不一会儿，傻柱就带着靳经理走了过来。
当靳经理看到地上四大桶的鱼时，脸上露出惊喜之色，忍不住的高兴说道。
“平安啊，真没想到，你还真的把鱼弄来了，还真不少啊。”
“这样，现在市面上的鱼三毛钱一斤，还买不到，这鱼不管大小我直接给你算四毛钱一斤，怎么样？”
现在的鱼，可不便宜。
不过，这东西在南方便宜，在北方，尤其是大冬天能够买到，已经很不错了。
李平安闻言，心中一喜。
这个价格，比他预想中的要高一些。
他连忙说道：“那谢谢您嘞靳经理。”
靳经理摆了摆手，说道：“不用谢，这是你应得的。”
说完，他对着旁边的人说道：“去，把秤拿来，称称这些鱼有多少斤。”
很快，就有人拿来了秤，开始称重。
四桶鱼，总共228斤。
总共九十一块二毛钱。
这个数字，让李平安也忍不住有些惊讶。
他没想到，自己这一趟下来，竟然能弄到这么多鱼，还能卖这么多钱。
“一共九十多块钱，顶得上一般人三四个月的工资了。”
靳经理也笑着点了点头，对着会计说道：“去，把钱拿过来。”
不一会儿，会计就拿了九十一块二过来。
李平安接过钱，就分了一半，四十块，还有整有零的，递给傻柱说道：
“师兄，这钱是您的，我就拿大头了啊。”
傻柱看着李平安递过来的四十块钱，有些懵。
这钱，来的也太容易了吧？
不过，傻柱却摇头说道：
“师弟，这钱我不能要，毕竟抓鱼都是你出的主意，我就帮个忙。”
李平安看着傻柱，真诚的说道：
“师兄，您跟我还客气什么？”
“您也知道，我不缺钱。”
“您跟一大爷他们不一样，您还要养小雨水，正是需要钱的时候，您要是不拿，我可不高兴了。”
“而且，您要是看的起我，您就收下，不然下次我只能自己单独去抓鱼了。”
傻柱闻言，眼眶忍不住有些湿润。
他从小无亲无故，更没有什么朋友。
傻柱看着李平安，最终点了点头，郑重说道：
“行师弟，钱我拿着，这情我记下了。”
“以后你就是我亲兄弟。”
“谁要敢欺负你，就是欺负我，我跟他没完。”
李平安看着傻柱，笑着说道：
“这才对嘛。”
“有福同享有难同当。”
说完，李平安和傻柱相视一笑，兄弟感情又加深了不少。
由于现在是冬天，天寒地冻的。
其他饭店连鱼都进不到，丰泽园这里一下子有了二百多斤鱼。
加上李平安的手艺，丰泽园做出来的鱼，那叫一个美味。
不到一天的时间，就被抢完了。
这可是大冬天啊。
不少客人看到丰泽园有鱼，都跑到丰泽园来吃饭。
其他饭店连鱼都没有。
这一下子，丰泽园的名气又提升了一些。
傍晚，
靳经理找到李平安，一脸笑容，忍不住高兴的说道。
“平安啊，你明天再多搞点鱼过来，最低要五百斤。”
“我们趁着其他饭店没有鱼，好好的打一波名气。”
五百斤鱼？
李平安闻言一愣，不过随即就高兴了起来。
五百斤鱼，那可是两百多块钱啊。
顶得上普通人一年工资了。
李平安看着靳经理说道：
“那行，靳经理，我明天和我师兄一起去搞鱼。”
“好，那就拜托你了。”靳经理感谢道。
“没事。”
很快，就到了第二天。
一早，
李平安三个人就出发了。
由于这次要抓的鱼多，李平安决定就不用水桶装了，直接用麻袋。
三个人，带了几个麻袋出发。
还是和昨天一样。
他们来到昨天的护城河这里。
傻柱都不用李平安说，就开始凿冰。
还是和昨天一样的流程。
只是这次李平安把灵泉水多倒了一些。
随着傻柱把冰窟窿凿开，一条条鱼又开始争先恐后地跳了出来。
李平安拿着铁锨，对着鱼就是一下。
直接给拍晕。
傻柱拿着抄网，赶紧把鱼给捞了上来。
李平安和雨水小丫头，则把鱼装进麻袋里。
很快，一个麻袋就装满了。
接着，第二个麻袋也装满了。
当装了三麻袋鱼之后，鱼也被装完了。
“行了，估计有个三百多斤了，咱们换个地方继续。”李平安对着傻柱和雨水小丫头说道。
两人点了点头。
接着，李平安骑着三轮车，傻柱抱着抄网，小丫头拿着麻袋，又换了个地方继续抓鱼。
和刚刚一样。
很快又抓了三大麻袋鱼。
看着六个麻袋装得满满的鱼，傻柱心中一阵激动，这下子，可赚大发了！
随后，李平安和傻柱、小丫头三人就骑着三轮车，拉着满满的六麻袋鱼，朝着丰泽楼而去。
等他们到的时候，刚到丰泽园上班的点。
靳经理看到他们拉来这么多鱼，脸上露出惊喜之色，连忙让人称重。
这次，
总共672斤，
共计二百六十八块八。
靳经理十分大气，直接给了二百七十块钱。
李平安留了一百五十块钱，其他的一百二十块钱给了傻柱。
这次傻柱没有推脱，直接接过钱揣进兜里，他知道自己这个师弟是真的对自己好，自己要是再推脱，就显得自己太见外了。
称完重，结完账。
丰泽楼的一帮学徒工帮厨，就开始杀鱼了。
这些鱼，可不少，他们有的忙了。
李平安和傻柱也加入了杀鱼的队伍。
要是按着傻柱以前的性格，都上二灶了，这些活他是不会干的。
但是有着李平安都是主厨了，还干着这些杂活，带着傻柱性格都改变了不少，不再是之前那个混不吝。
李平安一边杀鱼，一边对着傻柱传授烧鱼的经验。
“师兄，咱们饭店的鱼，都是河鱼，这种鱼土腥味比较重，所以处理的时候，要特别注意。”
“不然做出来的鱼，就会很腥，不好吃。”
“另外，在烧鱼的时候，火候也很重要，时间不够，鱼不熟，时间过了，鱼就老了，也不好吃……”
李平安一边杀鱼，一边对着傻柱传授经验。
傻柱认真听着，时不时还点头附和。
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