重生千禧:从爸妈下岗开始致富

乌白叶

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第130章 咸香卤鹅

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烧到一半的时候,女主人们开始去拔走之前插到祭品上的香,然后全都扔进那个火堆里。

可以燃烧的元宝越来越少,火光也渐渐熄灭下去,只留下空地上一堆灰黑色的灰烬。

这堆灰烬会有专门收这种纸钱灰烬的人来收。

普渡结束,家家户户又开始搬自家的东西。

沈清清先抱了一个果篮往家跑。

看到沈清清回来,沈荣州就知道那边事情已经结束了,也跟着沈清清一起去拿东西。

很快,这块半个小时之前还很热闹的地方就沉寂下来,除了那堆还有余烟的灰烬堆,还有地上掉落的香,其他的东西都撤了个干干净净。

除了对祭祀活动的过程感兴趣,祭祀结束之后的活动,沈清清也是非常有兴趣的!

马上就举起手大喊:“爸爸,我要吃鹅脖!”

就像是有感应似的,明明这会儿应该还在睡觉的沈泓也醒了,在房间里喊“妈妈”。

因为今天是大节日,所以沈泓昨晚回来了之后今天就没有再送到外婆那边,毕竟外婆那边也是要做普渡的。

李寻丽听到小儿子的叫唤声,一边往主卧走,一边吩咐沈荣州处理那只大卤鹅:“剁成四瓣,今天中午先吃一只前腿跟鹅脖,还有内脏那些,剩下的先放到冰箱里。”

“还有韭菜花炒鱿鱼,剩下的你看着弄!”

沈荣州点头,把厨房里的砧板和菜刀拿了出来,放在已经铺好的塑料纸上:“行,知道了!”

沈清清和沈漾漾非常同步地蹲了下来,两个膝盖岔开,两只手放在两个膝盖中间,手掌托腮,目光灼灼地盯着沈荣州去拿卤鹅的手。

虽然说沈清清更像爸爸,沈漾漾更像妈妈,但是轮廓上看,姐妹俩是很相似的。

一中一小两个身影蹲在砧板前面眼巴巴盯着的样子,真是把沈荣州这个老父亲的一颗慈父心给萌化了。

“清清刚刚说要吃鹅脖是不是?”沈荣州抓着卤鹅的脖子,另一手握着菜刀问道。

沈清清飞快地点头,“我要中间段的!”

沈漾漾看了沈清清一眼,马上也说:“我要和姐姐一样的!”

沈家和李家的人都知道,沈清清非常挑食,但如果是连她都喜欢吃的东西,那必定是好东西。

“好,行!给你们剁!”沈荣州笑了,手起刀落,结结实实的一刀下去,卤鹅的脖子就跟身体分离了。

也多亏了沈荣州在家的时候闲着没事磨了菜刀,要不然这会儿还真不一定能一刀就剁断这个鹅脖。

咔咔咔咔咔又是几刀下去,原本长长的一大根鹅脖,就变成了差不多大小的七八段。

沈荣州从中挑了中间的一段先递给沈清清,然后才去拿另一段给沈漾漾。

“嘻!”沈清清拿到鹅脖的第一时间就忍不住笑了一声,咸香的味道不停地往鼻子里钻。

沈清清张口就是一咬,咸香的味道浸满了表皮,表皮下的油脂在嚼动的一瞬间,就在嘴巴里爆开。

再加上精肉部分十分筋道的嚼劲,直接把沈清清吃得眯起了眼睛。

太香了!!!

沈荣州看到沈清清吃的陶醉样子,更加乐了,紧接着开始剁鹅翅跟鹅脚。

两只鹅翅跟两只鹅脚再加上鹅脖,剁下来就是一盘大菜了。

再然后就是一块前腿,接着是内脏那些,加起来又是一大盘。

“清清,去厨房里拿三个保鲜袋过来。”沈荣州把剩下的卤鹅剁成了三大块。

沈清清跑了一趟厨房,抓了三个保鲜袋出来,跟沈荣州配合着一人扯一边袋子,把剩下三大块鹅肉分开装袋。

再由沈荣州放到冰箱里去。

沈清清把两盘已经装盘完毕的鹅肉端上餐桌。

手里的鹅脖也已经啃完了,然后又伸手拿了一根鹅脚。

“姐姐我也要!”沈漾漾一直紧跟着沈清清的步伐。

沈清清顿了一下,把手里的那根鹅脚递给她,自己又重新拿了一根。

边啃边溜达到厨房看她爸做韭菜花炒鱿鱼。

她爸做菜的习惯是喜欢大火猛料,而沈清清的做法习惯虽然也有一点沈荣州的影子,但是更多的还是受外婆的影响,有点偏熬煮,总是害怕炒不熟,所以要最后加一点点水盖上锅盖熬煮一会儿。

一根鹅爪也没多少肉,沈清清啃啃就干净了,洗了手之后开始拍蒜做蒜泥醋蘸水。

吃卤鹅怎么可以没有蒜泥醋呢!

这顿晚饭在父女俩的大力合作之下,一个小时就全部出锅!

李寻丽已经抱着沈泓坐在餐桌旁边,桌上已经一人摆了一瓶杏仁露。

一家人痛痛快快地吃了顿好的。

沈泓更是连啃了两块鹅脖,还喝了两小杯杏仁露,给他高兴得都快找不着北了。

普渡一过,也就很快到了返校注册的时间。

沈清清在李寻丽去瓷厂前被强行挖了起来,李寻丽临走前还不忘叮嘱她,要记得去叫陈满宇。

沈清清放假的作息还没调过来,站在洗手台前面刷牙的时候,眼睛都还是闭着的,直到冷水一浇才清醒不少。

早饭是香糯的白粥配煎炒过的鹅肉。

没错,就是前几天普渡吃剩下的那只大鹅。

十五斤,家里真正能吃的加起来也就算三个人,李寻丽一个,沈清清加沈漾漾一个,沈荣州一个。

短短几天,根本也吃不完,但是天气又热,总是冻在冷冻室也不行,所以就干脆把骨头全剔了,只留下肉,拆成丝去煎炒一遍。

沈清清也很喜欢这种做法,炒起来吃香得不行。

吃完早饭,沈清清自行车一推就去找陈满宇了。

陈满宇急匆匆地跟着她一起去了学校。

虽然不一定学校里的所有人都认识陈满宇,但是陈满宇毕竟已经十六岁了,跟真正三年级才九岁、十岁的小孩差别还是蛮大的。

沈清清想了想,为了让陈满宇不会太受到异样目光的侵扰,还是决定陪他一起进三年级教室登记注册。

正在三年级教室里登记注册的学生也确实看到了沈清清跟陈满宇走进去,但是都以为沈清清是来注册的那个,陈满宇是陪她来的家长什么的。

直到陈满宇自己上前办理注册,沈清清站在旁边一动不动的时候,学生们才一脸懵逼地频频往他们那边看。

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