表演终于结束。
赵雅芝优雅起身，落落大方地向林彦伸出手，嫣然一笑：“很高兴认识您，林先生。”
林彦伸手，与她指尖轻握一下，旋即分开。
“幸会。”
这时，一位精神矍铄、穿着得体中山装的老者笑容满面地走了过来，正是邵逸夫。
他先向林二寒暄：“林总大驾光临，真是让我们这里蓬荜生辉啊！”
林二立刻换上社交面孔，谦逊笑道：
“邵公太客气了，在您面前，我永远是后辈，我此行是来学习观摩的。”
他侧身一步，将林彦让到身前，“邵公，给您介绍一下，这是我家小弟，林彦。”
林彦颔首致意：“邵公，您好。”
邵逸夫的目光立刻被吸引过去。
他细细打量着林彦，眼中闪过毫不掩饰的惊艳。
他竟直接上前一步，语气热切。
“林少，幸会幸会！见到你，我老头子真是……太高兴了。”
他顿了顿，似乎觉得有些失礼，但还是目光灼灼地紧盯林彦的脸。
“虽然很冒昧，但我实在忍不住想问一句——林少，你有没有兴趣来我们无线电视台演戏？我老头子跟你保证，只要你愿意，倾尽资源，也一定把你捧成无线……不，是整个香江最亮的台柱子！”
此言一出，赵雅芝也微微睁大了美眸，好奇地看向林彦。
林彦唇角微抽。
“邵公，您这份赏识，我就当是对我这张脸的恭维了。”
邵逸夫闻言，遗憾地摇了摇头，长长叹了口气。
“哎……可惜，可惜了。”
他的目光依旧留恋地在林彦脸上转了一圈，像是看着一件无法拥有的艺术品。
“我在这行当里几十年，从没见过你这样好的苗子。罢了罢了，林家的小少爷，确实也用不着来吃这份苦。”
林二立刻上前一步，笑着打圆场，顺带把话题引到自己身上。
“邵公，您就别惦记他了。我家这小祖宗，性子野着呢，就爱满世界乱跑，神龙见首不见尾的，哪是能拴在片场的人？您看看我怎么样？”
他挺了挺胸，故作正经，“我觉得我也不比那许文强差多少嘛！”
一旁的赵雅芝被他这耍宝的样子逗得掩口轻笑，眼波流转。
邵逸夫也被他逗乐了，转向林二，上下打量一番，笑得像只成了精的老狐狸：“林总，你要是真有兴趣，肯屈尊来玩票，我下一部戏的男主角，就是你了！怎么样？”
离开晚会现场，坐进车内，隔绝了外界的喧嚣。
车子驶入夜色，林二从后视镜里瞥了眼神色淡淡的林彦，清了清嗓子，带着点贼心不死的好奇：
“少爷，您觉得……赵小姐这人怎么样？”
林彦眼皮都没抬。
“林二，”他声音平稳，却让前座的林二背脊微微一直，“你胆量是见长了。挖坑挖到我头上了。”
林二干笑两声，倒也不怎么怕。
“少爷，话不能这么说。是您先给我挖了那么大一个‘相亲’的坑，我这才……小小地回敬一下嘛。咱俩这次，算扯平了，成不？”
他顿了顿，还是没忍住，语气里是真心实意的惋惜：“不过说真的，赵小姐确实漂亮啊，气质又好，您就一点没觉得……”
“你喜欢？”林彦打断他，“那你去追。”
“不不不！”林二吓得连连摆手
“我可没那意思！纯粹是……欣赏，对，艺术欣赏！”
林彦收回目光，望向窗外流过的霓虹灯。
“八十年代、九十年代，香港这些所谓女明星。长得漂亮，又自带流量。但凡嫁个豪门，借着夫家的势力，自己开个公司，赚到的钱本也足够安度余生。”
他顿了顿，嗤笑一声。
“偏偏，她们总喜欢把心思耗在跟别的女人争风吃醋、扯头花上。眼界就停在这么点地方。”
“烂泥扶不上墙。”
林二识趣地闭上了嘴，不敢再就这个话题多言。
少爷这评价，可真是刻薄到了极点。
三天后，许大茂夹着一个公文包，风风火火地赶到深水湾。
林彦在书房接待了他。
许大茂递上厚厚一叠策划书，脸上带着熬夜赶工的疲惫，但眼睛很亮，充满期待。
林彦接过来，一页页仔细翻看。
策划书很详尽，从店面选址、装修风格、人员培训到菜品定价、成本核算，甚至初步的广告宣传都想好了，看得出花了不少心思。
但看着看着，林彦的眉头微微蹙起。
十几分钟后，他合上策划书，看向对面有些紧张的许大茂。
“大茂哥。”
语气平和，却一针见血。
“你的心思很细，考虑得也算周全。但方向，偏了。”
许大茂一愣：“偏了？”
林彦将策划书轻轻推回桌面，指尖在上面点了点。
“我们的目标，不是多开几家饭馆。”
“是把‘八珍坊’这三个字，做成一个集团，一个品牌，一个系统。你这份东西，里里外外，想的还是怎么当好一个酒楼掌柜，怎么管好一家店。”
他抬起眼，目光清明透彻。
“你的思维，还困在‘开餐馆’这个框里。我们要跳出去，看的是供应链、中央厨房、标准化管理、品牌价值、甚至未来的食品加工和零售。”
许大茂张了张嘴，额头上微微冒汗。
林彦说的这些词，有些他懂，有些模模糊糊，但那股宏大而陌生的气势，瞬间让他觉得自己这份呕心沥血的策划书，确实显得“小”了。
“我……”
许大茂挠了挠头，之前的兴奋劲消了大半，但眼里却燃起另一种光，那是被更高目标激起的斗志和些许茫然
“小彦，那你说，咱们该怎么弄？”
林彦从书桌抽屉里拿出一张中国地图摊开。
“我们首先要做的，是铺设航道，八珍坊不能只是‘吃饭的地方’，而要成为一张网——品牌矩阵、时段经营、复合业态，这才是集团化的根基。”
许大茂的呼吸急促起来：“你……你说具体点！品牌矩阵是啥？复合业态又是什么鬼名堂？”
林彦坐回桌前，将茶杯往许大茂面前推了推。
“品牌矩阵，就是让八珍坊生出‘子品牌’。比如‘八珍小馆’专攻工人午餐，价格亲民但出品精致。‘八珍烧腊’做成街边快餐店，专营咱们的招牌烧鹅、叉烧。至于复合业态——”
他翻开策划书某页，指尖划过空白处。
“你看这‘茶饮+轻食’的空白，咱们可以效仿香港的茶餐厅模式，在店里辟出一角卖奶茶、点心，既能引流又能增收。还有‘餐饮+文化’，在店里搭个小戏台，请戏班子唱两出，食客既能吃饭又能听戏，这体验，可比光吃顿饭值钱多了！”
“小彦，你这脑袋是怎么长的？你真是个天才！。”许大茂心服口服。
林彦没理会他的恭维，继续阐述他的理念。
“我们要把‘八珍坊’三个字，从餐馆名变成一张‘文化名片’。就像半岛酒店，人家卖的不是房间，是‘尊贵体验’。咱们八珍坊卖的，是‘香港饮食文化’。只要这张名片立住了，分店、子品牌、文化衍生品……自然能滚雪球般壮大。”
许大茂脑子嗡嗡作响。他抓起钢笔，在策划书空白处重重划下一道：“好！小彦，就按你说的干！”
林彦的嘴角终于绽开笑意。
“当然。旗舰店必须保持高端定位，但运营模式要创新。我提议采用‘时段经营’，早餐做早茶，午餐推商务套餐，晚上搞私厨定制，深夜开夜宵档，把二十四小时都利用起来。”
许大茂直接竖大拇指，“你是这个！”
林彦最后拍板，“大茂哥，先在广州试点，然后再推广到全国去，有一点要注意，我们港式餐饮的风格要保持，但不必过分强调。而且每一个城市都要根据当地人的口味研发新菜单。”
两人研究到了深夜，许大茂心满意足地回去了......
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