锦绣山河之妃出农门

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人也扎堆(二)

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“省了什么作坊?”钱多串从另一处作坊里窜出来,正好听到了叶子衿说得后半截话。

“酿醋。”叶子衿没好气地回答。

“怎么,你不想酿醋呢?”钱多串纳闷。

陶杏儿和叶子衿听了,顿时笑成了一团。

“没你的事情,就别问了。”叶苏离看了胖子一眼说。

“不问就不问。”钱多串见他们将自己外了,满腹都是委屈。

“嗯?火腿肠?”生气的胖子忽然看到了如兰手里的篮子,他眼睛一亮,一伸手捞了一根,直接吃起来。“果然肉少了许多。”

“所以你是奸商。”叶子衿斜睨看着他,“这种火腿肠的价格低,精肉的火腿肠要贵得多。”

“要说奸商,谁也比不过你和越清王。”胖子气结。他最多算二类奸商,她叶子衿才是真正的大奸商。

“又不会我提议做这种火腿。”叶子衿装无辜,将责任全都推算在胖子身上。

“瞎说,我根本不知道还有这样做法。”胖子争辩,没有人搭理他,叶子衿挽着陶杏儿头也不回地走了,叶苏离则紧紧跟在她们的身后。

钱多串

等他们走远了,老爷子和陈氏才从院子里出来。

“那么多的肉咋就直接分呢?”陈氏叹口气。

“啰嗦啥,她这么做自然有她的道理,没看到来上工的人,对她全都感恩戴德吗?”老爷子气呼呼地回答,背着双手往回走。

陈氏用衣服兜着火腿肠,叹口气跟在了他的后面。

不远处的荒地,早就被垫平成,叶子衿下了本钱,全用沙石和青砖整平了。那么一大片,此刻上面全都搭起了木架子,木架之间则用系着绳索。

绳索上挂满了粉丝和香肠,几个护卫正带着狗儿在巡视,一切显得是那样静谧而又富有生机。

老爷子又看了一眼香肠,继续往村里走去。

叶子衿刚回到了院子里,就看到白上水几个无精打采地坐在椅子上,容峘作陪。

容峘见她回来,淡笑站起来,“可以随着火锅料一起卖的火腿?”

“嗯,你尝尝味道。”叶子衿将手里的火腿递过去。

白上水翘首偷看,没好意思问。

金乌击和范武堰却迫不及待地打听起来,“叶姑娘,这是作坊出的新产品?”

“你们怎么过来呢?”钱多串比叶子衿后进院子,他手里拿着一根火腿肠,正在津津有味地吃起来。

“新做的产品,可以生吃,也可以炒着吃,火锅里放一些更好吃。”叶子衿见人就发,连站在外面的天机几个都有份,“来来,都尝尝味道,给个评价。”

她如此热情,别人也就不好客气了。

白上水他们接过火腿肠,学着容峘的动作,将外面的油纸撕开。色泽诱人,带着淡淡肉香的火腿肠颤颤巍巍地露出来。

入口,肉香醇厚,不过细细品尝,好像又不是单单只有肉香。

“这个怎么卖?能不能为我家的酒楼提供一些呢?”范武堰家做的就是酒楼生意。

“有没有兴趣单独做火锅生意?”叶子衿忽然问。

“火锅?”范武堰惊讶地问。“开店?”

“对,开店。王爷负责提供火锅底料,你负责经营。不过,火锅店必须和范家半点儿关系也没有。”叶子衿淡淡地提议。

白上水等人全都吃惊地竖起耳朵听。

范武堰没有当场表态,他有自己的挣扎。他虽然是范家嫡系,可他并不是范家的长子,所以范家酒楼以后并不会传到他的手上。

“要和本王合作,只能局限于你缩在的几个州县。”容峘在一旁开口,“白上水,你们也可以参与进来。”

“火锅我们听说过。现在京城里已经酒楼在做。”白上水迟疑一下开口。

“那是本王的店铺。”容峘不客气地打断他的话。

白上水一下愣住了,他听出了容峘的画外音。

“不,在座的人也可以相互商讨,除去火锅以外,还可以**煲或者大骨头汤。”叶子衿和容峘一唱一和。

“鸡煲是啥?”钱多串是吃货,他有点儿小委屈,他都没有吃过鸡煲,或者是大骨头汤。

“如果几位不急着离开的话,晚上我们就吃大骨头汤。明天中午吃鸡煲,后天晚上吃火锅。”叶子衿笑眯眯地建议。

关于吃的,没有人提出异议,当然,白上水等人也不傻。过来的几个公子哥,没有一个人被容峘和叶子衿几句话就忽悠住了的。

“请几位到花厅去,饭菜都布置好了。”一会儿,陶杏儿过来催。

大家一听有吃的,全都笑着站起来。

他们到了花厅一看,满桌都是菜。

因为人多,所以家里摆了两桌。

由于叶子衿和白上水等人熟悉,所以也没有那么多讲究,两桌之间并没有放什么屏风。

“叶子衿,这就是你做的豆子?”胖子见放在自己面前的是切好的豆子块,惊讶地问。

“辣豆。”叶子衿点点头,“用猪蹄、猪皮和大骨头熬成的汤为底料,加上炒好的黄豆、花生米。”叶子衿笑眯眯地解释,“味道不错,和猪皮糕有异曲同工之妙。”

因为她的话,所有人都很给面子夹了豆子放进嘴里品尝起来。

说是豆子,其实因为是用肉汤做底料,一筷子下去,夹起的都是一大块。不过这种汤冻放进嘴里,十分过瘾。而豆子和花生也因为放在汤料中煮过,里面带着浓浓的肉香味。最关键的是,叶子衿下的调料好,香而不腻,微辣,正好可以下饭。

一碟辣豆上来,很快就被众人瓜分了。

叶子衿做的猪皮糕就不用说了。透明不油腻,完全是一盘上好的下酒菜。至于那些卤出的下水,更是获得了大家的喜爱。

“叶姑娘好厨艺。”上官轩对叶子衿竖起大拇指。

“用得着你说。”钱多串白了他一眼。

“我也想在定州开火锅店、鸡煲店。不过,子衿要占一部分的股份。”钱多串忽然嚷嚷起来。他一边说,一边用眼睛斜睨看着容峘,显然这家伙是对容峘不放心。

“呵呵,胖子,你就不怕我也坑了你。别忘记了,我和容峘是一对。”叶子衿乐呵呵地说。她一边说,一边也用得意的目光看着容峘。

容峘没搭理钱多串,却笑眯眯地看着叶子衿,“就是将所有的股份全都给王妃又能如何?”

“放心,我不占你的便宜。这样吧,胖子,你四,我和王爷各占三份如何?”

“谁出银子?”胖子对钱十分敏感。

“胖子,你倒是对得住你的姓哈。”叶子衿瞪他。

“多谢夸奖。”钱多串不上当,“要是我出银子,我还不亏死。”

“亏什么?”叶子衿冷笑,“技术我出,底料我出,你不过出管理。别忘记了,我们的分成是按照纯益润算账的。”

“所以我才亏。”胖子不依不饶,“你卖我底料不算银子?这么说来,我不就是亏了吗?你等于赚了两笔好不好?”

“那也是我有本领。”叶子衿呵呵一笑,“纯利润分成,你还鬼叫什么?”

“要是亏本呢?”胖子不服气。

“算你的。”叶子衿更不客气。

“你倒是打了一手好算盘。”胖子都快被她气死,赚个银子怎么这么费劲呢?

“火锅和鸡煲的利润很大,如果亏本的话,也只能是因为你自己经营不善。既然你本人经营不善,后果可不就是你自己承担下去?”

“你的意思是说,你不参与经营?”胖子瞪她。

“那是自然。”叶子衿白了他一眼,“要是我能腾出人手去经营,还有你什么事情?”

“此外,还可以做一些西点和冷饮卖,也可以加上炸鸡和果汁、珍珠奶茶卖。”叶子衿一个劲出主意,看都不看胖子一眼,“技术人员必须是我的,同时,你还得和我签下配方保密协议。你给技术人员工钱。”

她好像和胖子只是在唠嗑,眼神看都不看白上水等人。

白上水等人坐的端正,几个人脸上一直带着笑容,好似很随意。可是几个人的耳朵却全都竖起来,十分留意地听她和钱多串争辩。

“你是说,所有的店都可以和我合作?”胖子吃惊地问。

“如果分配的利益没有异议的话,我倒是愿意和你达成相关的协议。”叶子衿呵呵一笑。..

“不行,现在就签订协议,我怕你后悔。”钱多串嚷嚷。

“行,那就签订协议。”叶子衿和他一拍即合。

“我要整个南方的市场。”胖子胃口很大。

“行,只要你能吃得下。”叶子衿冷笑,“我是没有什么意见的。”

两个人一拍即合,最后居然当堂就协定好了协议。叶子衿和容峘作为甲方、乙方,而钱多串则是丙方,中间见证人则是白上水等人。协议一签五份,三位当事人各收一份,一份则被送到衙门备案,中间人那儿也收了一份。

“叶子衿,协议一签,我感觉咱们的革命友谊又更进一步了哈。”钱多串喜滋滋地将合同塞进怀中说。

“胖子,既然是连锁店,你最好装修成统一的风格。这样,即便让外来的人,能一眼认出你们钱家的标志,而且也很容易让人产生认同感。”叶子衿给他提出建议。

“行,回头我让人画好草图给你看。”她说什么,钱多串都乐滋滋地答应了。

白上水几个也过去恭喜了胖子。他们都不是傻子,他们个个都心知肚明,知道钱多串之所以当场就和叶子衿签订好协议,其实就是在做给他们看。

可他们却不能像钱多串那样随意,当场草率地就做出决定来,毕竟他们身后站着的是自家的家族。

容峘和叶子衿似乎也没有逼迫他们的意思,吃过饭后,谁也没有再提及合作的事。

白上水等人全都暗暗地松了一口气。

“叶姑娘,后面作坊里晒出的那种条状物体到底是什么?”范武堰终于逮着空闲问出了心里的疑问。

“红薯条呀。”叶子衿呵呵一笑,“红薯条的作用很大。不过今年的产量太低了,我只打算供给自己的铺子里用。还有一部分可以做成粉丝包装,和方便面一样贩卖。”

范武堰听了一愣,随即心里苦笑不已。

范家做的就是酒楼生意,他还想仗着和叶子衿熟悉一些,先拿下一些订单了。虽然说,他还没有尝过红薯粉的味道,但范武堰对叶子衿十分有信心。

他知道如果没有利润的话,叶子衿肯定不会单独开辟出一个作坊来特意生产红薯粉。

他只要一想到,最普通的红薯到了叶子衿的手里,就能变个玩意,他就不知道该说什么才好。

叶子衿可能是将合作当成了一件大事情,下午的时候,她先去作坊忙了一会儿后。就回到了前院厨房里开始准备吃的。

晚上大家吃火锅,为了省力气,叶子衿居然将鸡煲、酸菜鱼和火锅全都做了出来。

三桌的人,不同的底料。

边上准备的各种调料却差不多,大家可以随意配。

“调料也算银子,每一个人一份根据市场价格统一定价。”叶子衿笑眯眯地说。

好久没有吃辣,她今天晚上决定放开肚皮吃一顿,所以她选择了酸菜鱼。

冬天的天气冷,大家围坐在一张桌子上,吃着热气腾腾的火锅,根本就是一种享受。而且这种情况下,人与人之间很容易拉近距离。

老头和玉海棠也跟着托光,和天机他们坐到了一张桌子上。

他们几个人选择吃鸡煲,鸡煲,不是简单用鸡汤做底料,而是需要先炒制,然后再放骨头汤或者鸡汤,大家往里面加各种菜。

叶子衿为了点缀一下,还特意给每一桌配了几道冷菜,外加一盘奶油油炸馒头。

容峘喜甜食,对奶油小馒头十分喜爱,叶子衿偏心眼,就特意给他多炸了一些。

钱多串吃醋,盯着容峘面前的小馒头好一会儿,最后还是屈于容峘的威严,没敢过去抢食。

白上水等人吃了鸡煲,也品尝到了酸菜鱼,当然也吃了双色的火锅。亲口品尝过后,他们心里倒是各有想法了。

这一晚,所有人几乎全都吃撑住了。

白上水等人看着桌子上摞起来的碟子,个个几乎都不敢相信是他们吃的。

“明日早上吃粉丝。”叶子衿发言。

“作坊里的红薯粉?”胖子高兴起来。

“有粉丝,也有米线,还有炒面,你们明日自己选。当然我也不是白给你们做,你们明日可以好好看看。有钱人的钱可以赚,小资产阶级的银子,咱们也不能放过。每个州都有商客流动大的地方,这种地方银子也好赚。可以做这种快食小店,保管你们赚个盆满钵满。”叶子衿笑着回答。

马氏和叶良禄已经听说她打算准备和白上水等人合作,夫妻两个聪明地没有插话。

“那就有劳叶姑娘了。”白上水几个还是没有表态。

叶子衿也不介意,大家吃完过后,就各自散去了。

第二天一大早,叶子衿果然就起来了。

她将所有的食材准备好以后,并没有急着炒,而是专门等所有人全都到齐了才开始动手。

“米线吧。”

“粉丝。”

“卤肉炒面。”

“麻辣酱烧鸡肉米线。”

白上水等人在花厅坐下以后,摇光和玉衡就拿来了一张纸问大家吃什么。

容峘一眼瞄过去,发现原来是一张菜单,于是他直接点了一份。

米线和粉丝都是新食材,大家大多数都点了一遍。只有胖子不死心,将米线、粉丝和炒面全都点了。

白上水几个人想了想,也跟着照做了。

这样一来,叶子衿的工作量就大了很多。

不过这种操作对于她还说,都是小事情。配料准备好,食材准备好,又有人专门烧大火。很快,一碗碗的粉丝先被送出去了。

“居然直接将砂锅送过了。”胖子看到黑乎乎的砂锅底,吃惊地叫起来。

“王妃说,用砂锅直接吃菜过瘾。”如冰冷冷地回答。

钱多串只是喊一声罢了,压根就没想得到什么答案。如冰回答的时候,他已经开始了。

粉丝看着细细的,晾晒的时候,还不怎么中看。黑粗粗的颜色,可是被汤汁煮过后,居然变成了晶莹剔透的水晶色,吃起来,更是十分有嚼劲,而且还有弹性。

砂锅中出去粉丝以后,还加入了鹌鹑蛋、海带丝、火腿丝、绿豆芽、千张丝,菜、肉,彻底融合在一起,粉丝更是吸足了骨头汤的味道,怎么吃都不腻人。

美味!所有人吃的几乎都停不下来。

“米线。”摇光和玉衡送来了第二波美食。

米粉也是新食物,比起粉丝来说,米粉要粗的多,口感上也差别很多。但不可否认的是,无论是粉丝,还是米线,这两种食物如果作为快餐来做的话,应该说都非常有前景。

至于炒面,大家以前都吃过,相比之下,反而没有那么惊艳了。

“王妃、王爷,等会儿,能不能坐下来聊聊?”等叶子衿从厨房回到花厅的时候,白上水看着她小心翼翼地问。

叶子衿和容峘相视一笑,“可以。”

一夜的时间,足以让白上水等人想明白很多事。

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