人小力气小的陈远文采了一阵蘑菇就觉得无趣极了，站起身来四处观望。三表哥见状，从竹林里东敲敲西敲敲，从竹树下捉了一只竹壳虫给他玩。
只见这只竹壳虫体长约3公分左右，体壳坚硬，表面光滑，在阳光下闪耀着光泽，外壳背前部、腹部黄红色，硬翅膀为黄红色和黑色条纹纵向相间，六条节状足由腹部向身体两侧分布，身体活动部位衔接处和关节黑色，上翅坚硬，下翅膜质透明。
竹壳虫的头部都有一个1至1.5cm长锥状可旋转口器，口器根部有两根软须，二表哥说竹壳虫就是依靠这个锥状口器刺入竹笋吸吮竹笋的汁液，当然嫩的笋肉也是它们的食物。
这只竹壳虫唤起了陈远文前世尘封的记忆，竹壳虫可是乡下小孩子经常抓来用火烤的食物，把竹壳虫去头去尾，其肉质部分可食用，常见烹饪方式包括竹筒焖烧、油炸后撒盐，后世也有部分餐馆将其列为特色菜。
陈远文看到三表哥和四表哥采用敲击竹竿震落捕捉，一时间竹林里敲击声不断，伴随着竹壳虫不断掉到地面的悉悉索索的声音，此起彼伏，二表姐和三表姐带着陈远文四姐弟把掉到地上的竹壳虫抓起来，扔到竹篓里。
收集了有大半斤的竹壳虫后，大表哥就带着他们背着竹笋、蘑菇和竹壳虫下山回家了。
回到家，表姐们处理竹笋，煮熟切片后或晒干或腌制成酸笋。竹壳虫则被去头去尾扯掉翅膀放在一个碗里，然后三表哥削了几根竹签，串了竹壳虫，在院子里升起火堆，带着陈远文烤竹壳虫。
竹壳虫在火上滋滋作响，油脂慢慢渗出，散发出一股独特的肉香味。陈远文眼巴巴地盯着，口水都快流下来了。不一会儿，竹壳虫烤得金黄酥脆，三表哥递了一串给陈远文，“尝尝，可香啦。”
陈远文有些犹豫地咬了一口，那口感酥脆，味道竟然意外的好，他眼睛一下子亮了起来，狼吞虎咽地吃了起来。大家看着他的模样，都哈哈大笑起来。
烤完竹壳虫，舅母们也做好饭了，这顿迟来的午饭非常丰盛，有陈远文他们半路上砍倒的酱焖箭猪肉、竹笋焖红烧肉、紫苏炒鸭、白切鸡、蒜蓉大白菜，清炒冬瓜，由于人数众多，分成了两大桌，男一桌，女一桌 ，大家吃得那叫一个畅快。
陈远文更是胃口大开，每道菜都尝了个遍，尤其是那道酱焖箭猪肉，肉质鲜嫩，酱汁浓郁，让他忍不住多吃了好几块。
陈远文看了一下自己所在的这一桌，有阿爹、外公、四个舅舅和四个表哥，再看一下阿娘所在的桌子，有外婆、四个舅母和两个表姐以及自家三个姐姐，据说还有一位表姐已经出嫁了，还有两个表哥陪着表嫂们回家送端午节礼，这么算下来，四位舅舅生了六个表哥三个表姐，外公家的人丁确实很兴旺，也难怪这么穷。
陈远文看了一眼，外公家装饭的饭桶比他们家的饭桶整整大了一倍，原本垒成小山般高的红薯米饭，在舅舅们和表哥们的努力下，迅速消失。
黄家大舅舅看见陈远文吃饭慢慢吞吞，细嚼慢咽，夹了一个鸡腿，慈爱地说：“文仔要多吃点肉才能长肉。”
“谢谢大舅舅。”陈远文开心地捧起饭碗低头干饭，才吃了两口饭，发现坐在身边的三表哥、四表哥、五表哥和六表哥已经吃完一碗，纷纷站起来去装饭了，陈远文不禁咂舌，果然半大小子吃穷老子。
饭后，陈传富和黄家说起家里开了红薯粉条手工作坊的事情，陈家的意思是问一问黄家要不要把多余的红薯卖给他们，换些钱去买点粗米之类的粮食，毕竟红薯单吃，吃多了烧心。
黄家所在的四九村，比陈家村更山，田地更少，主要靠种植红薯、花生、南瓜这些旱地作物和上山挖笋子、捡蘑菇，打猎来维持半温饱的生活。
其中红薯是他们种植最多的农作物，一是因为红薯不挑地，对水源要求不高，二是因为红薯藤叶子可以炒来当菜吃，藤则可以剁碎煮熟当猪食，全身都是宝，而猪又是村民一年到头最大的经济来源和肉食来源，所以黄家村村民家家户户都收获一大屋子的番薯。
听到陈家敞开了收红薯，黄家兴奋极了，终于不用顿顿吃红薯了，红薯掺和着粗米吃可比单纯吃红薯舒服多了。
黄氏拿出一大捆红薯粉条，告诉他们这些粉条就是红薯做出来的，吃起来和用米做出来的粉条一模一样，完全没有红薯烧心的问题，黄家众人听完之后都觉得很新奇，想不到这红薯加工后居然能做出米粉一样的食物。
其他人关注的是红薯变粉条，而向来脑筋灵活的二舅母则快速捕捉到陈家开了作坊这件事，立马扯着三表哥来到黄氏和陈传富的面前说：“伟仔小姑和小姑丈，能不能让伟仔去陈家作坊做工，工钱不用多，包吃包住一个月给个几百文就行了”。
一脸懵逼的陈传富和黄氏想不到二舅母会来这么一出，一时都有些愣住了。陈传富还没开口，黄氏先笑着说：“二弟妹，这作坊刚开，还不知道后面情况咋样呢。而且招人的事儿，我和阿富也做不了主，得和家里老爷子商量商量。”
二舅母听了，赶忙说道：“伟仔这孩子勤快着呢，肯定能帮上忙。小姑，您就看在你二哥的这面子上，给伟仔个机会吧，可怜我家穷，伟仔娶亲的钱都没有，把孩子生生耽搁了。”说完低头抹起眼泪来。
三黄老爷子和黄老太太呵斥黄二嫂不应该贪心不足，给自家闺女出难题，而黄二嫂则哭着说她也不想的，可是家里没钱，儿子娶妻都成问题，她豁出脸去还不是为了黄家子孙。
这一番话把其他三位舅母也干沉默了，大家都有大龄未婚青年，三表哥、四表哥、五表哥和六表哥也在一旁眼巴巴地看着黄氏和陈传富。
陈传富思索片刻，说道：“这样吧，这事我也拿不了主意，等我们今晚回家和家里人商量一下再回复你们好吗？过几天，你们不是要运红薯过来吗，到时候我们应该商量出结果了。”
因为出了这事，陈远文一家也不好再逗留，匆匆忙忙地拿了黄家带过来的一堆山货就回家了。
一家人静静地走在回家的山路上，黄氏忍不住打破沉默向陈传富道歉，她想不到娘家人会当面提出这样的要求。陈传富只能安慰她回到家再和老爷子商量，也许弟妹那边也遇到同样的问题也说不定。
陈远文心想，这有什么不敢说的，站在二舅母的立场，说了大不了就被骂一顿，没啥损失，但万一成功了呢，可就赚大发了。从今天的接触来说，几位表哥虽然大字都不识一个，但是做人做事还是不错的，外公外婆家的家风还是挺正派的，说到底还是太穷了，那一望到头的穷日子让人绝望。
陈远文想了想，红薯粉条要在县里打开销路，运货送货也需要人手，但是难就难在陈远文不是只有一个舅舅而是有四个舅舅，四个舅舅都有成年待业在家的儿子，帮了三表哥，还有其他几位表哥呢，该怎么办？帮了黄氏的娘家人，那么二婶李氏的娘家人也要进作坊怎么办？还有陈大姑估计也会闻风而动，就算一家一个，也至少要解决六个人手的工作问题。
陈远文把心一横，心想干脆就成立一个销售和运输小队好了，自家出钱在县城建一个辐射全县的总店，面向全县批发零售红薯粉条，再顺便卖山货和土特产，如果没有销路，就把粉条和山货运去广州府给陆家，顺便从广州府运布匹和紧俏货品如糖等回县城里销售。
办法总比困难多！
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