谷杰一通数落,让本来干活就干得心烦的员工,更加心烦了。
厨师最先忍不住,冲着谷杰吼起来,
“我们也想把活干好,但是,我们就这几个人,能把活干好吗?”
厨师的话,引起了其他人的共鸣,纷纷附和道,
“是啊,谷老板,我们这几个人,能把活给干成这样,已经很不错了。”
“我们把自己该做的事儿,全都做好了,其他的,你可怪不着我们。”
“谷老板,你也不想想,就这几个人,你要我们干几十个人的活,这可能吗?”
“……”
听着员工跟自己抱怨,谷杰无奈地皱了皱眉头,又含糊了几句,把人给打发走了。
接着,谷杰把小罗叫到了自己的办公室,跟小罗商量起来。
“小罗,你跟我说说,这是怎么回事?”
“之前不是都好好的吗?”
“怎么突然会出现这样的问题?”
小罗只有劝慰谷杰,对谷杰说道,
“这也是能想到的情况。”
“本来店里员工就没多少。”
“现在,因为新模式,把员工上班时间给分开了。”
“每个时间段,能工作的员工就更少了。”
“所以,搞成这样,也是有可能的。”
听着小罗一副置身事外的语气在对自己分析,谷杰心里更是气不打一处来。
“我是要你给我说这些的吗?”
“我是要问你,这事儿怎么解决?”
小罗低头对谷杰抱了一声歉,然后又对谷杰说道,
“谷总,我觉得我们不妨再计划多点儿成本预算,再多招聘些人手来。”
一听到要花钱,谷杰立马条件反射似的拒绝起来,
“不行!不行!现在还不是招人的时候。”
小罗在内心对谷杰翻了一下白眼,心想着这个谷杰怎么既要又要还要。
没办法,只能顺着谷杰的思路往下说,
“要是不招人的话,那我们还可以更换一下思路,把我们的食堂往高端产品的方向搞营销。”
谷杰显然是没有明白小罗的意思,皱着眉问小罗,
“你这话是什么意思。”
小罗撇嘴一笑,对谷杰说道,
“我的意思就是,我们现在什么都不做调整,只是,对外搞一波营销,把食堂打造成高端的样子,每天对外限量供餐。”
谷杰听明白了小罗的话,若有所思地又重复了一遍,
“限量供餐?……”
看谷杰心里有所动摇,小罗继续游说,
“对,就是搞限量供餐。”
“这样,可以让我们食堂的形象变得跟其他的不一样。”
“让顾客在潜意识里认为我们的食堂是需要有竞争才可以消费的。”
“这一下,就把我们的食堂给拉高了一个档次。”
“然后,如果这个形象真的在后面能够立起来,到时候,食堂的定价,就是我们说了算了。”
听着小罗说的这些站不住脚的话,谷杰开始浮想联翩起来。
他甚至开始期待,有一天,能够借着这样的形象,把食堂开出国门。
真的是傻了。
只见谷杰丢了脑子,竟满意地笑着对小罗说道,
“小罗,没想到,你的点子还挺多的嘛。”
小罗敷衍地冲谷杰笑了笑,知道谷杰这是同意了自己的想法,内心不知道要怎么嘲笑谷杰。
小罗刚才提到要对外营销形象,谷杰自然是要找徐文去做事。
跟小罗把事情聊得差不多之后,谷杰让小罗去安排徐文。
“小罗,这事儿我就交给你去办了。”
“网络营销的事儿,你就去找徐文商量吧。”
小罗顺从地答应了谷杰,道一声别,离开了谷杰的办公室。
背着食堂里的人,小罗小心翼翼地来到食堂外的路边,跟许东汇报起了情况。
“东老板,现在是这样,食堂这边可能又要有新的营销了。”
“是因为之前店里转换运营模式,店里员工分配跟实际的业务需求起了冲突。”
“然后,导致今天一大批顾客因为没有等到出餐,就离开了。”
许东听到这里,明显心里一紧,对小罗说道,
“那现在,你们那边怎么解决的。”
小罗接着往下说,
“刚才谷总已经找我商量过这件事情了。”
“我给出的意见是再招聘一些人手,以此来弥补人员不足的问题。”
许东听完小罗的建议,也十分认同地说,
“对,对,对,就是就是,我也觉得应该这样。”
但小罗接下来的话,却出乎许东的意料。
“虽然我是这样建议的,但是,谷总并不同意。”
许东眉头一皱,不解地问道,
“为什么?”
小罗老实回答,
“谷总说,现在还不是人员扩招的时候。”
许东听完,也同样冲谷杰翻了个白眼。
“神经,现在不是时候,那什么时候是时候?”
小罗安抚许东,继续说道,
“由于我也拗不过谷总,所以只能跟他重新商量出了一个对策。”
许东听后兴起,眼神一亮,好奇地问道,
“什么对策?”
小罗便把刚才对谷杰说的那套说辞,又全都给许东说了一遍。
“这是你想出来的点子吗?”
许东的声音,听出来带着一点兴奋。
“是的。”
小罗冷静地回复了许东,他心里却在偷乐。
这个许东,原来跟那个谷杰也是一个水平的,以后要应付起来,那就方便很多。
得到许东的赞赏之后,小罗心里紧绷的弦才终于松了一些。
许东让小罗大胆去办,小罗附和着应下了。
两位老板那边都已经交代好了,小罗这下就差去找徐文了。
在动身去找徐文之前,小罗站在原地,露出一脸得意的笑容,开始畅想起自己主宰食堂运营的画面。
一时想得入迷,小罗脸上的笑容变得放肆起来,变得目中无人了。
而这一幕,刚好被从食堂里面出来抽烟的谷杰给撞见。
谷杰一脸迷惑地看着小罗,大声打断了小罗的遐想。
“你干嘛呢?”
耳边突然传来一个熟悉的声音,小罗立马缓过神来,收敛了神情,慌张地循声看去。
定睛一看,果然是谷杰的那张大脸。
这可把小罗给吓得,连话都说不清楚了,
“谷……谷……谷总……”
“你……你……你……”
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