路上晕车晕得厉害,脸色都有些发白了。

“刚好前面有个国营饭店,我们去那里吃完饭后,再逛百货商场了。”余母指着离他们不远处的国营饭店道。

“行!”张文民似乎早就准备中午在国营饭店吃饭,他早就准备了各种票证了,当即答应下来,率先走到前头。

张二成和周桂花两人似乎是事先通过气了,也没有多说什么,默契地跟随着张文民,一同踏入了那家充满时代气息的国营饭店。

饭店内,木制桌椅排列得整整齐齐,已经好几桌坐满的了人,空气中弥漫着饭菜的香气,让人不由自主地咽了咽口水。

“价钱写在黑板上了,附带价钱和需要的票证,你们看着点。”这个年代的国营饭店的服务员可没有后世服务员那么热情,都是一副公事公办的模样,说话的语气也略显冷淡,但这样的态度在这个时代却是再正常不过。

因为在这个年代能够在国营饭店上班,都是有能耐的,别人都羡慕的对象。

那服务员指了指挂在墙上的一块黑板,上面用粉笔工工整整地写着今日的菜品、价格以及所需票证的类型和数量。

“叔叔、阿姨你们先喝点水,我去帮我三哥点菜。”等安顿好余父、余母,给他们倒上茶水之后,张秋瑞转身便往她二哥的方向走去。

“来个小炒肉、酸溜白菜、鸡蛋炒韭菜、蔬菜汤、酸豆角,四个二两饭、四个一两饭。”张文民摸了摸口袋里面的票证,算着口袋里的票证足够支付这一餐,便一口气报出了几个菜名。

“再来个糖醋排骨、红烧鱼、一碟花生,拍黄瓜,再整二两白酒。至于饭的话,每人二两。”张秋瑞听到她三哥报的几个菜色后,五个菜都不够他们八个人吃了,她连忙加了两个硬菜。

“秋瑞,肉票和饭票不够的。”张文民听到张秋瑞报的菜名,不禁有些为难,他口袋里的肉票和饭票加起来也不够支付这些菜肴。

除此之外,他也心疼钱的,一个清炒蔬菜,就要二毛五了,二毛五他可以在公社买上四五斤了。

一个糖醋排骨,除了要二两肉票外,还要一块五毛钱。

红烧鱼倒是不要票,但是需要一块钱。

这一顿饭吃下来,包括票证都要小十块钱了,可心疼死张文民了。

“我这儿有,你拿好了,待会去百货商场买东西,可不要舍不得的。”这时,张秋瑞在口袋里面掏出她一半的各种票证给她三哥。

“妈给你的?”张文民见秋瑞递过来的票证,他还以为是妈让秋瑞拿过来的。

“嗯哼!”张秋瑞轻哼了一声,既没说是也没说是,有些事情说不清楚,干脆就不说了。

“行,就点这些菜了,麻烦你快点上菜。”张文民付完钱和票证后,将找零的钱和剩余的票证小心翼翼地收进口袋里,心里盘算着等会儿去百货商场得精打细算些,毕竟这顿饭已经超出了他原本的预算。

服务员拿着菜单匆匆离去,厨房里很快便传来了锅碗瓢盆的碰撞声和菜肴下锅的滋滋声,空气中弥漫着诱人的饭菜香。

等待的时间总是漫长的,但好在饭菜很快就上桌了。

服务员端着热气腾腾的菜肴走了过来,一一摆放在桌上。

“你咋点酒了呢?”余洋见服务员上酒来了,她瞪了一眼张文民道。

“三嫂,是我点了,我想着今天是个好日子的,叔叔和我爸还有三哥会喝点酒,就庆祝一下了。”张秋瑞笑着接过话,解释道。

“还真是这个理,今天是个好日子,亲家公,我们喝点了。”张二成本来就好酒,只是酒贵,往日都喝不上的,今日见有酒喝,自然是满心欢喜。

“好!喝一个。”余父点了点头。

“你们喝酒,亲家母、洋洋我们吃饭。”周桂花招呼余母他们吃饭。

这个年代的国营饭店吃饭虽然不便宜,但是给料实打实的,都是满满的一大碗。

小炒肉色泽红亮,香气扑鼻;酸溜白菜酸甜可口,清脆爽口;鸡蛋炒韭菜鲜嫩可口,营养丰富;蔬菜汤清淡解腻,暖胃舒心;酸豆角酸辣开胃,下饭极佳。

糖醋排骨外酥里嫩,甜中带酸;红烧鱼鲜美无比,肉质细腻;拍黄瓜清脆爽口,解腻开胃;花生米香脆可口,下酒好菜。

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